1 肉鸡市场分析

1.1 本月白羽肉鸡市场价格涨跌互现

图1

截至29日，8月白羽肉鸡种蛋均价1.31元/枚，较上月均价上涨0.01元/枚，较去年8月均价下降0.15元/枚。本月种蛋供应量变化不大，上半月鸡苗价格上行，孵化企业盈利增加，厂家采购种蛋积极性提高，蛋价低位上行。下半年养殖户补栏积极性下降，鸡苗价格回落，孵化企业多有亏损，厂家采购种蛋热情降低，需求面利空市场，蛋价下滑。

图2

截至29日，8月白羽肉鸡鸡苗均价2.76元/羽，较上月均价上涨0.61元/羽，较去年8月均价下跌0.29元/羽。上半月高温天气接近尾声，养殖户补栏积极性提升，孵化场出苗量增加，但需求面提振作用较强，孵化场排苗节奏加快，苗价上涨；下半月养殖户多避开国庆节期间出栏毛鸡，投苗意向转淡，加之市场苗量继续增加，孵化场排苗放缓，苗价窄幅下跌。

图3

截至29日，8月白羽肉鸡均价4.58元/斤，较上月均价下滑0.11元/斤，较去年8月均价上涨0.56元/斤。本月肉鸡价格先跌后涨，中上旬产品市场走货不快，屠宰企业高价收购毛鸡意向不足，加之前期高温天气频现，养殖户集中出栏毛鸡，供求放缓，鸡价震荡小降；下旬屠宰企业按需收购，毛鸡出栏量不多，走货稍有加快，鸡价跌后反弹。

图4

截至29日，8月白羽肉鸡产品价格涨跌互现。板冻大胸均价10.52元/公斤，较上月均价下降0.12元/公斤，较去年8月均价走高0.45元/公斤；大规格琵琶腿均价12.73元/公斤，较上月均价走高0.09元/公斤，较去年8月均价上涨2.13元/公斤。市场临近9月开学季节，经销商备货腿类产品积极性提升，腿类产品市场需求回暖，产品价格微幅上涨。毛鸡均价环比下降，食品加工企业补货积极性不佳，鸡胸类产品交投节奏放缓，需求面致使鸡胸产品价格下滑。

1.2 本月817小白鸡肉鸡价格环比上涨

图5

截至29日，8月817鸡苗均价0.91元/羽，较上月均价上涨0.23元/羽，较去年8月均价下滑0.16元/羽。本月鸡苗供应增加，毛鸡价格震荡上行，加之气温转凉，养殖户补栏积极性提高，鸡苗走货加快，需求面提振市场，苗价上涨。

截至29日，8月817毛鸡均价5.83元/斤，较上月均价上涨0.34元/斤，较去年8月均价上涨1.51元/斤。上半月毛鸡供应稍增，鸡产品价格走高，农贸需求尚可，需求面支撑市场，鸡价上行。下半月大规格毛鸡出栏量略有减少，屠宰需求平稳，麻鸡价格走高，农贸市场对817需求增加，供需双重利好市场，鸡价走高。

1.3 青脚麻鸡市场价格环比走高

图6

截至29日，8月青脚麻公鸡苗均价4.10元/羽，较上月均价下滑0.37元/羽，较去年8月均价上涨1.80元/羽。上半月市场苗量减少，但受高温高湿天气影响，养殖户补栏积极性略有下滑，孵化场排苗放缓，苗价窄幅下跌；下半月毛鸡价格上涨，苗市受提振，养殖户补栏积极性增强，苗厂排苗加快，苗价窄幅上行。

截至29日，8月青脚麻公鸡均价7.64元/斤，较上月均价上涨0.10元/斤，较去年8月均价上行2.38元/斤。中上旬养殖户出栏毛鸡积极性略增，毛鸡供应量低位微增，市场需求大致稳定，毛鸡走货平平，鸡价微降；下旬大规格毛鸡出栏量较少，需求面波动不大，市场交投活跃度提升，毛鸡价格窄幅上涨。

2 饲料价格有涨有降

2.1 玉米月度均价环比下滑

据 统计，截止到8月29日，全国玉米月度均价为2712.33元/吨，较上月均价减少53.75元/吨，较去年8月均价上涨15.10元/吨。8月份东北地区玉米价格主流下跌10-20元/吨，贸易商收资金压力影响，玉米出货意向提高，价格略有下降。华北地区8月份春玉米陆续上市，深加工企业打压价格，价格下滑明显，月底价格低位反弹。南方地区内陆价格略降20元/吨左右，华南沿海地区逐步顺价，价格较上月涨势明显。预计9月份随着秋玉米逐步上市，玉米价格向新粮价格靠拢，主流成交重心或先涨后落。

