生猪周评：供应收紧，猪价快涨后回调（20220624-0630）
原发表日期：2022-06-30
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1. 本周生猪价格环比上涨
图1
本周国内生猪价格呈强势拉涨后小幅回调走势。周内外三元交易均价19.34元/公斤，环比涨幅13.56%。最高价为29日的20.38元/公斤，最低价为24日的17.72元/公斤。
随着月末多数集团猪场出栏计划陆续完成，生猪供应量明显收紧，同时散户见涨惜售，压栏动作愈发明显，导致市场猪源极为紧俏，周内北方悉数突破十元大关，南方猪价回升至养殖成本线之上。但因猪价强势拉涨后终端市场难以消化，周后期北方猪价止涨转稳，西南高位回调。
2. 国内猪肉价格环比上涨
图2
图3
本周 监测北方重点市场白条猪肉均价25.27元/公斤，环比涨幅16.24%。南方重点市场白条猪肉均价25.03元/公斤，环比涨幅11.54%。
周内全国白条猪肉价格整体上涨。北方散户压栏惜售现象普遍，屠宰企业收购不畅，南方规模养殖场出栏尚可，导致北方生猪价格涨幅较南方偏大。终端需求缺乏利好支撑，屠宰企业销售压力较大，在原料成本上涨的支撑，屠宰企业为减轻亏损提价销售，因此北方地区猪肉价格涨幅偏大。后期而言，原料支撑效果减弱，终端需求难有改善，高价猪肉销售不畅，因此预计下周肉价或小降。
3. 生猪饲料价格分析
饲料原料与饲料成本变化
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 豆粕 | 环比 | 麸皮 | 环比 | 小料 | 环比 | 饲料 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕影响度 | 麸皮影响度 | 小料影响度 |
| 上周 | 2798.00 | 0.27% | 4289.10 | -0.16% | 2117.60 | -0.23% | 11245.00 | -1.47% | 3265.38 | -0.04% | 0.16% | -0.04% | -0.01% | -0.15% |
| 本周 | 2811.27 | -0.05% | 4062.60 | -3.91% | 2078.00 | -1.56% | 10375.00 | -5.94% | 3204.76 | -1.63% | -0.03% | -0.91% | -0.08% | -0.60% |
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本周玉米均价2811.27元/吨，环比微降0.05%，影响本周饲料价格微跌0.03%；豆粕均价4062.60元/吨，环比下降3.91%，影响本周饲料价格下滑0.91%；麸皮均价2078.00元/吨，环比下降1.56%，影响本周饲料价格微跌0.08%；小料均价10375.00元/吨，环比下降5.94%，影响本周饲料价格微降0.60%。
本周全国玉米价格维持下滑趋势。东北地区目前贸易商出货意向提升，但本地深加工企业库存充裕，南方终端养殖需求疲软，玉米成交量少，导致东北和南方地区玉米价格下跌10-40元/吨。华北地区玉米价格稳中偏弱，本地粮商出货意向提升，深加工企业门前到货量提升，山东地区玉米价格略降，其他地区基本稳定。本周内豆粕现货价格先跌后涨，价格波动较大。美豆期货先跌后涨，市场前期受宏观市场悲观预期影响较大，后期随着美豆优良率的下调，市场价格逐步站稳反弹，价格震荡幅度较大。本周麸皮市场购销平缓，价格弱势运行。下游客户询采不积极，厂家订单量较少，天气炎热，麸皮不耐储存，部分厂家灵活降价促销，但厂家开工中低位，库存不大，麸皮供应量有限。
监测本周生猪饲料价格涨后下滑，周均价参考3204.76元/吨，环比下降1.63%。下周玉米价格或下降，豆粕价格或震荡，麸皮价格或主线趋稳、低价上涨。 预计下周生猪饲料价格降幅或缩小。
4. 下周全国生猪出栏均价或持续高位
预计未来一周生猪价格或微跌后小涨，价格运行区间或在20.10-20.70元/公斤。
供应方面：虽局部地区增量导致供应紧张局面略有缓解，但整体来看近两日生猪市场仍有一定惜售情绪。加之月初生猪出栏量难有提升空间，生猪供应量或延续偏紧状态。
需求方面：目前猪肉市场需求量十分有限，高价猪肉走货难度颇大，屠宰企业宰量难见增加态势，对行情无提振支撑效果。
预测观点：综合来看，未来一周全国生猪出栏价格或微跌后小涨，周均价参考20.36元/公斤。未来第二周及第三周生猪市场供应量或偏紧运行，部分地区释放一部分大猪，猪价或小幅回落调整后再涨。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 6月29日 | 6月30日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 20.19 | 20.26 | 0.08 | 20.0-20.4 | 20.0-20.2 | 稳 |
| 吉林 | 20.15 | 20.18 | 0.02 | 20.0-20.4 | 20.2 | 稳 |
| 辽宁 | 20.50 | 20.38 | -0.12 | 20.0-20.4 | 20.4-20.5 | 稳 |
| 内蒙古 | 20.25 | 20.25 | 0.00 | 20.0-20.4 | 20.2-20.4 | 稳 |
| 河北 | 20.82 | 20.73 | -0.09 | 20.4-20.6 | 20.8-21.2 | 小跌 |
| 山西 | 20.28 | 20.22 | -0.06 | 20.2-20.4 | 20.2-20.4 | 小跌 |
| 陕西 | 19.87 | 19.95 | 0.08 | 19.6-19.8 | 19.9-20.3 | 小跌 |
| 江苏 | 20.91 | 20.82 | -0.09 | 20.5-20.8 | 20.6-21.1 | 小跌 |
| 浙江 | 21.77 | 21.78 | 0.01 | 21.0-21.8 | 21.6-22.4 | 小跌 |
| 安徽 | 20.75 | 20.39 | -0.36 | 20.0-20.4 | 20.4-20.8 | 小跌 |
| 山东 | 21.25 | 20.71 | -0.54 | 20.0-20.6 | 21.0-21.3 | 小跌 |
| 江西 | 20.38 | 20.38 | 0.00 | 20.2-20.6 | 20.2-20.6 | 稳 |
| 福建 | 21.12 | 21.01 | -0.11 | 20.4-21.4 | 20.8-21.4 | 小跌 |
| 河南 | 20.60 | 20.31 | -0.29 | 20.4-21.0 | 20.3-20.6 | 微跌 |
| 湖北 | 20.38 | 20.08 | -0.30 | 20.0-20.1 | 20.0-20.1 | 稳 |
| 湖南 | 20.00 | 20.15 | 0.15 | 20.0-20.4 | 20.0-20.4 | 微跌 |
| 广东 | 21.70 | 22.00 | 0.30 | 21.6-22.2 | 22.0-22.4 | 稳 |
| 广西 | 20.20 | 20.40 | 0.20 | 20.0-20.2 | 20.2-20.4 | 微跌 |
| 四川 | 19.73 | 19.63 | -0.10 | 19.6-20.0 | 19.6-20.0 | 小跌 |
| 重庆 | 20.00 | 19.80 | -0.20 | 19.4-19.8 | 19.4-19.8 | 小跌 |
| 云南 | 19.36 | 19.07 | -0.29 | 18.8-19.2 | 19.0-19.4 | 小跌 |
| 贵州 | 19.71 | 19.57 | -0.14 | 19.4-19.8 | 19.6-20.0 | 小跌 |
| 国内均价 | 20.38 | 20.28 | -0.10 | -- | -- | |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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