【 】全国生猪日评：假期后需求缩减 猪价下跌（20231007）
原发表日期：2023-10-07
来源：
1. 国内生猪价格趋势
监测今日全国外三元均价15.74元/公斤，较昨日跌0.09元/公斤，与江西15.73元/公斤较为接近，最低价云南15.06元/公斤，最高价浙江17.10元/公斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
供应：规模场生猪出栏增加，生猪供应充沛；
需求：终端需求有限，销区批发市场走货欠佳。
宏观：全球谷物库存创历史新高。粮农组织2024年度季末全球谷物库存量最新预报数环比上调610万吨，至8.84亿吨，较期初水平增长3.0%（2540万吨），创历史新高。本月库存量预测上调，消费量预测下调，因此2023/24年度全球谷物库存量与消费量之比稍有上升，目前预计为30.8%，略高于2022/23年度的30.6%。全球小麦库存量最新预报数本月上调了410万吨，较期初水平增加1.8%，达3.19亿吨。
3. 从业者明日情绪
日度调研500个主流买卖双方情绪变化。预计明日全国生猪均价或小跌。从情绪面来看，明日行情看稳占比40.91%，看跌占比59.09%。
注：红色表示上涨，绿色表示下跌，黑色表示稳定。
4. 明日行情预测
终端需求缩减，屠宰企业销售不畅，规模场生猪出栏计划增加，生猪供应充沛，预计明日全国重点市场生猪均价或小跌。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区生猪价格统计表
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 省份 | 10月6日 | 10月7日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 15.50 | 15.28 | -0.22 | 15.2-15.8 | 14.8-15.6 | 小跌 |
| 吉林 | 15.76 | 15.55 | -0.21 | 15.4-15.8 | 15.2-16.2 | 微跌 |
| 辽宁 | 15.60 | 15.55 | -0.05 | 15.4-15.6 | 15.5-15.7 | 微跌 |
| 内蒙古 | 15.80 | 15.58 | -0.22 | 15.6-15.8 | 15.2-16.0 | 微跌 |
| 河北 | 15.98 | 15.70 | -0.28 | 15.4-15.8 | 15.7-15.9 | 小跌 |
| 山西 | 15.86 | 15.63 | -0.23 | 15.2-15.6 | 15.5-15.9 | 小跌 |
| 陕西 | 15.96 | 15.90 | -0.06 | 15.6-15.9 | 15.6-16.0 | 小跌 |
| 山东 | 15.76 | 15.71 | -0.05 | 15.6-16.0 | 15.5-16.0 | 小跌 |
| 河南 | 15.94 | 15.70 | -0.24 | 15.6-15.8 | 15.6-15.8 | 小跌 |
| 江苏 | 16.35 | 16.15 | -0.20 | 16.0-16.2 | 15.9-16.5 | 小跌 |
| 安徽 | 15.95 | 15.80 | -0.15 | 15.5-16.1 | 15.5-16.1 | 小跌 |
| 浙江 | 17.10 | 17.10 | 0.00 | 16.6-17.6 | 16.4-17.6 | 稳 |
| 湖北 | 16.00 | 15.75 | -0.25 | 15.4-15.9 | 15.5-16.0 | 小跌 |
| 湖南 | 15.57 | 15.50 | -0.07 | 15.2-15.7 | 15.2-15.7 | 稳 |
| 江西 | 15.80 | 15.73 | -0.08 | 15.4-15.9 | 15.5-16.0 | 稳 |
| 福建 | 16.60 | 16.54 | -0.06 | 16.2-16.8 | 16.2-16.8 | 稳 |
| 广东 | 16.02 | 15.92 | -0.10 | 15.6-16.2 | 15.6-16.4 | 微跌 |
| 广西 | 15.20 | 15.16 | -0.04 | 14.8-15.0 | 14.9-15.4 | 稳 |
| 四川 | 16.20 | 16.50 | 0.30 | 16.0-16.6 | 16.0-17.0 | 稳 |
| 重庆 | 16.20 | 16.40 | 0.20 | 16.0-16.4 | 16.0-16.6 | 稳 |
| 云南 | 15.06 | 15.06 | 0.00 | 14.8-15.3 | 14.8-15.4 | 稳 |
| 贵州 | 15.41 | 15.61 | 0.20 | 15.4-15.8 | 15.4-15.8 | 稳 |
| 国内均价 | 15.83 | 15.74 | -0.09 | -- | -- | 小跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 9月27日 | 10月6日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 16.29 | 16.29 | 0.00 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 16.73 | 16.68 | -0.05 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 16.22 | 16.08 | -0.14 | ||
| 华北 | 河北 | 均价 | 16.94 | 16.62 | -0.32 | 110-120 |
| 华东 | 山东 | 均价 | 16.5 | 16.3 | -0.20 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 17 | 16.9 | -0.10 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 16.6 | 16.2 | -0.40 | ||
| 河南 | 良种 | 16.5 | 16.4 | -0.10 | 120-130 | |
| 湖北 | 良种 | 16.7 | 16.1 | -0.60 | 110-120 | |
| 华南 | 湖南 | 均价 | 16.56 | 16.34 | -0.22 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良种 | 16.4 | 16.6 | 0.20 | 120-130 |
| 均价 | 16.59 | 16.41 | -0.18 | |||
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