【 】生猪月评:养殖端出栏积极,猪价震荡下跌(2023年9月)
原发表日期:2023-09-28
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1. 本月全国生猪价格环比涨幅明显
本月国内生猪价格呈震荡下滑走势。据 监测,本月全国外三元交易均价16.36元/公斤,环比降幅4.46%,同比降幅31.44%。1-9月份全国外三元交易均价15.08元/公斤,同比降幅11.81%。本月生猪期货主力合约2311震荡下跌,28日收盘价格16565元/吨,基差-775元/吨。
本月上旬,学校开学虽对局部地区开工率略有提振,但冻品亦陆续投放市场,整体消化速度缓慢,同时养殖单位迫于较大的出栏压力,上旬便有降价走量意向,猪价震荡走低。中旬华南、西南猪病点发,养殖单位出栏积极性较高,部分地区低价小标猪冲击市场,而终端消费无明显好转,供大于求之下,猪价继续下滑。进入下旬,随着双节临近,北方屠宰企业陆续开启节前备货,产品走货速度的好转带动猪价触底反弹,但养殖单位出于对节后行情的担心,抗价情绪较弱,猪价整体上行空间有限。
2. 屠宰企业结算价先涨后跌
9月份国内屠宰企业结算价格呈震荡下滑走势。据 统计,2023年9月份重点屠宰企业结算均价17.00元/公斤,环比由上涨18.57%转为下跌3.52%,同比下滑29.84%。1-9月份屠宰企业平均结算价格为15.64元/公斤,同比下跌10.73%。
本月全国生猪适重猪源较多,散户出栏积极性偏高。期间部分规模场虽有短暂缩量动作,但多数时期出栏节奏较快,叠加部分地区受猪瘟影响加速出栏,月内市场猪源较为充裕。屠宰企业收购顺畅,同时因本月多数时期需求平淡,屠宰企业有一定销售难度、压价收购意向较强,导致结算价呈缓慢下滑走势。月底在双节假期提振下需求略有提升,但供应亦有明显增加,屠宰企业结算价继续维持下跌走势。
3. 下游猪肉价格高位缓跌
监测9月份国内2.5-3.5cm膘厚瘦肉型白条猪肉市场价格呈现缓慢下跌趋势,月均价20.89元/公斤,环比下跌4.13%,同比下滑31.62%。1-9月份白条猪肉市场价19.14元/公斤,同比下降13.55%。
9月份全国猪肉价格呈现缓慢下跌趋势。月中上旬,随着天气转凉,终端需求有一定提振,但幅度有限。同时月内适重猪源较多,养殖端积极出栏,叠加局部区域常规疫病加快生猪出栏节奏,供应增幅大于需求增幅,导致猪肉价格缓慢下跌。月下旬随着双节临近,下游集中备货,白条走货加快。但同时养殖端亦积极出栏,叠加冻品出库影响,生猪及猪肉供应充裕,导致猪肉价格暂无出现明显好转。后期暂无利好提振,预计10月猪肉价格或环比微跌。
4. 仔猪价格先涨后跌
据 数据统计,本月仔猪价格整体呈现下滑走势,7公斤外三元仔猪出栏均价250.64元/头,环比降幅26.88%,同比降幅46.98%。1-9月外三元仔猪出栏均价432.37元/头,同比上涨0.77%。
本月受生猪价格走势影响,仔猪价格持续走低。北方部分市场受二次育肥行为冲击,仔猪补栏情绪低迷;南方部分市场因猪病爆发导致供应持续释放,业者担忧后市,养殖端补栏仔猪积极性欠佳。仔猪市场供大于求,部分产区实际成交降至200元以下,本月仔猪均价降幅扩大。截止到9月底,福建价格最高,7公斤仔猪出栏价230元/头;安徽价格最低,7公斤仔猪出栏价180元/头。养殖端补栏情绪难有改善,预计10月仔猪价格或先降后稳。
5. 二元母猪价格先涨后降
9月份国内50公斤二元母猪出栏价格呈现下滑趋势。据 统计,2023年9月份国内50公斤二元母猪出栏均价1537.89元/头,环比降幅1.98%,同比降幅16.19%;1-9月份二元母猪出栏均价1655.74元/头,同比降幅1.02%。
