全国生猪日评：需求提振一般，猪价上涨动力不足（20220601）
原发表日期：2022-06-01
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1.国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价15.80元/公斤，较昨日持平，与河北、江西15.82元/公斤接近，最低价云南14.72元/公斤，最高价为广东18.14元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 5月31日 | 6月1日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 15.30 | 15.30 | 0.00 | 15.2-15.4 | 15.4 | 稳 |
| 吉林 | 15.35 | 15.38 | 0.02 | 15.2-15.4 | 15.4-15.6 | 稳 |
| 辽宁 | 15.38 | 15.38 | 0.00 | 15.2-15.6 | 15.6-15.8 | 稳 |
| 内蒙古 | 15.40 | 15.45 | 0.05 | 15.2-15.4 | 15.4-15.8 | 稳 |
| 河北 | 15.80 | 15.82 | 0.02 | 15.4-15.6 | 15.8-16.2 | 稳 |
| 山西 | 15.51 | 15.50 | -0.01 | 15.0-15.2 | 15.6-16.0 | 微跌 |
| 陕西 | 15.50 | 15.50 | 0.00 | 15.2-15.4 | 15.7-16.0 | 稳 |
| 江苏 | 16.46 | 16.45 | -0.02 | 16.2-16.6 | 16.4-16.8 | 稳 |
| 浙江 | 16.92 | 16.94 | 0.02 | 16.6-17.0 | 16.6-17.2 | 稳 |
| 安徽 | 16.14 | 16.13 | -0.02 | 15.6-16.0 | 16.0-16.4 | 稳 |
| 山东 | 16.08 | 15.96 | -0.12 | 15.4-16.0 | 16.1-16.4 | 稳 |
| 江西 | 15.88 | 15.82 | -0.06 | 15.4-15.8 | 15.6-16.1 | 稳 |
| 福建 | 16.44 | 16.44 | 0.00 | 16.0-16.8 | 16.3-16.8 | 稳 |
| 河南 | 15.82 | 15.83 | 0.02 | 15.6-16.0 | 15.7-15.9 | 微跌 |
| 湖北 | 15.73 | 15.77 | 0.05 | 15.6-15.8 | 15.8-16.0 | 稳 |
| 湖南 | 15.48 | 15.53 | 0.05 | 15.2-15.6 | 15.4-15.8 | 稳 |
| 广东 | 18.14 | 18.14 | 0.00 | 17.8-18.4 | 18.0-18.6 | 稳 |
| 广西 | 15.57 | 15.60 | 0.03 | 15.4-15.6 | 15.4-15.8 | 稳 |
| 四川 | 15.67 | 15.67 | 0.00 | 15.6-15.9 | 15.6-16.0 | 稳 |
| 重庆 | 15.60 | 15.60 | 0.00 | 15.5-15.8 | 15.6-15.9 | 稳 |
| 云南 | 14.72 | 14.72 | 0.00 | 14.4-14.6 | 14.6-15.0 | 稳 |
| 贵州 | 15.43 | 15.43 | 0.00 | 15.2-15.6 | 15.4-15.8 | 稳 |
| 国内均价 | 15.80 | 15.80 | 0.00 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：主线稳定、部分上涨。终端需求不足，产品走货平淡，屠宰企业仍有压价意向。但因月初规模场出栏量较少，散户压栏惜售，供需博弈激烈，预计近期东北地区生猪价格或大稳小涨。
西北：有稳有涨。陕西市场需求上涨空间较弱，高价生猪走货难度略大，但供需双方均低位盘整，行情暂无明显波动。新疆、甘肃供需互为掣肘，短线猪价或趋稳运行。
华北：低价补涨、高价停涨。河北有稳有涨，市场走货速度平平，规模集团高价走货难度较大，个别高价或下降，主线行情暂稳。天津当地生猪市场供需两弱，但部分高价走货难度颇大，局部地区生猪出栏计划略增，猪价再涨空间有限。山西虽部分地区仍溢价成交，但与昨日的溢价相比已有下降动作，市场暂时缺乏上涨空间。
华中：低价补涨、高价微跌。河南稳中微跌，终端需求低迷依旧，屠企宰量几无明显提升，猪肉价格上涨难度偏大。大场出栏增加，社会猪出栏松动，屠企收购尚可，猪价或稳中偏弱调整。湖北低价补涨，终端需求提振暂无明显体现，屠企宰量难涨，且肉价上涨艰难，限制猪价反弹。本地适重猪源偏少，限制猪价下行。近期或僵持微偏弱调整。湖南养殖端今日走货一般，猪肉上涨乏力，短时行情或调整有限。
华东：主线稳定、个别微调。山东月初个别规模场出栏量增加，微降走量，屠企收购尚可，但压价阻力大，短期价格或波动不大。苏皖生猪出栏一般，屠宰企业收购不畅，但终端需求仍显平淡，市场供需僵持，预计短线行情或暂稳。福建月初养殖场出栏积极性不高，但屠企宰量低位，收购难度不大，短期价格或维稳。江西屠宰企业订单增量不及预期，压价情绪稍重，实际成交价格微落，短时行情略趋弱。
华南：稳定为主、个别微涨。广东稳定为主，端午临近，交易市场成交略有好转，对行情形成支撑，短时行情稳为主。广西规模场多数稳，少数小涨，养殖端走货一般，宰量较昨天下滑，白条上涨乏力，短时行情或调整不大。
西南：低价小涨。四川高价走货速度一般，终端市场对行情提振作用依旧有限，预计近期价格或暂时稳定。云贵市场供需博弈僵持，短时价格或难有趋势性改变。
2.国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 5月30日 | 5月31日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 15.85 | 15.85 | 0.00 | 110-130 |
| 吉林 | 良杂 | 16.15 | 16.05 | -0.10 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 16.03 | 16.03 | 0.00 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 16.88 | 16.88 | 0.00 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 16.70 | 16.70 | 0.00 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 16.20 | 16.20 | 0.00 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 16.70 | 16.70 | 0.00 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 16.50 | 16.50 | 0.00 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 16.30 | 16.30 | 0.00 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 16.20 | 16.20 | 0.00 | 120-135 | |
| 湖南 | 均价 | 16.08 | 16.08 | 0.00 | 110-120 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 16.20 | 16.20 | 0.00 | 120-130 |
| 均价 | 16.32 | 16.31 | -0.01 | |||
3. 后市预测
终端需求支撑一般，端午提振有限，屠企宰量并无明显提升。但月初养殖方适重猪源有限，限制猪价下行。供需深度博弈， 预计明日国内生猪价格或主线稳定，局地微跌。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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