全国生猪日评：市场重归疲态，猪价偏弱运行（20220812）
原发表日期：2022-08-12
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价21.24元/公斤，较昨日降0.10元/公斤，与贵州21.21元/公斤较为接近，最低价内蒙古20.30元/公斤，最高价广东23.51元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 8月11日 | 8月12日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | |
| 黑龙江 | 20.45 | 20.29 | -0.16 | 20.2-20.4 | 20.2-20.4 |
| 吉林 | 20.49 | 20.49 | 0.00 | 20.4-20.6 | 20.2-20.4 |
| 辽宁 | 20.42 | 20.42 | 0.00 | 20.2-20.6 | 20.4-20.7 |
| 内蒙古 | 20.40 | 20.30 | -0.10 | 20.2-20.4 | 20.2-20.4 |
| 河北 | 21.18 | 20.98 | -0.20 | 20.6-21.0 | 20.8-21.1 |
| 山西 | 20.71 | 20.62 | -0.09 | 20.4-20.6 | 20.6-20.9 |
| 陕西 | 21.22 | 21.02 | -0.20 | 20.4-21.3 | 20.4-21.3 |
| 江苏 | 21.20 | 21.02 | -0.19 | 20.7-21.2 | 20.8-21.4 |
| 浙江 | 22.26 | 22.00 | -0.25 | 22.4-22.6 | 22.0-22.6 |
| 安徽 | 21.11 | 20.87 | -0.24 | 20.6-21.0 | 20.6-21.0 |
| 山东 | 21.08 | 21.03 | -0.05 | 20.8-21.2 | 20.7-21.6 |
| 江西 | 21.78 | 21.75 | -0.02 | 21.6-22.0 | 21.6-22.0 |
| 福建 | 22.14 | 22.14 | 0.00 | 21.8-22.6 | 21.6-22.6 |
| 河南 | 21.10 | 20.75 | -0.35 | 20.6-21.0 | 20.6-20.9 |
| 湖北 | 21.37 | 21.05 | -0.32 | 20.7-21.5 | 20.7-21.5 |
| 湖南 | 21.57 | 21.37 | -0.20 | 21.2-21.6 | 21.2-21.6 |
| 广东 | 23.51 | 23.51 | 0.00 | 23.2-23.6 | 23.4-23.8 |
| 广西 | 22.20 | 22.10 | -0.10 | 21.8-22.2 | 21.8-22.4 |
| 四川 | 21.46 | 21.63 | 0.17 | 21.4-22.0 | 21.4-22.6 |
| 重庆 | 21.40 | 21.40 | 0.00 | 21.2-21.6 | 21.2-21.6 |
| 云南 | 20.41 | 20.41 | 0.00 | 20.0-20.4 | 20.2-20.6 |
| 贵州 | 21.21 | 21.21 | 0.00 | 21.0-21.5 | 21.2-21.7 |
| 国内均价 | 21.34 | 21.24 | -0.10 | -- | -- |
东北：大致稳定。部分养殖户存在抗价情绪，屠企采购有难度，但终端消费疲弱，下游白条走货乏力，今晚东北地区生猪市场行情或稳定为主，局部不乏有微跌可能。
西北：小幅下滑。陕西生猪价格主线下降0.2元/公斤，适重良种猪成交价20.9-21.3元/公斤，部分低价20.4-20.8元/公斤。供给方出栏较充足，屠企订单较差，利润收窄。周边市场降幅大于本地，明日价格或继续微落。新疆生猪价格稳定，规模场报价20.5元/公斤，高价21.0-21.5元/公斤。甘肃生猪价格稳定为主，部分规模场良种猪报价20.2-20.6元/公斤，部分高价20.8元/公斤。部分地区有囤货表现，生猪价格高位运行，部分地区跟随周边下降。
华北：平稳运行。河北生猪市场需求平淡运行，白条价格较差。高价生猪无交易，纷纷降价走货，明日局部地区仍有微跌空间。天津市场需求量仍然较差，养殖单位高价难以维系，猪价下降，明日局部地区或微跌调整。山西生猪供应量尚可，终端走货平淡，近期行情或呈下降态势。
华中：略有下滑。河南终端需求持续清淡，中元节后宰量下滑，白条滞销，限制猪价上涨。大场出栏增加，猪价或继续回落。湖北养殖出栏略有缩量，具有一定挺价情绪。中元节备货基本结束，屠企宰量缩减至增长前，且部分屠企库存较多。明日或继续微降，成交偏弱。湖南养殖端走货一般，屠企宰量下滑，白条走货乏力，短时行情或偏弱运行。
华东：小幅走低。山东终端需求较差，屠企压价意愿强，但散户仍有抵触低价出栏情绪，短期价格或稳定为主。福建散户出栏积极性尚可，屠企宰量亦低位，供需僵持，或盘整。苏皖生猪出栏量正常，屠宰企业收购压力不大，但终端需求支撑有限，白条走货欠佳，预计短线行情或小降。江西养殖端部分仍有惜售情绪，规模场成交守稳为主；下游屠宰企业仍旧收购外地猪源较多，本地收购量少，高价猪源主要外发广东。短时市场或略趋弱。
华南：大致稳定。广西养殖端走货一般，终端需求提振力度不足，屠企宰量下滑，白条销售不佳，短时行情或偏弱运行。广东市场内部供需僵持，养殖端守稳为主，贸易商及屠宰低价收购有难度。受北方多地行情趋弱影响，短时或弱稳。
西南：盘整为主。四川市场存在部分小标猪，价格偏低但走货一般，加之受省外猪冲击，短期四川猪价依旧偏弱。贵州价格逐渐触底，近期行情或转稳。云南养殖端出栏积极，下游走货一般，外围局部中元节提振，短时省内价格或趋稳。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 8月10日 | 8月11日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 20.83 | 20.87 | 0.04 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 21.10 | 21.15 | 0.05 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 20.73 | 20.96 | 0.23 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 21.58 | 21.52 | -0.06 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 21.57 | 21.50 | -0.07 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 21.30 | 21.30 | 0.00 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 21.40 | 21.40 | 0.00 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 21.30 | 21.30 | 0.00 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 22.00 | 21.80 | -0.20 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 21.80 | 21.70 | -0.10 | 110-120 | |
| 湖南 | 均价 | 22.23 | 22.40 | 0.17 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 22.20 | 22.20 | 0.00 | 120-130 |
| 均价 | 21.50 | 21.51 | 0.01 | |||
3. 后市预测
随着中元节备货结束，北方屠宰企业开工率回落，产品走货难度增加，市场压价情绪转浓；南方高温难消，消费亦受掣肘，生猪消化速度一般，短期价格或趋弱运行。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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