1 本周鸡蛋市场行情回顾

图1 全国主产区与主销区鸡蛋价格走势图

本周主产区鸡蛋均价4.41元/斤，环比涨幅6.52%。受高温天气影响，产蛋率下降，鸡蛋供应量减少，市场需求跟进尚可，食品厂采购量增加，产区蛋价环比上涨。

本周主销区鸡蛋均价4.53元/斤，环比涨幅6.34%。随着南方陆续出梅，霉蛋、臭蛋问题得到缓解，且业者多看好后市行情，拿货积极性提升，市场需求逐渐好转，加之受到产区蛋价上涨影响，批发价格环比上涨。

2 蛋鸡上下游市场分析

2.1 鸡苗价格以稳为主

全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表

单位：元/羽

本周 重点监测市场商品代鸡苗价格以稳为主，均价为3.13元/羽，环比持平，主流报价2.80-3.30元/羽，部分高价3.50-3.60元/羽，部分低价2.50元/羽。受饲料成本下调、蛋价走高影响，蛋鸡养殖盈利水平稍有提升，但仍不及业者预期。养殖单位补栏积极性依旧维持在低位，鸡苗需求欠佳。目前多数企业订单排至8月初，个别大厂排至8月中旬，种蛋利用率多在30%-60%，个别在20%-30%，部分存在种转商的情况。

2.2 淘汰鸡价格上涨

图2 全国主产区海兰褐淘汰鸡棚前均价走势图

本周全国主产区淘汰鸡价格上涨，全国淘汰鸡周均价6.21元/斤，环比上涨0.21元/斤，涨幅3.50%。本周前期养殖单位继续压栏惜售，淘汰鸡出栏量不多，后期局部地区受蛋价下跌影响，养殖单位淘汰老鸡积极性提高，淘汰鸡供应量略增加。下游屠宰企业开工积极性不高，前期收购量较少，后期倾向于收购低价货源，农贸市场销量仍有限。与周初相比，西南地区涨幅最大，周初均价5.45元/斤，周内涨幅4.77%。

3 本周饲料平均成本大致稳

本周全国玉米价格主流下跌，个别小幅反弹。东北地区存粮贸易商低价惜售，华北地区整体趋弱下行，南方港口倒挂严重，低端销售价格略有反弹10-20元/吨，但因企业采购意向不高，整体成交量少，南方内陆地区价格跟随产区维持弱势调整。本周全国玉米周度均价是2774.24元/吨，环比跌幅0.73%。本周内豆粕现货价格震荡运行，整体上涨。周内豆期货宽幅震荡，尽管供需报告和宏观市场偏利空，但优良率下调为价格提供支撑。国内豆粕现货走势同样震荡运行，受美豆产区天气影响整体走高，但下游整体市场继续谨慎的采购心态。本周43%蛋白豆粕全国平均价格4129元/吨，环比涨幅2.03%。豆粕、玉米价格涨跌互现，饲料成本波动有限，本周单斤鸡蛋饲料平均成本3.67元，较上周持平。

4 鸡蛋期货行情先跌后涨

图3 鸡蛋期货基差走势图

本周鸡蛋期货主力合约2209行情先跌后涨，最低收盘价格为4365元/500千克，最高价格为4399元/500千克。上周末及周初现货行情偏强，市场走货加快，蛋价持续走高。周一期货受现货影响，盘面高开后继续上涨，但顶部压力明显，多头动力不足，期价触顶回落，特别是午盘后重心跌破4400元/500千克一线。之后期货行情弱势难改，盘面继续下探，周三期价跌至前期低位附近。但底部支撑强劲，多头发力，盘面震荡回升，周四期价涨至4400元/500千克附近。截止到本周四鸡蛋期货2209合约收于4395元/500千克，目前期现货基差在85元/500千克。

5 蛋鸡市场后市展望

5.1 下周蛋价或先稳后小涨

供应方面：新开产蛋鸡数量整体有限。适龄待淘蛋鸡不多，淘汰鸡出栏量或依然偏低。库存方面，温度高鸡蛋存储时间短，各环节积极出货。另外，蛋鸡进入“歇伏期”，蛋鸡产蛋率降低。短线鸡蛋供应面或整体偏紧。

需求方面：南方陆续出梅，市场需求或逐渐转好，贸易商拿货积极性提升。食品厂中秋备货，也将拉动鸡蛋的需求。

产地货源供应正常偏紧，加之饲料成本高，对蛋价形成利好支撑，养殖单位低价惜售。南方陆续出梅，食品厂需求增加，需求整体向好。预计下周鸡蛋价格先稳后小幅上涨。

5.2 下周鸡苗价格或弱势稳定

短期来看，蛋价或继续维持震荡走高的趋势，蛋鸡养殖盈利空间或进一步提升。但目前成本依旧高企，养殖盈利水平或难达业者预期，养殖单位补栏较为谨慎，多数选择延淘老鸡代替补栏，鸡苗需求弱势难改， 预计短线鸡苗价格或弱稳。

5.3 下周淘汰鸡价格或弱势稳定

近期产区淘汰鸡供应量仍较少，业者多计划7月底8月初淘汰老鸡，因此下周淘汰鸡出栏量难增。需求方面，屠宰企业略抵触高价货源，走货速度一般。 预计下周淘汰鸡价格或弱势稳定。