全国生猪日评：终端需求不足，猪价小幅回落（20220819）
原发表日期：2022-08-19
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价21.48元/公斤，较昨日降0.08元/公斤，与湖南21.47元/公斤较为接近，最低价山西、云南20.66元/公斤，最高价广东23.48元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 8月18日 | 8月19日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 20.68 | 20.70 | 0.02 | 20.6-20.8 | 20.6-20.8 | 稳 |
| 吉林 | 20.83 | 20.83 | 0.00 | 20.6-20.8 | 20.8-21.0 | 稳 |
| 辽宁 | 20.85 | 20.82 | -0.03 | 20.6-21.0 | 20.8-21.1 | 稳 |
| 内蒙古 | 20.70 | 20.70 | 0.00 | 20.6-20.8 | 20.6-20.8 | 稳 |
| 河北 | 21.31 | 21.21 | -0.10 | 20.8-21.2 | 21.0-21.4 | 微跌 |
| 山西 | 20.80 | 20.66 | -0.14 | 20.4-20.6 | 20.6-20.9 | 微跌 |
| 陕西 | 21.12 | 21.17 | 0.06 | 20.8-21.4 | 20.8-21.4 | 稳 |
| 江苏 | 21.57 | 21.37 | -0.20 | 21.1-21.4 | 21.4-21.6 | 小跌 |
| 浙江 | 22.46 | 22.46 | 0.00 | 22.6-23.0 | 22.2-22.4 | 微涨 |
| 安徽 | 21.44 | 21.21 | -0.22 | 21.0-21.2 | 21.2-21.4 | 小跌 |
| 山东 | 21.23 | 21.23 | 0.00 | 20.8-21.2 | 21.1-21.7 | 稳 |
| 江西 | 21.92 | 21.92 | 0.00 | 21.6-22.2 | 21.6-22.1 | 稳 |
| 福建 | 23.12 | 23.12 | 0.00 | 22.8-23.6 | 22.6-23.6 | 稳 |
| 河南 | 21.25 | 21.15 | -0.10 | 21.0-21.4 | 21.0-21.1 | 微跌 |
| 湖北 | 21.38 | 21.37 | -0.01 | 21.1-21.6 | 21.1-21.6 | 稳 |
| 湖南 | 21.57 | 21.47 | -0.10 | 21.0-21.8 | 21.2-21.8 | 稳 |
| 广东 | 23.50 | 23.48 | -0.02 | 23.2-23.6 | 23.4-23.8 | 稳 |
| 广西 | 22.10 | 22.10 | 0.00 | 21.8-22.2 | 22.0-22.4 | 稳 |
| 四川 | 22.03 | 21.81 | -0.22 | 21.5-21.8 | 21.5-22.2 | 小跌 |
| 重庆 | 21.70 | 21.60 | -0.10 | 21.5-21.8 | 21.5-22.0 | 小跌 |
| 云南 | 20.66 | 20.66 | 0.00 | 20.4-20.8 | 20.6-21.0 | 稳 |
| 贵州 | 21.59 | 21.59 | 0.00 | 21.4-21.8 | 21.4-21.9 | 稳 |
| 国内均价 | 21.56 | 21.48 | -0.08 | -- | -- | |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：部分上涨。今日辽宁、吉林、内蒙古地区生猪价格稳定，黑龙江地区生猪价格上涨0.2元/公斤。东北大猪正常外调，叠加降雨天气影响，当地养殖端出栏积极性不足，但需求面暂无好转迹象，屠宰企业仍对高价收猪较为抵触，今晚东北生猪行情或盘整为主。
西北：有涨有跌。新疆生猪价格局部下滑0.2元/公斤，甘肃生猪价格稳中有涨、部分高价微跌。生猪市场供需博弈，价格变动空间有限，猪价或主线稳定、局部微幅波动。今日陕西部分上涨0.2元/公斤，屠企订单减少，但本地适重猪源有限，利多价格。但终端需求力度弱，明日或主线稳定。
华北：局部下跌。河北生猪价格稳定为主、部分高价下降，生猪市场走货速度平稳，高价生猪成交略有减少。但当前市场供需博弈态势较为普遍，周末生猪价格或呈微降后趋稳的态势。今日天津价格生猪市场主线稳定，部分地区高价微跌。明日行情或平稳运行，价格涨跌两难。山西生猪价格有稳有降，下滑幅度0.2元/公斤，生猪供应量尚可，但需求平淡，因此局部地区猪价微跌。明日局部高价或微跌调整，多数地区持稳。
华中：有稳有降。河南止涨小跌，气温偏高，终端需求支撑一般，屠企宰量难涨。养殖方仍有惜售情绪，降价阻力偏大，猪价或降后稳。今日湖南生猪市场价格有稳有降，部分降0.1-0.2元/公斤。养殖端走货一般，屠企收购略显顺畅，白条销售压力犹存，短时行情或偏弱运行。今日湖北生猪价格主线稳定，高价回落。养殖出栏稳定，但猪肉价格支撑力不足，屠企亏损运营，高价接货意愿较弱，明日猪价或弱稳。
华东：部分下跌。今日江苏地区大场猪价有稳有降，安徽地区猪价部分下跌，生猪出栏量一般，但终端需求跟进不足，下游采购积极性较低，屠宰企业压价意向增强，预计短线行情或稍显弱势。今日福建地区生猪价格稳定为主，集团出栏猪源有限，散户出栏尚可，但需求一般，供需僵持，短期或稳定。今日山东生猪价格主线稳定，散户出栏积极性尚可，周末临近，屠企谨慎压价，收购尚可，市场供需博弈，短期价格或稳为主。江西生猪市场价格稳定，养殖端生猪供应基本稳定，屠宰企业正常采购，供需均无明显波动，短时行情看稳。
华南：稳定为主。今日广西生猪价格整体报稳，但实际成交偏弱，市场猪源充足，养殖端走货略显难度，销区市场及本地终端需求支撑力度不足，短时行情或偏弱。广东生猪价格基本稳定，散户出栏积极性尚可，中间价23.4-23.6成交数量占比较大，质优价高。短时市场供需继续僵持概率较大，价格稳定运行为主。
西南：有稳有降。今日四川猪价小幅下滑，降幅0.2元/公斤左右，标猪较为充裕，养殖端仍有走货压力，但大猪相对坚挺，加之外围抗价情绪较浓，预计近期再降空间有限。贵州基本稳定，近期价格或高位走稳。云南生猪价格稳定，市场供需博弈僵持，短时价格或难涨难跌主。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 8月17日 | 8月18日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 21.01 | 21.33 | 0.32 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 21.33 | 21.55 | 0.22 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 21.20 | 21.27 | 0.07 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 21.53 | 21.65 | 0.12 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 21.58 | 21.65 | 0.07 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 21.50 | 21.50 | 0.00 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 21.90 | 22.10 | 0.20 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 21.70 | 21.90 | 0.20 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 22.00 | 22.00 | 0.00 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 22.00 | 22.00 | 0.00 | 110-120 | |
| 湖南 | 均价 | 22.40 | 22.40 | 0.00 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 22.60 | 22.50 | -0.10 | 120-130 |
| 均价 | 21.73 | 21.82 | 0.09 | |||
3. 后市预测
生猪出栏一般，但终端需求难有改善，屠宰企业走货压力较大，压价收购意向增强。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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