生猪周评：周内生猪价格缓慢上涨（20220610-0616）
原发表日期：2022-06-16
来源：
1. 本周生猪价格缓慢上移
图1
本周（20220610-0616）国内生猪价格缓慢上移。周内外三元交易均价16.20元/公斤，环比涨幅2.60%。最高价为15日和16日的16.42元/公斤，最低价为10日的15.72元/公斤。
本周上海地区猪肉消费量短时增加，吸引周边省份白条外调量小增，同时产品走货速度的好转刺激山东、河北等地屠宰企业开工率短时提升。北方养殖单位走货顺畅，提价看涨的情绪不断升温，并辐射至南方，引发南、北猪价联动上涨。但随着市场对高价的逐渐排斥，周后期猪价止涨走稳。
2. 国内猪肉价格环比上涨
图2
图3
本周 监测北方重点市场白条猪肉均价20.52元/公斤，环比涨幅2.34%。南方重点市场白条猪肉均价21.98元/公斤，环比涨幅0.46%。
周内全国白条猪肉价格整体上涨。因北方散户压栏惜售，屠宰企业收购不畅而提价保量，导致北方市场白条猪肉均价环比涨幅偏大。南方市场受原料成本上涨的支撑，白条猪肉价格小幅上涨。后期而言，肉价上涨后下游接受能力有限，屠宰企业销售速度放缓，且需求端缺乏利好提振，因此预计下周肉价涨幅或有限。
3. 生猪饲料价格分析
表1 饲料原料与饲料成本变化
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 豆粕 | 环比 | 麸皮 | 环比 | 小料 | 环比 | 饲料 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕影响度 | 麸皮影响度 | 小料影响度 |
| 上周 | 2790.50 | 0.12% | 4295.92 | 0.17% | 2122.50 | -2.10% | 11412.50 | -1.95% | 3266.69 | -0.21% | 0.07% | 0.04% | -0.11% | -0.21% |
| 本周 | 2798.00 | 0.27% | 4289.10 | -0.16% | 2117.60 | -0.23% | 11245.00 | -1.47% | 3265.38 | -0.04% | 0.16% | -0.04% | -0.01% | -0.15% |
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本周玉米均价2798.00元/吨，环比微涨0.27%，影响本周饲料价格微涨0.16%；豆粕均价4289.10元/吨，环比微降0.16%，影响本周饲料价格微降0.04%；麸皮均价2117.60元/吨，环比下降0.23%，影响本周饲料价格微跌0.01%；小料均价11245.00元/吨，环比下降1.47%，影响本周饲料价格微降0.15%。
本周全国玉米价格走势分化，东北地区价格小幅下滑，华北上涨明显。东北地区部分贸易商出货意向增加，吉林地区价格下调20元/吨左右。华北地区贸易商继续购销小麦，玉米供应略紧张，价格上涨30-40元/吨。南方销区饲料企业按需补货，库存充裕，玉米成交量少，价格稳中趋弱运行。本周内豆粕现货价格窄幅震荡，期货价格小幅回落。美豆期货表现不佳，美豆优良率数据表现正常，同时美联储加息，外盘下跌带动国内期货回落。国内现货相对期货表现偏强，基差价格小幅反弹。本周麸皮市场走货稍好，价格小幅反弹。厂家整体开工仍处中低位运行，麸皮供应量有限，下游客户按需补库，部分厂家库存压力有所缓解，灵活小幅上调报价。
监测本周生猪饲料价格小幅下滑，周均价参考3265.38元/吨，环比微降0.04%。下周玉米及麸皮价格或主流稳定，豆粕价格或上涨。 预计下周生猪饲料价格或高位运行、部分时段上涨。
4. 下周全国生猪出栏均价或高位运行
预计未来一周生猪价格或高位运行，价格运行区间或在16.10-16.40元/公斤。
供应方面：经过持续涨价，部分地区高价再度触顶，生猪压栏提涨情绪或有所减弱，生猪出栏量有小幅增加可能。但目前养殖户对持续降价仍然抵触，猪价下降幅度亦有限。
需求方面：经过短暂外调白条增加等因素，市场再度回归相对稳定的情况，猪肉市场需求或无继续上涨动作。与此同时，市场对高价猪肉的接货能力较差，局部地区或降价，宰量难继续上涨。
其他方面：下周高温、降雨天气或对生猪需求产生一定不利影响。对于南方销区市场而言影响调运，或造成供应缩减。
预测观点：综合来看，未来一周全国生猪出栏价格或高位运行，微跌后小涨，周均价参考16.24元/公斤。未来第二周及第三周生猪市场或无较强的调整因素出现，猪价或高位盘整。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 6月15日 | 6月16日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 15.68 | 15.69 | 0.00 | 15.6-15.8 | 15.9-16.0 | 稳 |
| 吉林 | 15.90 | 15.90 | 0.00 | 15.8-16.0 | 16.0-16.2 | 稳 |
| 辽宁 | 16.20 | 16.20 | 0.00 | 16 | 16.4-16.7 | 稳 |
| 内蒙古 | 16.00 | 16.00 | 0.00 | 15.6-16.0 | 16.0-16.4 | 稳 |
| 河北 | 16.60 | 16.60 | 0.00 | 16.2-16.4 | 16.6-17.0 | 微跌 |
| 山西 | 16.59 | 16.56 | -0.03 | 16.2-16.4 | 16.4-17.0 | 稳 |
| 陕西 | 16.50 | 16.46 | -0.04 | 16.2-16.4 | 16.4-16.8 | 微跌 |
| 江苏 | 17.05 | 17.10 | 0.05 | 16.8-17.4 | 17.0-17.4 | 稳 |
| 浙江 | 17.17 | 17.34 | 0.17 | 16.8-17.4 | 17.0-17.6 | 稳 |
| 安徽 | 16.87 | 16.87 | 0.00 | 16.6-17.0 | 16.8-17.2 | 稳 |
| 山东 | 17.13 | 17.13 | 0.00 | 16.8-17.2 | 17.3-17.6 | 稳 |
| 江西 | 16.60 | 16.60 | 0.00 | 16.4-16.6 | 16.5-16.8 | 稳 |
| 福建 | 17.05 | 17.11 | 0.06 | 17.0-17.6 | 16.7-17.6 | 稳 |
| 河南 | 16.54 | 16.57 | 0.03 | 16.2-16.8 | 16.6-16.9 | 小跌 |
| 湖北 | 16.48 | 16.45 | -0.03 | 16.4-16.6 | 16.4-16.6 | 稳 |
| 湖南 | 16.25 | 16.33 | 0.07 | 16.2-16.6 | 16.0-16.4 | 稳 |
| 广东 | 18.35 | 18.35 | 0.00 | 18.0-18.4 | 18.2-18.6 | 稳 |
| 广西 | 16.17 | 16.17 | 0.00 | 15.8-16.0 | 15.8-16.4 | 稳 |
| 四川 | 15.88 | 15.88 | 0.00 | 15.7-16.0 | 15.7-16.1 | 稳 |
| 重庆 | 15.80 | 15.80 | 0.00 | 15.6-15.9 | 15.6-16.0 | 稳 |
| 云南 | 15.20 | 15.17 | -0.03 | 15.0-15.4 | 15.2-15.6 | 稳 |
| 贵州 | 15.80 | 15.80 | 0.00 | 15.4-16.0 | 15.6-16.1 | 稳 |
| 国内均价 | 16.42 | 16.42 | 0.00 | -- | -- | |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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