滋养肝肾吃什么_淮杞炖兔肉汤怎么做
原发表日期：2013-05-05来源：中国日报网食品频道
原发表日期：2013-05-05
来源：中国日报网食品频道
食材：
主料：兔肉。
辅料：淮山药、枸杞、桂圆。
调料：盐、鸡精、料酒、姜。
做法：
1.将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块待用;
2.坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时;
3.将枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可食用。
功效：健强脾胃，滋养肝肾，安神补血，补中益气。
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