本月二元母猪价格环比下滑。因9月生猪价格持续低迷,部分养殖端对后市存看空情绪,补栏积极性偏差,二元母猪需求量下滑;叠加生猪供应充足,二元母猪市场成交活跃度较低,多数市场有价无市,导致二元后备母猪价格下滑。双节来临,略微提振市场信心,但部分养殖端仍持有悲观心态,利空养殖端补栏积极性, 预计10月二元后备母猪价格或略微下滑。
6. 淘汰母猪均价高位回落
据 监测,9月份国内淘汰母猪价格震荡下行。月度平均出栏价格11.08元/公斤,环比跌幅6.05%,同比跌幅32.53%。2023年1-9月份淘汰母猪市场均价10.79元/公斤,同比跌幅7.30%。
月内猪价震荡下行阶段,加之养殖盈利并未增涨,养殖单位淘汰意愿仍处于相对高位,淘汰母猪供应随之增加;另外由于天气稳定并未明显降低,终端需求仍较为疲弱,且标肥价差并未进一步拉大,大猪消化速度仍缓慢,淘汰母猪替代性减弱;因此,月内淘汰母猪在供大于求的情况下,价格震荡下行。
进入10月份,生猪价格或环比小涨,淘汰母猪价格或跟随调整。
7. 生猪饲料价格震荡上涨
表1 饲料原料价格变化对饲料成本的影响度统计
单位:元/吨
日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
上月 | 2851.10 | 1.70% | 1.05% | 4747.27 | 10.51% | 2.54% | 1892.78 | -6.15% | -0.31% | 9952.17 | 7.08% | 0.62% |
本月 | 2834.70 | -0.58% | -0.35% | 4750.10 | 0.06% | 0.02% | 1938.00 | 2.39% | 0.11% | 10821.25 | 8.73% | 0.78% |
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据 监测,9月份国内玉米均价2834.70元/吨,环比下跌0.58%,影响饲料价格下跌0.35%;豆粕均价4750.10元/吨,环比上涨0.06%,影响饲料价格上涨0.02%;麸皮均价1938.00元/吨,环比上涨2.39%,影响饲料价格上涨0.11%;小料均价10821.25元/吨,环比上涨8.73%,影响本周饲料价格上涨0.78%。
本周玉米价格环比下跌,主产区涨跌分化。本周东北地区随着新玉米上市,陈粮报价向新粮价格转移,新陈玉米同步回落。华北地区因新玉米上量不足,深加工企业价格先涨后跌,涨幅大于跌幅,累计上涨。南方销区价格跟随东北调整,陈玉米价格下调。本周豆粕价格环比下跌。上游豆粕库存环比增加,但临近假期,下游备货无上涨动作,供应大于需求。本周麸皮市场价格环比窄幅回落。随着生产商开工的下滑,麸皮产出量有所下降;但下游需求仍不理想,叠加新玉米价格下跌,经销商操作相对谨慎,整体采购量偏低,因此麸皮价格较上周仍有窄幅下调。
监测9月生猪饲料价格呈上涨态势,均价参考3347.33元/吨,环比上涨0.56%。预计东北玉米先跌后涨,华北玉米或先涨后跌;豆粕价格或下跌;麸皮价格或上涨。 预计下周生猪饲料价格或先跌后涨。
8. 生猪市场后市展望
10月行情预测:10月份生猪价格趋势或呈涨跌涨态势,月均值环比或微降,月均值或为16.11元/公斤。
从供应端来看,节假日初期部分区域生猪出栏量或减少,但由于东北等部分区域的二育猪源仍未出栏完毕,因此生猪总供应量减少幅度有限。随着假期结束,各地供应陆续增加。但随着需求旺季逐步到来,市场对肥猪的需求增加,养殖户或主动压栏增重;此外,二次育肥热情或再度兴起,部分标猪或小标猪将流入二次育肥栏内,生猪市场供应量或短时减少。
从需求端来看,节日初期走货情况仍然较好,需求或提升;但节日过后市场需求或下滑至节日备货前的水平。下旬时随着天气转凉,市场逐步向旺季过渡,局部区域屠宰量或小幅增加。
综合来看,10月份生猪市场行情或月初小涨,中上旬震荡回落,下旬反弹。
