【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20230911）
原发表日期：2023-09-11
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.80-6.20 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.90 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.90 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 6.10-6.20 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 6.10-6.20 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 6.00-6.35 | 冀东地区 | 海兰褐 | 6.30-6.35 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 冀中地区 | 海兰褐 | 6.10 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 冀中地区 | 海兰灰 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 冀南地区 | 海兰灰 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 6.05 | 0.05 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 6.00-6.80 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 6.20 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 6.10-6.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 6.30-6.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 6.00-6.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 6.40-6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏南通海安 | 海兰褐 | 6.30-6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 6.60-6.70 | 0.10 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 5.65-6.60 | 豫东地区 | 海兰褐 | 6.50-6.60 | 0.00 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 6.30-6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 5.65-5.70 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 5.70-5.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 5.70-6.40 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.00-6.40 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.70-5.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.70-5.80 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
今日全国淘汰鸡价格大局稳定，主产区淘汰鸡均价6.12元/斤，较昨日价格持平。
当前多数养殖单位淘鸡心态一般，淘汰鸡出栏量较有限，下游产品走货平平，采购高价货源积极性不高，屠宰企业及农贸市场按需采购为主。
3.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.20元/斤，淘汰鸡价格多以稳为主。养殖单位淘鸡积极性不高，多数养殖单位压栏惜售，淘汰鸡出栏量不多；当地屠宰企业开工率尚可，但对高价货源较为抵触，短期淘汰鸡价格或以稳为主，个别或窄幅调整。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.35元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在6.00元/斤，淘汰鸡价格多数稳定，少数涨跌调整。养殖单位淘鸡积极性一般，货源供应稳定，屠宰企业略抵触高价。预计短期淘汰鸡价格或多数稳定观望。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.80元/斤，较昨日价格基本稳定，个别地区小幅上涨。华东地区淘汰鸡市场购销平稳，养殖单位部分顺势淘鸡，部分仍有惜售盼涨心态，但农贸及屠宰企业成品销售一般，高价采购积极性有限，供需博弈下，短期淘汰鸡价格或涨跌两难。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格/意向价格在6.30-6.50元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.65-5.80元/斤，价格以稳为主。淘汰鸡出栏量有限，屠宰企业和农贸市场需求不佳，短期淘汰鸡价格或以稳为主。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.70-6.40元/斤，较昨日价格持平。市场可淘适龄蛋鸡数量有限，屠宰企业高价收购谨慎，农贸市场需求一般，短期淘汰鸡价格或大致稳。
4.影响后市价格变化的关键因素提示
供应：当前适龄待淘老鸡占比有限，养殖单位部分顺势出栏，部分有惜售心态。
需求：农贸及屠宰企业产品消化一般，高价采购积极性不高，按需采购为主。
相关品：今日鸡蛋价格多数稳定，对淘汰鸡价格影响有限。
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