生猪周评：国内猪价快速拉涨（20220617-0623）
原发表日期：2022-06-23
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1. 本周生猪价格环比上涨
图1
本周国内生猪价格呈持续上涨走势。周内外三元交易均价17.03元/公斤，环比涨幅5.12%。最高价为23日的17.70元/公斤，最低价为17日的16.40元/公斤。
本周猪价持续走高，其中北方市场涨幅、涨速明显高于南方市场。本周北方生猪供应量整体偏紧，导致养殖单位抗价情绪不断升温，加之各地管控减弱，终端消费稍有回暖，周初部分地区屠宰企业开工率温和回升。在以上双重利好的提振下，周内北方猪价强势走高，并辐射至南方引发联动上涨。但因西南猪源充沛，而华南因持续暴雨需求偏弱，故猪价涨速明显弱于北方。
2. 国内猪肉价格环比上涨
图2
图3
本周 监测北方重点市场白条猪肉均价21.74元/公斤，环比涨幅5.95%。南方重点市场白条猪肉均价22.44元/公斤，环比涨幅2.09%。
周内全国白条猪肉价格整体上涨。北方散户压栏惜售情绪浓厚，屠宰企业收购不畅、被迫提价保量，在原料成本强势上涨的支撑下，肉价跟涨。南方市场规模场出栏尚可，生猪供应较北方相对偏松，且多地降雨影响终端需求缩减，因此南方肉价涨幅较北方偏小。后期而言，虽然供应端仍有一定支撑，但需求端缺乏利好提振，终端对高价产品较为抵触，因此预计下周肉价或降后小涨。
3. 生猪饲料价格分析
饲料原料与饲料成本变化
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 豆粕 | 环比 | 麸皮 | 环比 | 小料 | 环比 | 饲料 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕影响度 | 麸皮影响度 | 小料影响度 |
| 上周 | 2798.00 | 0.27% | 4289.10 | -0.16% | 2117.60 | -0.23% | 11245.00 | -1.47% | 3265.38 | -0.04% | 0.16% | -0.04% | -0.01% | -0.15% |
| 本周 | 2812.73 | 0.53% | 4227.80 | -1.43% | 2111.00 | -0.31% | 11030.00 | -1.91% | 3257.82 | -0.23% | 0.32% | -0.34% | -0.02% | -0.20% |
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本周玉米均价2812.73元/吨，环比微涨0.53%，影响本周饲料价格微涨0.32%；豆粕均价4227.80元/吨，环比下降1.43%，影响本周饲料价格下滑0.34%；麸皮均价2111.00元/吨，环比下降0.31%，影响本周饲料价格微跌0.02%；小料均价11030.00元/吨，环比下降1.91%，影响本周饲料价格微降0.20%。
本周全国玉米价格维持上涨趋势。东北地区目前贸易商低价出货意向不高，主流稳定，黑龙江部分上涨。华北贸易商对后市玉米看好，积极提价收购玉米，价格上涨。南方地区玉米到货价格跟随产区调整，优质粮成交价格上涨，低质粮价格下降，但整体成交不活跃。本周内豆粕现货价格震荡下行，期货价格整体回落。美豆期货震荡下行，美豆生长数据变动不大，整体以丰产预期为主。国内豆粕期现货追随外盘回落，供应预期仍旧保持宽松。本周麸皮市场购销转淡，价格小幅回落。面粉订单有限，厂家开工水平不高，麸皮产量不大，但下游客户前期补有一定库存后，询采再度转淡，部分厂家灵活降价促销。
监测本周生猪饲料价格涨后下滑，周均价参考3257.82元/吨，环比下降0.23%。下周玉米价格或主线稳定、局部上涨，豆粕价格或低位震荡，麸皮价格或下滑。 预计下周生猪饲料价格或高位盘整。
4. 下周全国生猪出栏均价或持续高位
预计未来一周生猪价格或保持高位，价格运行区间或在17.70-18.00元/公斤。
供应方面：散户生猪存栏量不断减少，生猪出栏量有限，叠加情绪影响，散户生猪供应量十分有限。当前市场供应端以规模集团为主，虽临近月末，但规模集团仍有一定缩量提涨可能，供应量难有明显上涨动作。