11-12月行情预测:11月份生猪市场供应量或阶段性减少,而需求量陆续提升,猪价有上涨空间。12月份或进入需求旺季,为四季度屠宰量最多月份,利多价格;而与此同时,前期压栏增重及二次育肥的猪源或集中在12月份出栏,价格或高位小降。 预计11月份均价17.68元/公斤,12月份参考17.56元/公斤。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位:元/公斤
省份 | 9月27日 | 9月28日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
黑龙江 | 15.76 | 15.65 | -0.11 | 15.2-15.8 | 15.6-15.9 | 稳 |
吉林 | 15.81 | 15.76 | -0.05 | 15.6-16.0 | 15.6-16.2 | 稳 |
辽宁 | 15.70 | 15.70 | 0.00 | 15.6-15.8 | 15.6-15.8 | 稳 |
内蒙古 | 15.68 | 15.70 | 0.02 | 15.6-15.8 | 15.5-16.1 | 稳 |
河北 | 16.04 | 16.04 | 0.00 | 15.8-16.0 | 16.2-16.3 | 微涨 |
山西 | 15.86 | 15.86 | 0.00 | 15.2-15.6 | 15.8-16.2 | 微涨 |
陕西 | 16.00 | 16.10 | 0.10 | 15.8-16.2 | 16.0-16.3 | 微涨 |
山东 | 16.11 | 16.01 | -0.10 | 15.6-15.0 | 16.0-16.5 | 稳 |
河南 | 16.07 | 16.14 | 0.07 | 16.0-16.4 | 16.0-16.4 | 微涨 |
江苏 | 16.45 | 16.45 | 0.00 | 16.2-16.7 | 16.3-16.5 | 稳 |
安徽 | 16.20 | 16.20 | 0.00 | 16.0-16.4 | 16.0-16.4 | 稳 |
浙江 | 17.20 | 17.30 | 0.10 | 16.6-17.6 | 16.4-17.6 | 稳 |
湖北 | 16.00 | 16.13 | 0.13 | 16.0-16.2 | 16.0-16.2 | 稳 |
湖南 | 15.70 | 15.51 | -0.19 | 15.2-15.8 | 15.2-15.9 | 稳 |
江西 | 15.85 | 15.68 | -0.17 | 15.4-15.9 | 15.5-15.9 | 稳 |
福建 | 16.50 | 16.30 | -0.20 | 16.0-16.6 | 16.0-16.6 | 稳 |
广东 | 16.12 | 15.94 | -0.18 | 15.5-16.2 | 15.6-16.4 | 稳 |
广西 | 15.37 | 15.16 | -0.21 | 14.8-15.2 | 14.8-15.4 | 稳 |
四川 | 16.05 | 15.80 | -0.25 | 15.5-16.0 | 15.5-16.2 | 稳 |
重庆 | 15.95 | 15.80 | -0.15 | 15.4-15.8 | 15.4-16.0 | 稳 |
云南 | 14.91 | 14.91 | 0.00 | 14.5-15.2 | 14.6-15.2 | 稳 |
贵州 | 15.21 | 15.21 | 0.00 | 15.0-15.4 | 15.0-15.4 | 稳 |
国内均价 | 15.87 | 15.79 | -0.08 | -- | -- | 微涨 |
注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 |
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