【】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20230906） -

市场	收盘价格	样本地区	品种	价格	日涨跌	流向渠道
东北地区	6.00-6.20	黑龙江	海兰褐	6.00	0.00	屠宰企业
		吉林长春德惠	海兰褐	6.00-6.10	0.10	屠宰企业
		吉林松原扶余	海兰褐	6.00	0.00	屠宰企业
		辽宁锦州黑山	海兰褐	6.10-6.20	0.10	屠宰企业
		辽宁鞍山海城	海兰褐	6.15	0.15	屠宰企业
华北地区	6.00-6.30	冀东地区	海兰褐	6.20-6.30	0.10	屠宰企业
		冀中地区	海兰褐	6.20	0.10	屠宰企业
		冀中地区	海兰灰	6.00	0.10	屠宰企业
		冀南地区	海兰灰	6.00	0.00	屠宰企业
		山西运城	海兰褐	6.20	0.10	屠宰企业
		山西忻州	海兰褐	6.00-6.05	0.05	屠宰企业
华东地区	5.90-6.60	山东鲁西北地区	海兰褐	6.30	0.10	农贸市场
		山东潍坊	海兰褐	6.20-6.30	0.00	农贸市场
		山东鲁南地区	海兰褐	6.40-6.60	0.10-0.20	农贸市场
		山东烟台莱阳	海兰褐	5.90-6.00	0.00	农贸市场
		江苏盐城东台	海兰褐	6.30-6.40	0.00	农贸市场
		江苏南通海安	海兰褐	6.50	0.00	农贸市场
		安徽黄山歙县	海兰褐	6.20-6.30	0.10	农贸市场
		安徽宿州灵璧	海兰褐	6.60	0.10	农贸市场
		浙江杭州建德	海兰褐	6.50	0.00	农贸市场
华中地区	5.70-6.60	豫东地区	海兰褐	6.50-6.60	0.00	农贸市场
		豫南地区	海兰褐	6.50	0.00	农贸市场
		豫中地区	海兰褐	6.50	0.00	农贸市场
		豫北地区	海兰褐	6.40	0.00	农贸市场
		湖北麻城	海兰褐	6.50	0.10	农贸市场
		湖北黄冈浠水	罗曼粉	5.70-5.80	0.10-0.20	屠宰企业
		湖北黄石	罗曼粉	5.80	0.10	屠宰企业
西南地区	5.40-6.40	云南地区	罗曼粉、海兰灰	6.00-6.40	0.15	农贸市场
		四川地区	罗曼粉、海兰灰	5.40-5.60	0.00	农贸市场
		重庆地区	罗曼粉、海兰灰	5.40-5.50	0.00	农贸市场

2.市场综述

今日全国淘汰鸡价格有稳有涨，部分地区上涨0.05-0.15元/斤，主产区淘汰鸡均价6.14元/斤，较昨日价格上涨0.08元/斤。当前多数养殖单位淘鸡心态稳定，部分略有惜售心态，下游需求平稳。

近期受鸡蛋价格走势向好影响，养殖单位淘汰蛋鸡意向一般，部分待价而沽，下游市场产品消化稳定，屠宰企业及农贸市场按需采购为主。

3.主流市场概述

东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.20元/斤，淘汰鸡价格多数上涨，少数稳定。养殖单位淘鸡积极性一般，部分受蛋价上涨影响压栏惜售，淘汰鸡出栏量不多；当地屠宰企业开工率提高，收购量恢复正常。但下游对高价货源较为抵触，短期淘汰鸡价格或以稳为主，个别或窄幅调整。

华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.30元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在6.00元/斤，淘汰鸡价格多数上涨0.05-0.10元/斤。多数养殖单位淘鸡积极性不高，但部分高价顺势淘汰，货源供应整体一般，屠宰企业略抵触高价。蛋价或止涨走稳，养殖单位逢高价淘汰意愿或增强，短期淘汰鸡价格或趋稳。

华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.90-6.60元/斤，较昨日价格基本稳定，部分地区淘汰鸡价格区间内小幅上涨。华东地区淘汰鸡市场购销平稳，养殖单位部分顺势淘鸡，部分受蛋价上涨影响，仍有惜售盼涨心态，但农贸及屠宰企业成品销售一般，高价采购积极性有限，短期淘汰鸡价格或上涨空间不大。

华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格/意向价格在6.40-6.50元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.70-5.80元/斤，部分地区稳定，部分地区淘汰鸡价格上涨0.10-0.20元/斤。蛋价上涨，部分养殖单位惜售，淘汰鸡出栏量有限，屠宰企业和农贸市场需求均一般，短期淘汰鸡价格或稳中小涨。

西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.40-6.40元/斤，较昨日价格上涨0.20元/斤。养殖单位正常淘汰适龄蛋鸡，货源供应平平，屠宰企业高价收购谨慎，农贸市场需求一般。短期受鸡蛋价格上涨影响，淘汰鸡价格或稳中偏强。

4.影响后市价格变化的关键因素提示

供应：适龄蛋鸡占比有限，且蛋价上涨，养殖单位为锁定养殖利润，部分有惜售心态。

需求：终端消化速度多数正常，农贸及屠宰企业产品消化一般，高价采购积极性或减弱。

相关品：近期鸡蛋价格上涨，或在一定程度上利多淘汰鸡行情。