【】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20231122） -

市场	收盘价格	样本地区	品种	价格	日涨跌	流向渠道
东北地区	5.40-6.10	黑龙江	海兰褐	5.40-5.50	0.00	屠宰企业
		吉林长春德惠	海兰褐	5.60	0.00	屠宰企业
		吉林松原扶余	海兰褐	5.50-5.60	0.00	屠宰企业
		辽宁锦州黑山	海兰褐	6.00-6.10	0.05	屠宰企业
		辽宁鞍山海城	海兰褐	6.00	0.05	屠宰企业
华北地区	5.40-6.10	河北冀东（秦皇岛、唐山）	海兰褐	6.00-6.10	0.00	屠宰企业
		河北冀中（沧州）	海兰褐	6.00	0.00	屠宰企业
		河北冀中（石家庄、保定）	海兰灰	5.40	-0.10	屠宰企业
		河北冀南（邯郸、邢台）	海兰灰	5.40	0.00	屠宰企业
		山西运城	海兰褐	5.80	0.00	屠宰企业
		山西忻州	海兰褐	5.65	-0.20	屠宰企业
华东地区	5.80-6.60	山东鲁西北地区	海兰褐	6.00	0.00	农贸市场
		山东潍坊	海兰褐	6.10	0.00	农贸市场
		山东鲁南地区	海兰褐	6.10-6.40	0.00	农贸市场
		山东烟台莱阳	海兰褐	5.80-5.90	0.00	农贸市场
		江苏盐城东台	海兰褐	6.40-6.50	0.00	农贸市场
		江苏南通海安	海兰褐	6.50	0.00	农贸市场
		安徽黄山歙县	海兰褐	5.90-6.00	0.00	农贸市场
		安徽宿州灵璧	海兰褐	6.50-6.60	0.10	农贸市场
		浙江杭州建德	海兰褐	6.50-6.60	0.00	农贸市场
华中地区	5.40-6.40	豫东地区	海兰褐	6.40	0.00	农贸市场
		豫南地区	海兰褐	6.40	0.00	农贸市场
		豫中地区	海兰褐	6.40	0.00	农贸市场
		豫北地区	海兰褐	6.10-6.20	0.00	农贸市场
		湖北麻城	海兰褐	6.20	0.00	农贸市场
		湖北黄冈浠水	罗曼粉	5.40	0.00	屠宰企业
		湖北黄石	罗曼粉	5.50	0.00	屠宰企业
西南地区	5.50-6.25	云南地区	罗曼粉、海兰灰	6.10-6.25	0.10-0.25	农贸市场
		四川地区	罗曼粉、海兰灰	5.50-5.60	0.00	农贸市场
		重庆地区	罗曼粉、海兰灰	5.50-5.60	0.00	农贸市场

2.市场综述

主产区淘汰鸡价格涨跌稳兼有，淘汰鸡日均价5.93元/斤，较昨日价格高0.01元/斤。

近期养殖单位仍有低价惜售心态，淘汰鸡出栏量不多，农贸及屠宰企业按需采购，需求亦有限，淘汰鸡价格僵持趋稳。

3.影响后市价格变化的关键因素提示

预计短期价格或大局稳定。具体原因如下：

供应：近期养殖单位出栏积极性不高，低价惜售，淘汰鸡供应量有限。

需求：农贸市场需求平平，屠宰场消化一般，整体需求量亦不大。

相关品：鸡蛋价格趋于稳定，对淘汰鸡价格提振作用减弱。

4.主流市场概述

东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.40-6.05元/斤，淘汰鸡价格多数稳，少数涨0.05元/斤。多数养殖单位淘鸡积极性尚可。部分惜售延淘心态渐显，老鸡出栏量稳定；东北部分屠宰厂走货一般，终端需求尚可，预计短期淘汰鸡价格或多数稳定。

华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.65-6.10元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.40元/斤左右，淘汰鸡价格多数走稳，少数地区微落，目前养殖单位淘鸡意向尚可，淘汰鸡出栏量一般，但终端对高价货源接受能力也有限，多按需采购。供需拉锯下，预计短期淘汰鸡价格或以稳为主，局部地区窄幅调整。

华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.60元/斤，较昨日价格稳定为主，局部小涨。目前产区出栏量有限，农贸需求跟进平稳，少数低价收鸡略难，预计短期华东淘汰鸡价格或大局稳定。

华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.10-6.40元/斤，罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在5.40-5.50元/斤。部分养殖单位压栏惜售，淘汰鸡出栏量有限，屠宰企业、农贸市场顺势购销，需求一般，短期淘汰鸡价格或以稳为主，少数或小涨。

西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.50-6.25元/斤，较昨日区间价格涨0.25元/斤。淘汰鸡出栏量尚可，屠宰企业收购谨慎，农贸市场销售一般，短线淘汰鸡价格或多数少涨。