【 】生猪周评：上涨动力不足，猪价涨后回落（20231013-1019）
原发表日期：2023-10-19
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1. 本周生猪价格先涨后降
本周国内生猪价格先涨后降。周内外三元交易均价15.43元/公斤，环比涨幅0.19%，环比由跌转涨。最低价为13日的15.26元/公斤，最高价为18日的15.60元/公斤。本周期货主力合约2401先涨后降，19日收盘价16560元/吨，基差-1020元/吨。
前半周，受二次育肥积极进场影响，养殖单位走货速度加快，看涨情绪转浓，屠宰企业收购难度增加，采购价格被迫跟涨，带动生猪价格持续走高。下半周，终端市场跟涨乏力，产品走货速度无明显加快，屠宰企业压价情绪升温，同时养殖单位出栏积极性提升，猪价触顶回落。
2. 国内猪肉价格环比上涨
本周 监测北方重点市场白条猪肉均价19.45元/公斤，环比下跌0.36%，环比跌幅收窄4.82个百分点。南方重点市场白条猪肉均价20.31元/公斤，环比下跌1.45%，环比跌幅收窄1.31个百分点。
周内全国白条猪肉价格低位震荡。业内对后市有一定看好预期，二次育肥截留部分猪源，叠加养殖端抗价惜售，供应收紧对生猪及猪肉价格产生一定支撑。但终端需求平平，叠加部分冻品出库，屠宰企业普遍走单不畅，抬价略显乏力。市场供需博弈激烈，猪肉价格低位震荡为主，环比小幅下跌。随着天气转凉需求好转，叠加原料成本支撑， 预计下周猪肉价格有好转迹象。
3. 生猪饲料价格分析
本周玉米价格环比下跌。东北地区新粮上市量继续增加，但因气温偏高，潮粮不易存储，基层农户售粮意向较高，深加工企业压价收购；另外，南方销区饲料及养殖需求疲软，东北产区烘干玉米走货较慢，导致东北新玉米价格持续下行。华北地区潮粮供应充足，深加工企业到货以潮粮和霉变略高的玉米为主，到货较多，买方压价收购；另外，受毒素超标影响，华北干玉米购销量均处于低位，价格下跌。产区价格下滑，导致销区玉米价格跟随下跌。本周豆粕价格环比下跌。豆粕均价延续回落，但市场担忧未来工厂供应收紧，需求略有增加，从而支撑价格，因此周内走势小幅走高。本周麸皮市场价格环比下跌。面粉厂开工负荷低，麸皮产出量不大，多数企业无库存，但玉米价格较前期回落，饲料厂采购成本下降，麸皮用量亦受影响，下游经销商存在压价询盘，因此部分交易价格下跌。但面粉厂鉴于成本压力，多数调价意愿偏低，限制跌幅。
监测本周生猪饲料价格下跌，周均价参考3157.28元/吨，环比下跌1.12%。预计玉米或下跌；豆粕价格或上涨；麸皮价格或微跌。 预计下周生猪饲料价格或下跌。
表1 饲料原料与饲料成本变化
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 上周 | 2780.60 | -2.51% | -1.51% | 4600.00 | -5.16% | -1.30% | 1894.00 | -1.11% | 0.00% | 11050.00 | 0.00% | 0.00% |
| 本周 | 2679.82 | -1.15% | -0.69% | 4311.83 | -1.17% | -0.29% | 1880.40 | -0.72% | -0.03% | 10935.00 | -1.04% | -0.11% |
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4. 下周生猪行情展望
预计未来一周生猪行情或呈先微跌后小涨态势，价格运行区间或在15.38-15.68元/公斤。
供应方面：受当前降价情绪影响，养殖单位出栏积极性或较高，养殖场或降价走量。但目前集团猪无增量表现，部分地区大猪存栏偏低，养殖场有压栏增重表现，在猪价短暂下降后供应量或再度回归平稳态势，局部区域标猪出栏量或略有减少。
需求方面：猪肉终端市场需求缓慢恢复，与上旬相比有一定提升空间。随着天气转凉，猪肉订单或增加，对价格有一定支撑作用。
预测观点：综合来看，未来第一周生猪行情或环比上涨，周均价参考15.58元/公斤。
未来第二周养殖单位生猪出栏量不乏短时收窄可能，且受二育热度的加持，供应端有涨价意愿，加之需求继续温和恢复，供需双方或带动行情小涨。未来第三周初或延续未来第二周末尾的涨势，而随着生猪出栏量陆续恢复，周后期价格或小幅微跌。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 省份 | 10月18日 | 10月19日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 15.66 | 15.48 | -0.18 | 15.2-15.8 | 15.2-15.7 | 微跌 |
| 吉林 | 15.75 | 15.65 | -0.10 | 15.6-15.8 | 15.4-16.0 | 微跌 |
| 辽宁 | 15.50 | 15.45 | -0.05 | 15.2-15.6 | 15.4-15.7 | 微跌 |
| 内蒙古 | 15.80 | 15.63 | -0.18 | 15.4-15.8 | 15.2-16.0 | 微跌 |
| 河北 | 15.57 | 15.47 | -0.10 | 15.2-15.4 | 15.5-15.7 | 微跌 |
| 山西 | 15.27 | 15.27 | 0.00 | 14.8-15.0 | 15.4-15.7 | 微跌 |
| 陕西 | 15.40 | 15.40 | 0.00 | 15.2-15.6 | 15.2-15.8 | 微跌 |
| 山东 | 15.61 | 15.51 | -0.10 | 15.2-15.6 | 15.4-15.9 | 微跌 |
| 河南 | 15.45 | 15.40 | -0.05 | 15.2-15.4 | 15.4-15.6 | 微跌 |
| 江苏 | 15.90 | 15.85 | -0.05 | 15.6-15.8 | 15.5-16.2 | 微跌 |
| 安徽 | 15.80 | 15.75 | -0.05 | 15.5-16.0 | 15.5-16.0 | 微跌 |
| 浙江 | 16.50 | 16.50 | 0.00 | 16.0-17.0 | 16.0-17.0 | 稳 |
| 湖北 | 15.63 | 15.50 | -0.13 | 15.3-15.7 | 15.3-15.7 | 微跌 |
| 湖南 | 15.49 | 15.48 | -0.01 | 15.3-15.6 | 15.3-15.6 | 微跌 |
| 江西 | 15.68 | 15.68 | 0.00 | 15.3-15.8 | 15.5-15.8 | 微跌 |
| 福建 | 16.30 | 16.20 | -0.10 | 16.0-16.4 | 16.0-16.4 | 微跌 |
| 广东 | 16.06 | 16.06 | 0.00 | 15.6-16.4 | 15.8-16.6 | 微跌 |
| 广西 | 15.16 | 15.14 | -0.02 | 14.7-15.1 | 14.9-15.5 | 微跌 |
| 四川 | 15.90 | 15.80 | -0.10 | 15.6-16.2 | 15.7-16.4 | 微跌 |
| 重庆 | 15.85 | 15.75 | -0.10 | 15.6-16.0 | 15.7-16.1 | 微跌 |
| 云南 | 14.91 | 14.91 | 0.00 | 14.8-15.1 | 14.8-15.1 | 微跌 |
| 贵州 | 15.41 | 15.41 | 0.00 | 15.3-15.6 | 15.3-15.6 | 微跌 |
| 国内均价 | 15.60 | 15.54 | -0.06 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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