【】全国生猪日评：供需博弈激烈，猪价暂时稳定（20230807） -

首页

协会

活动

服务

标准

科技

机构

【】全国生猪日评：供需博弈激烈，猪价暂时稳定（20230807）

原发表日期：2023-08-07来源：

原发表日期：2023-08-07

来源：

1. 国内生猪价格趋势

监测今日全国外三元均价17.44元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，与四川、重庆17.45元/公斤较为接近，最低价云南17.01元/公斤，最高价广东18.40元/公斤。

2. 影响当日价格的驱动因素分析

供应：散户出栏积极性不高，供应仍略显紧张；

需求：终端消费欠佳，屠宰企业有压价意向。

短期风险放大食品市场波动。联合国粮农组织发布7月份全球食品价格指数。当月全球食品价格指数为123.9点，环比上涨1.3%，同比下滑11.8%。其中植物油价格指数在连续七个月下跌后较6月大幅上涨12.1%。受供应担忧影响，国际市场7月谷物及油脂市场价格阶段性走强。

3. 从业者明日情绪

日度调研500个主流买卖双方情绪变化。预计明日全国生猪均价或微跌。从情绪面来看，明日行情看稳占比81.82%，看跌占比18.18%。

注：红色表示上涨，绿色表示下跌，黑色表示稳定。

4. 明日行情预测

目前下游消费偏弱，白条走货欠佳，屠宰企业抵触高价收猪。同时散户出栏积极性欠佳，规模场亦有挺价意向，屠宰企业收购难度仍存。市场供需博弈激烈，预计明日全国猪价或主线稳定，局部微跌。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）

5. 全国各地区生猪价格统计表

表1　国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总

单位：元/公斤

省份	8月6日	8月7日	涨跌	散户成交价	大场成交价	明日预测
黑龙江	17.45	17.17	-0.28	17.2-17.6	16.6-17.4	稳
吉林	17.40	17.30	-0.10	17.0-17.4	17.0-17.6	稳
辽宁	17.60	17.10	-0.50	16.8-17.4	17.0-17.4	稳
内蒙古	17.40	17.10	-0.30	16.8-17.0	17.2-17.4	稳
河北	17.48	17.41	-0.07	17.0-17.4	17.4-17.7	稳
山西	17.40	17.17	-0.23	16.6-16.8	17.0-17.6	稳
陕西	17.86	17.48	-0.38	17.0-17.4	17.0-17.8	微跌
山东	17.51	17.51	0.00	17.0-17.6	17.4-18.0	稳
河南	17.30	17.27	-0.03	16.8-17.6	17.0-17.5	微跌
江苏	17.85	17.90	0.05	17.4-18.3	17.6-18.0	稳
安徽	17.50	17.55	0.05	17.2-17.9	17.2-17.9	稳
浙江	18.50	17.90	-0.60	17.6-19.2	17.8-18.6	稳
湖北	17.16	17.15	-0.01	16.8-17.2	17.0-17.4	微跌
湖南	17.30	17.40	0.10	17.2-17.6	17.2-17.6	稳
江西	17.60	17.68	0.07	17.5-17.8	17.5-17.9	微跌
福建	18.27	18.30	0.03	18.0-18.6	18.0-18.6	稳
广东	18.20	18.40	0.20	18.0-18.8	18.0-18.8	稳
广西	17.30	17.60	0.30	17.4-17.8	17.4-17.8	稳
四川	17.45	17.45	0.00	17.0-17.6	17.0-18.0	稳
重庆	17.45	17.45	0.00	17.0-17.6	17.0-17.8	稳
云南	16.80	17.01	0.21	16.8-17.2	16.8-17.2	稳
贵州	17.16	17.16	0.00	17.0-17.3	17.0-17.4	稳
国内均价	17.47	17.44	-0.03	--	--	微降
注*该价格为各地市场中午12时之前依据《生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格

表2　国内各地区生猪结算均价表