全国生猪日评：需求支撑不足，猪市放量下跌（20220727）
原发表日期：2022-07-27
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价20.40元/公斤，较昨日降0.66元/公斤，与贵州20.41元/公斤较为接近，最低价云南19.63元/公斤，最高价广东22.81元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 7月26日 | 7月27日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | |
| 黑龙江 | 20.38 | 19.87 | -0.50 | 20 | 19.6-20.0 |
| 吉林 | 20.35 | 19.80 | -0.55 | 19.6-20.0 | 19.6 |
| 辽宁 | 20.28 | 19.82 | -0.46 | 19.6-20.0 | 19.6-20.0 |
| 内蒙古 | 20.30 | 19.70 | -0.60 | 20.2-20.4 | 20.0-20.4 |
| 河北 | 20.75 | 20.20 | -0.55 | 20.0-20.2 | 20.0-20.4 |
| 山西 | 20.62 | 19.88 | -0.74 | 19.6-19.8 | 19.7-20.2 |
| 陕西 | 21.03 | 20.34 | -0.70 | 20.2-20.6 | 20.2-20.6 |
| 江苏 | 20.53 | 19.83 | -0.70 | 19.8-20.0 | 19.6-20.2 |
| 浙江 | 22.34 | 21.50 | -0.84 | 23.4-24.4 | 23.0-24.0 |
| 安徽 | 20.45 | 19.78 | -0.66 | 19.4-20.0 | 19.4-20.0 |
| 山东 | 20.66 | 20.36 | -0.30 | 20.0-20.6 | 20.0-20.7 |
| 江西 | 21.48 | 20.58 | -0.90 | 20.4-20.6 | 20.4-20.9 |
| 福建 | 21.78 | 21.18 | -0.60 | 21.0-21.4 | 21.2-21.4 |
| 河南 | 20.58 | 19.77 | -0.81 | 20.0-20.6 | 19.6-19.8 |
| 湖北 | 20.85 | 20.01 | -0.84 | 19.8-20.2 | 19.8-20.2 |
| 湖南 | 20.85 | 20.27 | -0.59 | 20.0-20.6 | 20.0-20.6 |
| 广东 | 23.61 | 22.81 | -0.80 | 22.4-23.0 | 22.6-23.2 |
| 广西 | 21.70 | 21.10 | -0.60 | 20.8-21.0 | 20.8-21.4 |
| 四川 | 21.76 | 20.98 | -0.79 | 20.4-20.8 | 20.3-21.6 |
| 重庆 | 21.60 | 21.00 | -0.60 | 20.6-21.0 | 20.4-21.2 |
| 云南 | 20.38 | 19.63 | -0.75 | 19.2-19.8 | 19.4-20.0 |
| 贵州 | 21.21 | 20.41 | -0.80 | 20.2-20.8 | 20.2-20.8 |
| 国内均价 | 21.06 | 20.40 | -0.66 | -- | -- |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | |||||
东北：低价趋稳。屠企销售欠佳，普遍意向压价采购，但东北散户惜售情绪渐起，屠企收购压力仍存。供需博弈，今晚东北地区生猪价格或大稳小动。
西北：继续下滑。新疆、甘肃本地生猪走货情况相对平淡，部分外销价格受周边持续降价影响而跟随降价。陕西临近月底，养殖出栏较积极，屠企接货尚可，但受周边市场联动性影响，压价情绪较大。明或继续下降。
华北：整体下滑。河北生猪市场供应量尚可，目前终端市场需求疲软，猪肉成交价格与报价相差较大，屠宰企业压力加大，高价生猪走货难度不减。明日局部仍有降价可能。天津本地高价生猪走货难度较大，猪价或继续下滑。山西目前生猪市场高价成交数量有限，养殖户出栏积极性有所增加，局部地区仍有降价空间。
华中：全年回落。湖南养殖端今日走货不佳，终端需求疲软，屠企压价情绪较高，白条价格继续走低，短时行情或仍偏弱。河南降价预期偏强，终端市场议价成交，高价接受有限，大场增量，猪价或继续回落。湖北养殖出栏稳定，供应充足，但肉价持续下滑，屠企亏损严重，需求量减少利空猪价。受周边市场拖累，明或继续下降。
华东：低价再跌。江西周边市场价格低位，屠宰企业多收购外省猪源，本地收购减少，部分猪源调往江苏、浙江，成交不佳，短时行情仍偏弱。山东散户出栏积极，市场猪源宽松，屠企收购顺畅，宰量低位，短期价格或降。福建周边市场价格下滑，本地散户加快出栏，屠企收购顺畅，短期价格或继续下滑。苏皖生猪出栏正常，屠宰企业收购顺畅，终端需求缺乏利好支撑，白条市场走货疲软，预计短线行情或仍偏弱势。
华南：跌幅扩大。广东生猪价格跌幅扩大，下游贸易商及屠宰厂采购谨慎，规模养殖场低价仍有惜售情绪，但散养户报价较规模场价差放大，成交重心下移。全国部分区域破十（20元/公斤）成交，短时或拖累广东市场继续趋低。广西养殖端今日走货困难，终端需求差，宰量下滑，白条价格持续下降，短时行情或仍偏弱。
西南：继续下滑。四川养殖端出栏积极性有所提升，屠企收购顺畅，压价意向不减，预计近期价格或继续走低。贵州大猪价格略高，市场成交较差，短期价格看跌。云南养殖端出栏积极，行情向下，需求端观望情绪浓厚，企业走货不佳，短时仍有下滑风险。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 7月25日 | 7月26日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 21.32 | 20.88 | -0.44 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 21.63 | 21.30 | -0.33 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 21.37 | 20.88 | -0.49 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 22.30 | 21.85 | -0.45 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 21.67 | 21.10 | -0.57 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 21.90 | 21.50 | -0.40 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 22.20 | 21.40 | -0.80 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 22.00 | 21.20 | -0.80 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 22.10 | 21.20 | -0.90 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 22.20 | 21.70 | -0.50 | 110-120 | |
| 湖南 | 均价 | 22.15 | 21.50 | -0.65 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 22.60 | 22.20 | -0.40 | 120-130 |
| 均价 | 21.95 | 21.39 | -0.56 | |||
3. 后市预测
局地养殖方加大出栏量，但屠企需求有限，宰量偏低，实际消化能力有限。供大于求状态持续，猪价或仍保持偏弱调整。仅北方局地跌破20.0元/公斤以下后，散户存在惜售压栏情绪，猪价再跌空间或不大。 预计短期北方猪价或跌幅收窄，南方或继续下滑。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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