2.2 本月豆粕现货均价环比上涨

截至2022年8月29日,43%蛋白豆粕均价4284元/吨，较上月均值上涨186元/吨，较去年8月均值上涨624元/吨。2022年8月豆粕价格反弹，整体趋势表现为先震荡，下旬后明显上涨。本月价格驱动围绕美豆主产区天气变化波动，上旬市场对于美豆减产预期较强但8月美农报告未能兑现，价格震荡运行。下旬，美豆优良率不断下调以及田间巡查结荚数据不及预期，使得市场看多情绪得以释放。同时，国内市场供应小幅收紧而需求端迎来好转，供需格局小幅收紧。国内外双重利好下助推豆粕价格走强。下月豆粕价格仍有看涨预期。

3 肉鸡行业后市展望

白羽肉鸡苗：9月孵化场出苗量或窄幅增加，毛鸡价格或下滑，苗市受利空影响，养殖户补栏积极性降低，孵化场排苗速度放缓，鸡苗均价或环比微降。10-11月毛鸡价格或延续下行走势，鸡苗市场需求难以好转，加之鸡苗供应量较为充足，孵化场排苗平平，预计鸡苗价格偏弱运行。 预计9-11月白羽肉鸡鸡苗价格呈窄幅下滑走势。

白羽肉鸡：根据 调研数据显示，8月孵化企业出苗量稳中小幅增加，高温天气进入尾声，养殖难度稍降，养殖户补栏积极性增加，冷藏投放合同量尚可，预计9月毛鸡出栏量环比8月小幅增加。受在产父母代种鸡存栏量增加影响，9-10月孵化环节出苗有望继续提升，供应面提振下，10-11月毛鸡出栏量呈恢复增加趋势。9月国内地区高校恢复开学，餐饮团膳需求有望增加，加之中秋国庆等假期利好提振下，需求或有好转，但考虑供应面增幅相对较大，市场或处于供大于求状态下，预计9月毛鸡价格小降。10-11月肉鸡市场需求暂无明显利好推动，叠加出栏量小幅增加，预计毛鸡价格有回落空间。 预计未来三个月国内肉鸡市场行情呈偏弱运行走势。

分割品：中秋、国庆双节提振市场需求，9月产品经销商自身出货节奏稳定，产品经销商补货积极性尚可，产品市场整体交投节奏平缓。月内毛鸡出栏量提升，产品产量增加，供需间互有博弈，预计9月肉鸡产品价格稳中微调。10-11月毛鸡出栏量继续增加，产品库存逐渐攀升，需求难有利好支撑，预计产品价格或走低。

817小白鸡：根据 监测的样本企业出苗量以及成活率数据推算，9月817毛鸡出栏量或先降后增。中秋节前屠宰企业收购积极性较高，麻鸡价格高位运行，农贸市场对817需求增加，供需双重支撑市场，鸡价或高位微涨。9月中下旬市场需求微降，大规格毛鸡供应增幅有限，加之大肉食毛鸡有回落风险，供需双重利空市场，鸡价或小幅下滑。月末临近国庆，需求再次好转，毛鸡供应稳定，鸡价或微涨。 预计9月817小白鸡均价为5.89元/斤。

10月毛鸡供应量或逐渐增加，替代品价格或有回落，市场需求不足，肉鸡市场交投放慢， 预计10月817鸡价下滑。11月毛鸡供应量或趋稳，肉鸡需求或有所增加，需求面利多市场，鸡价或微涨。综合来看，未来三个月国内817毛鸡价格或呈“V”型走势。

青脚麻鸡：9月份毛鸡出栏量或环比增加，节日对市场需求有提振作用，但节后市场需求或下滑，加之毛鸡价格持续高位，经销商整体订货量或环比减少，供需双重利空市场，毛鸡均价或环比下跌。 预计9月青脚麻鸡均价7.37元/斤。

10月国庆节期间市场交投活跃，毛鸡价格或上涨，但节后市场需求下跌，经销商订货量减少，虽毛鸡出栏量减少，但需求面跌幅较大，市场走货平平，毛鸡价格或延续下行走势。11月毛鸡出栏量低位微增，市场需求恢复，经销商订货量增加，毛鸡走货速度加快，毛鸡价格或窄幅上涨。整体来看9-11月份青脚麻鸡价格或先跌后涨。