【】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20231102） -

市场	收盘价格	样本地区	品种	价格	日涨跌	流向渠道
东北地区	5.70-5.90	黑龙江	海兰褐	5.70	-0.10	屠宰企业
		吉林长春德惠	海兰褐	5.70-5.80	0.00	屠宰企业
		吉林松原扶余	海兰褐	5.70	-0.10	屠宰企业
		辽宁锦州黑山	海兰褐	5.80	0.05	屠宰企业
		辽宁鞍山海城	海兰褐	5.90	0.00	屠宰企业
华北地区	5.50-6.20	河北冀东（秦皇岛、唐山）	海兰褐	6.10-6.20	0.00	屠宰企业
		河北冀中（沧州）	海兰褐	5.80	0.00	屠宰企业
		河北冀中（石家庄、保定）	海兰灰	5.50	0.30	屠宰企业
		河北冀南（邯郸、邢台）	海兰灰	5.50	0.30	屠宰企业
		山西运城	海兰褐	5.70	0.00	屠宰企业
		山西忻州	海兰褐	5.80	0.00	屠宰企业
华东地区	5.80-6.60	山东鲁西北地区	海兰褐	5.80	0.00	农贸市场
		山东潍坊	海兰褐	6.00	0.00	农贸市场
		山东鲁南地区	海兰褐	5.80-6.00	0.00	农贸市场
		山东烟台莱阳	海兰褐	5.70-5.80	0.00	农贸市场
		江苏盐城东台	海兰褐	6.30	0.00	农贸市场
		江苏南通海安	海兰褐	6.20	0.00	农贸市场
		安徽黄山歙县	海兰褐	5.90	0.00	农贸市场
		安徽宿州灵璧	海兰褐	6.30	-0.10	农贸市场
		浙江杭州建德	海兰褐	6.50-6.60	-0.20	农贸市场
华中地区	5.30-6.20	豫东地区	海兰褐	6.00-6.10	0.00	农贸市场
		豫南地区	海兰褐	6.00	-0.10	农贸市场
		豫中地区	海兰褐	6.00	-0.10	农贸市场
		豫北地区	海兰褐	6.00	0.00	农贸市场
		湖北麻城	海兰褐	6.20	0.00	农贸市场
		湖北黄冈浠水	罗曼粉	5.30	0.00	屠宰企业
		湖北黄石	罗曼粉	5.50	0.00	屠宰企业
西南地区	5.80-6.75	云南地区	罗曼粉、海兰灰	6.40-6.75	0.00	农贸市场
		四川地区	罗曼粉、海兰灰	5.80	-0.20	农贸市场
		重庆地区	罗曼粉、海兰灰	5.80	0.00	农贸市场

2.市场综述

主产区淘汰鸡价格多数稳定，少数小幅涨跌调整，淘汰鸡日均价5.89元/斤，较昨日价格下跌0.02元/斤。

受蛋价低位运行影响，蛋鸡养殖利润缩减，养殖单位淘鸡积极性提升，淘汰鸡出栏量增加，农贸市场消化有限，屠宰企业按需采购。

3.影响后市价格变化的关键因素提示

供应：部分鸡价跌至相对低位，养殖单位淘鸡积极性有所放缓。淘汰产蛋鸡数量增多，整体出栏量或增幅有限。

需求：农贸市场消化有限，屠宰场按需采购。

相关品：鸡蛋价格弱势走低，近期难有明显上涨，仍利空淘汰鸡行情。

4.主流市场概述

东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.70-5.90元/斤，淘汰鸡价格涨跌稳兼有。随着鸡价跌至相对低位，部分养殖单位压栏惜售心态渐显，部分积极淘汰大日龄蛋鸡，老鸡供应量不多，下游走货一般。终端需求平平，淘汰鸡价格涨跌稳兼有。预计短期淘汰鸡价格或再跌空间有限。

华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.70-6.20元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.50元/斤左右，淘汰鸡价格多数稳定，少数地区上涨，由于淘汰鸡价格降至相对低位，养殖单位淘鸡积极性明显下降，终端低价收货较困难，淘汰鸡价格上涨，预计短期淘汰鸡价格或以稳为主，少数地区窄幅调整。

华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.60元/斤，较昨日价格部分稳定，少数下滑0.10-0.20元/斤。淘汰鸡供应量一般，下游消化平平，略抵触高价货源，预计近期华东淘汰鸡价格或弱势稳定。

华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.20元/斤，罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在5.30-5.50元/斤。养殖单位淘鸡积极性增强，少数低价惜售，屠宰企业、农贸市场顺势购销，需求一般，短期淘汰鸡价格或以稳为主，少数或降。

西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.75元/斤，较昨日价格多数稳定，少数下滑0.20元/斤。淘汰鸡出栏量渐增，屠宰企业高价收购谨慎，农贸市场消化一般，短线淘汰鸡价格或稳中偏弱。