【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20231218）
原发表日期：2023-12-18
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.00-5.30 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.20 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.20-5.30 | -（0.10-0.20） | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.00 | -0.20 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 4.80-5.70 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.40-5.50 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.30 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 4.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 4.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 4.90 | -0.20 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 4.90 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.20-6.30 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | -0.10 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.50-5.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 5.20-5.30 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 5.80 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 江苏南通海安 | 海兰褐 | 5.80 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 5.50 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 5.90-6.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 4.60-5.90 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.70 | -0.10 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.60-5.70 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.60-5.70 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 5.50 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.60-4.70 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 4.70-4.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 5.00-5.75 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.60-5.75 | -（0.15-0.25） | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.00-5.30 | -（0.10-0.20） | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.00-5.10 | -（0.10-0.20） | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格多数走低，部分稳定，淘汰鸡日均价5.30元/斤，较昨日价格降0.08元/斤。
养殖单位淘汰老鸡积极性提升，货源供应增加，市场消化欠佳，农贸市场走货不快，屠宰场采购量有限，淘汰鸡行情整体偏弱。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期价格或多数偏弱。具体原因如下：
供应：养殖单位对后市信心不足，顺势淘汰大日龄蛋鸡。
需求：市场消化一般，整体走货不快。
相关品：产区鸡蛋价格仍有下降可能，将进一步刺激养殖单位淘鸡，对淘汰鸡价格有一定利空影响。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.00-5.30元/斤，淘汰鸡价格多数跌少数稳。多数养殖单位积极淘鸡，老鸡供应量充足；东北屠宰厂收购意向正常，吉林地区部分屠宰厂开工收货，终端消化正常，预计短期淘汰鸡价格或再跌空间有限。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在4.90-5.50元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在4.80元/斤左右，淘汰鸡价格有稳有落，鸡蛋行情持续低迷，养殖单位淘鸡意愿继续提升，货源供应增加，市场需求欠佳，屠宰场采购量有限。预计短期淘汰鸡价格或仍偏弱。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.20-6.30元/斤，较昨日价格多数下跌0.10元/斤，部分稳定。近期养殖单位淘鸡意愿增加，而下游需求量一般，部分地区受交通状况影响，成交量有限。预计短线华东淘汰鸡价格或部分稳定，部分下滑。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.50-5.70元/斤；罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在4.60-4.80元/斤，有稳有落。养殖单位正常淘鸡，淘汰鸡出栏量稳定，屠宰企业、农贸市场需求一般，短期淘汰鸡价格或弱势调整。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.00-5.75元/斤，较昨日区间价格降0.20-0.25元/斤。淘汰鸡出栏量稍增，屠宰企业需求有限，农贸市场消化不快，短线淘汰鸡价格或弱势调整。
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