Mysteel农产品解读：5月末广东生猪市场走访调研实录（20240528）
原发表日期：2024-05-28
来源：Mysteel农产品
养殖情况
①产能变化：广东生猪产能同比稳步增量，产业内部结构较以往有明显变化，中小散养户产能占比日渐缩小，规模场、集团场及上市猪企产能逐年稳步提升。
②市场变化：从去年11月-今年3月，规模场产能变化不大，近几个月规模场产能稳中有增，散养户产能继续减少，个体户基本被淘汰，粤西散户整体去化比例30%左右，局部地区去化比例达50%-60%，散户由自繁自养模式转变为外购仔猪育肥或二次育肥模式，或者转为集团公司代养模式。其中，头部大厂产能稳中有增，主要来自于生产效能提升，而非新项目投产。散户更多的是资金、疫病、行情等方面的影响。
③出栏均重变化：出栏均重依据行情适度调整，目前主流出栏均重约250-260斤，去年同期230-240斤，出栏高峰一般为10-11月份；但中小型养殖场会根据行情走向及判断，适度调整出栏、压栏节奏（7-15天）。
消费情况
①屠企量价表现不佳，白条销量情况一般，房地产、工厂市场不景气、人口年龄结构变化、消费饮食习惯改变等因素，体现目前消费水平一般。
②从终端批发零售情况看，现阶段消费量同比小幅增加20%左右。新冠刚放开时，消费有脉冲式暴增，随后维持低迷态势，约正常年份80%左右，主要因工厂及工地开工少，年轻群体对猪肉消费意愿低，其他竞品价格同比跌幅较大等因素。3月后消费恢复至同期水平，略有增长。
二次育肥情况
二次育肥体量同比缩减、市场情绪趋于理性，相较于河南、山东、河北等地二次育肥体量而言有明显不如，多采取灵活滚动补栏、出栏模式。
非洲猪瘟情况
4月底强降雨及洪涝灾害，主要集中在珠三角和粤北各地市，雨水对疫病影响不大，粤北的清远、英德、韶关一带扩散略有增加，但情况可控。
后市预测
①近期行情：市场推涨情绪强、期货盘面不断拉高、二次育肥市场交投仍较火热，同时从前期母猪产能变化趋势看，供给量逐步减少，加之终端消费缓慢恢复，多重因素助推近期价格走高。
②后市预测：三季度前行情相对看好，四季度行情形势不明朗，一方面对消费恢复程度存疑，另一方面市场一致性看好后期行情，压栏增重及二次育肥等因素存在较强不确定性。关注终端对高价猪源接受程度。
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