全国生猪日评：需求不佳 高价不乏下滑可能（20220802）
原发表日期：2022-08-02
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价21.78元/公斤，较昨日涨0.18元/公斤，与安徽21.81元/公斤较为接近，最低价云南20.76元/公斤，最高价广东23.67元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 8月1日 | 8月2日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | |
| 黑龙江 | 20.71 | 20.89 | 0.18 | 20.8-21.0 | 20.6-21.0 |
| 吉林 | 20.66 | 20.88 | 0.21 | 20.8-21.0 | 20.5-21.0 |
| 辽宁 | 20.73 | 20.88 | 0.15 | 20.8-21.0 | 20.8-21.0 |
| 内蒙古 | 20.60 | 20.90 | 0.30 | 20.4-20.8 | 20.6-21.0 |
| 河北 | 21.58 | 21.57 | -0.01 | 21.4-21.6 | 21.6-21.7 |
| 山西 | 20.92 | 21.49 | 0.57 | 21.2-21.4 | 21.3-21.9 |
| 陕西 | 21.59 | 21.71 | 0.11 | 21.5-22.1 | 21.5-22.1 |
| 江苏 | 22.27 | 22.24 | -0.03 | 21.8-22.4 | 22.0-22.6 |
| 浙江 | 22.70 | 22.70 | 0.00 | 23.4-24.4 | 23.0-24.0 |
| 安徽 | 21.76 | 21.81 | 0.05 | 21.6-22.0 | 21.6-22.1 |
| 山东 | 21.26 | 21.35 | 0.09 | 21.0-21.4 | 21.5-22.0 |
| 江西 | 21.78 | 22.15 | 0.38 | 22.0-22.2 | 22.0-22.3 |
| 福建 | 22.07 | 22.17 | 0.10 | 22.0-22.6 | 21.8-22.6 |
| 河南 | 21.30 | 21.43 | 0.13 | 21.2-21.6 | 21.3-21.5 |
| 湖北 | 21.58 | 21.69 | 0.11 | 21.5-22.2 | 21.5-22.2 |
| 湖南 | 21.57 | 21.97 | 0.40 | 21.8-22.2 | 21.8-22.2 |
| 广东 | 23.15 | 23.67 | 0.52 | 23.4-24.0 | 23.4-23.8 |
| 广西 | 21.70 | 22.30 | 0.60 | 22.0-22.6 | 22.0-22.6 |
| 四川 | 22.46 | 22.36 | -0.10 | 21.8-22.4 | 22.0-22.6 |
| 重庆 | 22.40 | 22.40 | 0.00 | 21.6-22.2 | 21.8-22.4 |
| 云南 | 20.52 | 20.76 | 0.25 | 20.2-20.8 | 20.4-20.9 |
| 贵州 | 21.26 | 21.26 | 0.00 | 21.0-21.6 | 21.2-21.8 |
| 国内均价 | 21.60 | 21.78 | 0.18 | -- | -- |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | |||||
东北：上涨。月初规模集团有惜售动作，散户仍有抗价意向，生猪市场成交寥寥，但受终端需求偏弱牵制，预计今晚东北地区生猪价格弱稳为主。
西北：有稳有涨。新疆生猪价格小幅跟涨，规模场报价20.2-20.8元/公斤。甘肃生猪价格有稳有涨，部分规模场良种猪报价20.6-20.8元/公斤。生猪市场需求平淡，猪价再涨空间缩小，明日行情或趋稳、局部有跟随其他省份分场下滑的可能。陕西今日出栏量较稳定，养殖方具有一定扛价情绪。屠企利润收窄，存在收猪压力，部分企业调运省外猪源。供需博弈，明日价格或稳定。
华北：低价上涨、高价开始下降。河北昨日价格普涨后，高价走货难度加大，因此今日高价回落调整。与此同时，低价存在补涨动作，省内价差缩小。需求平淡，明日生猪价格不乏小幅回落可能。天津生猪市场需求平平，猪价涨至22元线附近后已处于华北高位，再涨空间缩小。明日部分高价不乏微跌可能。山西生猪市场出栏量偏少，推动价格持续上涨。但受需求制约，猪价上涨空间不足，下滑风险增加。
华中：上涨。河南高价猪源散户出栏积极性略增，需求支撑不足，白条涨幅小于预期，订单量略下滑，猪价或止涨微偏弱调整。湖南养殖端走货一般，终端需求提振力度不足，白条销售欠佳，短时行情或再涨空间有限。湖北本地适重猪源有限，养殖方报价坚挺。但白条走货平平，屠企宰量依旧保持在低位，高价接货意向弱。明日再涨阻力较大，价格或基本稳定，高价略有回落。
华东：有稳有涨。苏皖月初生猪出栏量有限，生猪供应偏紧，但终端需求疲软，屠宰企业销售压力较大，预计短线行情或弱稳。山东散户出栏积极性尚可，屠企收购难度降低，且终端需求差，支撑不足，短期或稳定为主。福建养殖场出栏量陆续增加，屠宰企业宰量低位难以支撑猪价继续上涨，短期价格或稳定。江西月初养殖端出栏不多，屠宰厂被动提价保量，下游消耗不畅，短时行情或将企稳。
华南：以涨为主。广西月初养殖端走货一般，屠企宰量未有明显提升，白条走货乏力，短时行情或涨后趋稳。广东养殖企业月初出栏压力不大，散养户挺价，在下游消费无明显提振情况下，成交价格上行，预计后续再涨难度较大。
西南：涨跌互现。四川终端消费疲软，产品走货速度放缓，高价猪源走货速度一般，预计近期猪价或高位调整。贵州猪价主线稳定，局部涨跌调整，标猪主流价格21.2-21.5元/公斤，养殖端出栏积极性提升，近期价格或高位回调。云南生猪价格微幅上涨，外三元标猪主流出栏参考20.2-21.0元/公斤，走广东21.2元/公斤。养殖端出栏情况尚可，下游接货积极性亦尚可，供需博弈僵持博弈，短时行情或难涨难跌。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 7月31日 | 8月1日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 21.03 | 21.18 | 0.15 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 21.33 | 21.60 | 0.27 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 21.01 | 21.13 | 0.12 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 21.15 | 22.20 | 1.05 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 20.67 | 21.78 | 1.11 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 21.60 | 21.70 | 0.10 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 22.30 | 22.60 | 0.30 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 21.60 | 22.20 | 0.60 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 21.70 | 22.25 | 0.55 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 22.50 | 22.60 | 0.10 | 110-120 | |
| 湖南 | 均价 | 22.05 | 22.50 | 0.45 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 22.80 | 22.70 | -0.10 | 120-130 |
| 均价 | 21.65 | 22.04 | 0.39 | |||
3. 后市预测
生猪走货速度缓慢，终端需求不佳，猪价再涨空间有限。今日局部地区已出现降价势头， 预计明日北方部分高价或继续回落，全国生猪价格或主线趋稳、局部下滑。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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