【】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20231031） -

市场	收盘价格	样本地区	品种	价格	日涨跌	流向渠道
东北地区	5.90-6.20	黑龙江	海兰褐	5.90	-0.10	屠宰企业
		吉林长春德惠	海兰褐	5.90-6.10	-0.10	屠宰企业
		吉林松原扶余	海兰褐	5.90	-0.10	屠宰企业
		辽宁锦州黑山	海兰褐	6.10-6.20	-0.10	屠宰企业
		辽宁鞍山海城	海兰褐	6.10	-0.10	屠宰企业
华北地区	5.30-6.35	河北冀东（秦皇岛、唐山）	海兰褐	6.25-6.35	-0.10	屠宰企业
		河北冀中（沧州）	海兰褐	5.80	-0.20	屠宰企业
		河北冀中（石家庄、保定）	海兰灰	5.30	-0.20	屠宰企业
		河北冀南（邯郸、邢台）	海兰灰	5.30	-（0.10-0.20）	屠宰企业
		山西运城	海兰褐	5.80	-0.30	屠宰企业
		山西忻州	海兰褐	5.70	-0.20	屠宰企业
华东地区	5.80-6.80	山东鲁西北地区	海兰褐	5.90	-（0.30-0.40）	农贸市场
		山东潍坊	海兰褐	6.00	-（0.10-0.20）	农贸市场
		山东鲁南地区	海兰褐	5.80-6.20	-（0.20-0.50）	农贸市场
		山东烟台莱阳	海兰褐	5.80-5.90	-0.20	农贸市场
		江苏盐城东台	海兰褐	6.40-6.50	-0.10	农贸市场
		江苏南通海安	海兰褐	6.50	-0.10	农贸市场
		安徽黄山歙县	海兰褐	6.00	-0.20	农贸市场
		安徽宿州灵璧	海兰褐	6.40	-0.20	农贸市场
		浙江杭州建德	海兰褐	6.70-6.80	0.00	农贸市场
华中地区	5.45-6.30	豫东地区	海兰褐	6.20-6.30	-（0.20-0.30）	农贸市场
		豫南地区	海兰褐	6.20-6.30	-（0.20-0.30）	农贸市场
		豫中地区	海兰褐	6.20-6.30	-（0.20-0.30）	农贸市场
		豫北地区	海兰褐	6.20	-0.20	农贸市场
		湖北麻城	海兰褐	6.20-6.30	-（0.10-0.20）	农贸市场
		湖北黄冈浠水	罗曼粉	5.45-5.55	-0.20	屠宰企业
		湖北黄石	罗曼粉	5.60-5.70	-0.10	屠宰企业
西南地区	5.80-6.75	云南地区	罗曼粉、海兰灰	6.40-6.75	-0.10	农贸市场
		四川地区	罗曼粉、海兰灰	5.80-6.00	0.00	农贸市场
		重庆地区	罗曼粉、海兰灰	5.80	-0.20	农贸市场

2.市场综述

主产区淘汰鸡价格多数下跌，少数稳定，淘汰鸡日均价6.02元/斤，较昨日价格下跌0.17元/斤。

鸡蛋价格偏弱运行，养殖单位淘鸡积极性提升，淘汰鸡出栏量增多，农贸市场消化有限，屠宰企业按需采购。

3.主流市场概述

东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.90-6.20元/斤，淘汰鸡价格整体下跌0.10元/斤。蛋鸡养殖盈利不高，鸡蛋需求平平，部分养殖单位淘鸡积极性有所恢复，淘汰鸡供应量增多，但终端消化欠佳，淘汰鸡价格下跌。不过，东北地区大日龄蛋鸡数量有限，部分养殖单位仍较为压栏惜售，淘汰鸡供应量增幅有限，预计短期淘汰鸡价格或再跌空间有限。

华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.70-6.35元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.30元/斤，淘汰鸡价格多数走低，由于蛋价持续处于低位，养殖单位淘鸡意向提升，出栏量增加，屠宰场抵触高价，采购低价货源为主，预计短期淘汰鸡价格再落幅度或有限。

华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.80元/斤，较昨日价格部分稳定，部分下滑0.10-0.50元/斤。近期养殖单位多积极淘汰老鸡，出栏量增加，下游消化速度仍不理想，预计近期淘汰鸡价格或仍有下跌空间。

华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.20-6.30元/斤，罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在5.45-5.70元/斤。养殖单位淘鸡积极性增加，屠宰企业、农贸市场顺势购销，需求一般，短期淘汰鸡价格或弱势调整。

西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.75元/斤，较昨日价格持平。淘汰鸡出栏量有限，屠宰企业高价收购谨慎，农贸市场需求一般，短线淘汰鸡价格或多数稳。

4.影响后市价格变化的关键因素提示

供应：多数养殖单位积极淘鸡，淘汰产蛋率低下的大日龄蛋鸡，整体出栏量增加。

需求：农贸市场消化有限，屠宰场按需采购。

相关品：鸡蛋价格低位运行，近期难有明显上涨，仍利空淘汰鸡行情。