需求方面：由于猪肉价格较高，导致终端接受能力减弱，因此白条及分割品走货较差，屠宰企业为减轻压力，存在一定减量操作。下周需求或仍然较为低迷，对行情无利好作用。
其他方面：南方大范围降雨影响生猪交易，部分生猪体重或增加，局部地区压栏生猪释放或限制猪价涨幅。
预测观点：综合来看，未来一周全国生猪出栏价格或高位小涨，周均价参考17.80元/公斤。未来第二周及第三周生猪市场仍有受情绪影响的可能，但局部地区亦有陆续出栏压栏生猪的可能，猪价或小幅上涨，涨势相对放缓。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 6月22日 | 6月23日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 17.27 | 17.78 | 0.50 | 17.6-18.0 | 17.6-17.9 | 微涨 |
| 吉林 | 17.40 | 17.88 | 0.48 | 17.6-18.0 | 17.8-18.0 | 微涨 |
| 辽宁 | 17.46 | 17.95 | 0.49 | 17.6-18.0 | 18.0-18.2 | 微涨 |
| 内蒙古 | 17.50 | 17.95 | 0.45 | 17.6-18.0 | 17.8-18.0 | 微涨 |
| 河北 | 17.58 | 18.17 | 0.59 | 17.8-18.0 | 18.2-18.4 | 微涨 |
| 山西 | 17.23 | 17.68 | 0.45 | 17.2-17.4 | 17.6-18.2 | 稳 |
| 陕西 | 17.30 | 17.45 | 0.15 | 17.2-17.6 | 18.0-18.4 | 稳 |
| 江苏 | 18.28 | 18.42 | 0.14 | 18.2-18.6 | 18.3-18.7 | 稳 |
| 浙江 | 18.70 | 19.10 | 0.40 | 18.4-19.0 | 18.8-19.4 | 稳 |
| 安徽 | 17.98 | 18.10 | 0.12 | 17.8-18.2 | 18.0-18.4 | 稳 |
| 山东 | 17.97 | 18.24 | 0.27 | 17.6-18.4 | 18.5-18.8 | 小涨 |
| 江西 | 17.55 | 17.80 | 0.25 | 17.6-17.8 | 17.6-18.2 | 微涨 |
| 福建 | 18.05 | 18.40 | 0.36 | 18.0-18.6 | 17.9-18.6 | 小涨 |
| 河南 | 17.55 | 17.82 | 0.27 | 17.6-18.2 | 17.8-18.1 | 微涨 |
| 湖北 | 17.58 | 17.71 | 0.13 | 17.6-18.0 | 17.6-18.0 | 小涨 |
| 湖南 | 17.27 | 17.67 | 0.40 | 17.6-17.8 | 17.4-17.8 | 微涨 |
| 广东 | 18.93 | 19.23 | 0.30 | 19.0-19.4 | 19.2-19.4 | 微涨 |
| 广西 | 17.30 | 17.50 | 0.20 | 17.2-17.4 | 17.4-17.6 | 微涨 |
| 四川 | 16.83 | 16.88 | 0.04 | 16.6-17.0 | 16.6-17.0 | 稳 |
| 重庆 | 17.00 | 17.00 | 0.00 | 16.4-16.8 | 16.6-17.0 | 稳 |
| 云南 | 16.12 | 16.14 | 0.02 | 15.8-16.2 | 16.2-16.6 | 微跌 |
| 贵州 | 16.63 | 16.63 | 0.00 | 16.2-16.8 | 16.3-17.0 | 稳 |
| 国内均价 | 17.44 | 17.70 | 0.26 | -- | -- | 微涨 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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