三伏天里吃羊肉 "伏羊"进补要限量
原发表日期：2013-08-06来源：东方网
原发表日期：2013-08-06
来源：东方网
“三伏天”吃羊肉是进补的一种方式，“吃伏羊”散寒气能起到事半功倍的效果。这两天，吃“伏羊”的市民逐渐增多，各家羊肉馆的生意也变得火爆起来。
今天，记者在江桥一家羊肉馆看到，每张餐桌都坐满了食客，大家围坐在一起点上几盘羊肉大快朵颐。按照江桥地区的居民生活习惯，三伏天吃羊肉，再配些酒，吃后全身大汗淋漓，可驱散体内五脏六腑的积热。
据了解，这些天来，店里的羊肉、羊腿、羊肝、羊肚、羊肉汤，成了抢手货，周末的时候顾客还得排队预订后才能品尝到。
不过，中医提醒，羊肉属温性，并非人人都适宜在伏天吃。特别是对病人来说，比如，感冒咳嗽、皮肤病患者不宜吃羊肉。而热性体质的人，也是少吃为好。
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