Mysteel农产品解读：蛋价止跌企稳 进入旺季上行模式？（20240814）
原发表日期：2024-08-14
来源：Mysteel农产品
导语：进入8月份，蛋价持续走强，随着蛋价涨至相对高位区间，下游贸易商采买偏谨慎，蛋价小幅回调，近期蛋价止跌企稳，蛋价是否进入旺季上行模式？
8月10日全国主产区均价涨至年内最高点4.85元/斤，较8月1日价格上涨0.61元/斤，涨幅14.39%。进入8月份后，产区多顺势出货，市场交投正常，生产及流通环节余货压力均不大，局部地区优质蛋货源偏紧，市场盼涨情绪再次增加，叠加部分地区旅游提振市场内需，货源流通速度有所加快，导致蛋价持续走高，1个多星期的时间涨了0.61元，短时间的快速上涨，终端需求跟进不足，也就导致了市场恐高心里增加，下游贸易商拿货趋于谨慎，局部库存压力增加，蛋价触顶后回落，近两日蛋价止跌趋稳。
根据Mysteel鸡蛋团队对全国10个地区，31个产区市场的最新调查数据显示，2024年8月13日，全国生产环节库存为1.08天，较昨日持平，流通环节库存为1.19天，较昨日减少0.02天。从上图可以看出，近期各环节库存虽有增加，但仍处近2年偏低位置，主要原因是养殖端盈利尚可，同时考虑到天气问题，鸡蛋不易储存，养殖单位多以积极出货为主，加之随着旺季即将来临，食品厂阶段性备货有所增加，同时受旅游提振，餐饮需求有所恢复，贸易商多维持快进快出节奏，整体来看各环节库存压力不大。
后市预测：
利好：旺季需求，大码蛋货源稍紧，高温影响部分产区蛋鸡产蛋率下降，市场对后市持看涨心态。
利空：蛋价位置依旧偏高，终端需求一般，在产蛋鸡存栏高位，受湿热天气制约，鸡蛋存储受限。
从供应方面看，当前仍处于“歇伏期”，产蛋率处于低位，叠加淘汰鸡出栏量增加影响，市场大码蛋供应进一步减少，而新开产蛋鸡数量继续增加，市场中小码出货压力较大；从需求方面看，旅游餐饮行业需求持续增加，终端需求有所起色，但当前距离开学季、中秋备货还尚有时日，综合来看，预计短期内蛋价或稳定为主，局部低价产区或有小幅偏强可能，进入8月下旬后，蛋价仍有向好预期，具体能不能破“5”，现在言之尚早，那就交给时间来验证。
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