全国生猪日评：下游跟涨不及时 猪价大稳小动（20220617）
原发表日期：2022-06-17
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价16.40元/公斤，较昨日降0.02元/公斤，与山西16.41元/公斤较为接近，最低价云南15.17元/公斤，最高价为广东18.38元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 6月16日 | 6月17日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 15.69 | 15.69 | 0.00 | 15.6-15.8 | 15.9-16.0 | 稳 |
| 吉林 | 15.90 | 16.00 | 0.10 | 16.0-16.2 | 16.0-16.2 | 稳 |
| 辽宁 | 16.20 | 16.20 | 0.00 | 16.0-16.4 | 16.4-16.7 | 稳 |
| 内蒙古 | 16.00 | 16.05 | 0.05 | 15.8-16.0 | 16.0-16.4 | 稳 |
| 河北 | 16.60 | 16.60 | 0.00 | 16.2-16.4 | 16.6-17.0 | 微跌 |
| 山西 | 16.56 | 16.37 | -0.19 | 16.2-16.4 | 16.3-16.6 | 微跌 |
| 陕西 | 16.46 | 16.41 | -0.05 | 16.2-16.4 | 16.2-16.6 | 微跌 |
| 江苏 | 17.10 | 17.08 | -0.03 | 16.8-17.4 | 17.0-17.4 | 稳 |
| 浙江 | 17.34 | 17.46 | 0.12 | 16.8-17.4 | 17.0-17.6 | 稳 |
| 安徽 | 16.87 | 16.84 | -0.03 | 16.6-17.0 | 16.8-17.2 | 稳 |
| 山东 | 17.13 | 17.13 | 0.00 | 16.8-17.2 | 17.3-17.6 | 稳 |
| 江西 | 16.60 | 16.65 | 0.05 | 16.4-16.6 | 16.5-17.0 | 稳 |
| 福建 | 17.11 | 17.07 | -0.04 | 17.0-17.4 | 16.7-17.4 | 稳 |
| 河南 | 16.57 | 16.54 | -0.02 | 16.2-16.8 | 16.6-16.8 | 稳 |
| 湖北 | 16.45 | 16.43 | -0.02 | 16.4-16.6 | 16.4-16.6 | 稳 |
| 湖南 | 16.33 | 16.33 | 0.00 | 16.2-16.6 | 16.0-16.4 | 稳 |
| 广东 | 18.35 | 18.38 | 0.02 | 18.1-18.4 | 18.2-18.6 | 稳 |
| 广西 | 16.17 | 16.17 | 0.00 | 15.8-16.0 | 15.8-16.4 | 稳 |
| 四川 | 15.88 | 15.73 | -0.15 | 15.5-15.8 | 15.6-15.9 | 小跌 |
| 重庆 | 15.80 | 15.70 | -0.10 | 15.5-15.8 | 15.5-15.9 | 小跌 |
| 云南 | 15.17 | 15.17 | -0.01 | 15.0-15.4 | 15.2-15.5 | 稳 |
| 贵州 | 15.80 | 15.80 | 0.00 | 15.4-15.8 | 15.6-16.0 | 小跌 |
| 国内均价 | 16.42 | 16.40 | -0.02 | -- | -- | |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：大稳小涨。目前东北猪源部分外调，散户抗价意向较强，屠宰企业收购困难，支撑猪价高位难降。但需求依旧疲软，供需博弈激烈，预计近期东北地区生猪价格或大稳小动。
西北：有稳有降。陕西生猪走货情况仍然较差，东部地区需求增量对西部地区的影响力度十分有限，价格难稳，行情下降。新疆、甘肃生猪供需平稳运行，目前市场缺乏刺激因素，猪价难涨难跌。
华北：大稳小降。河北生猪市场暂无明显波动迹象，但需求平稳，对行情无拉涨作用，局部地区高价接货能力减弱，猪价不乏小幅回落可能。天津生猪供应量较少，压价难度略大。但目前终端市场略显疲态，对行情有一定拉低作用。山西生猪实际成交量有限，部分地区降价走货。而局部地区降价幅度略大，养殖户再度产生惜售心态，明日低价或趋稳。
华中：大稳小动。河南终端需求支撑一般，市场消化较差，客户议价成交导致企业亏损。但散户惜售挺价，屠企收购社会猪源阻力大，供需僵持，或难涨难跌。湖南养殖端走货一般，白条价格难以持续上涨，消费淡季终端需求提振有限，短时行情或弱稳。湖北养殖方报价大稳小动，成交正常，本地适重猪源稳定，屠企收购情况尚可，但白条消费弱，终端支撑力不足，明日或稳中略降。
华东：主线稳定。江西中大型屠宰企业猪肉订单无明显波动，屠宰量基本稳定，其中外采低价猪源占比较高，或暂难拉动本地生猪继续上涨，短时或稳定为主。江苏、安徽养殖端仍有惜售情绪，生猪供应一般，但屠宰企业销售不畅，需求端拖累市场，预计短线行情或弱稳。山东散户出栏积极性一般，规模场正常出栏，屠企收购尚可，但白条销售较差，需求不旺，预计短期价格或稳。福建降雨天气，市场成交氛围寡淡，屠企宰量偏低，周边市场波动不大，本地或稳定为主。
华南：平稳为主。广东临近周末，市场需求尚可，支撑生猪价格走稳。供应端守稳情绪重，需求端无明显波动，短时行情看稳。广西养殖端走货一般，因南方降雨，部分屠宰企业收购难度增加，但猪肉上涨乏力，短时行情或趋稳运行。
西南：有稳有降。四川猪源相对充裕，养殖单位走货压力稍增，预计近期或有降价走量动作，但预计降幅较小。贵州、云南养殖端出栏积极性尚可，下游接货一般，存在流标现象，需求支撑力度差，短时价格或弱势。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 6月15日 | 6月16日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 16.19 | 16.27 | 0.08 | 110-130 |
| 吉林 | 良杂 | 16.45 | 16.50 | 0.05 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 16.64 | 16.61 | -0.03 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 17.25 | 17.25 | 0.00 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 16.78 | 16.78 | 0.00 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 18.10 | 18.10 | 0.00 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 17.40 | 17.40 | 0.00 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 17.25 | 17.25 | 0.00 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 16.95 | 16.95 | 0.00 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 16.80 | 16.80 | 0.00 | 120-135 | |
| 湖南 | 均价 | 16.85 | 16.93 | 0.08 | 110-120 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 16.40 | 16.30 | -0.10 | 120-130 |
| 均价 | 16.92 | 16.93 | 0.01 | |||
3. 后市预测
随着猪肉价格上涨，下游需求愈发平淡，屠宰企业订单缩减，且盈利状况不佳，多有压价意向。另一方面，养殖端出栏积极性不高，屠宰企业收购难度仍存， 预计明日生猪价格或主线稳定，局部小降。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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