【 】全国生猪日评：北方养殖端缩量、南方台风，猪价北强南弱（20230901）
原发表日期：2023-09-01
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1. 国内生猪价格趋势
监测今日全国外三元均价16.95元/公斤，较昨日微跌0.10元/公斤，与山西16.94元/公斤较为接近，最低价云南16.16元/公斤，最高价福建18.00元/公斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
供应：大场月初猪源较少，部分大场停售；
需求：中秋节利好提振一般，屠企悉数减量。
居民部门减税支持措施出台。国务院发布个税专项附加扣除标准，其中对婴幼儿照护、子女教育、赡养老人的“一老一小”个税专项附加扣除标准提高。有利于释放居民消费潜力，提升居民消费意愿。
3. 从业者明日情绪
日度调研500个主流买卖双方情绪变化。预计明日全国生猪均价或微跌。从情绪面来看，明日行情看涨占比4.55%，看稳占比59.09%，看跌占比36.36%。
注：红色表示上涨，绿色表示下跌，黑色表示稳定。
4. 明日行情预测
今日全国生猪价格北涨南跌。终端需求支撑一般，部分屠企缩量，但大场减量幅度较大，带动北方猪价上涨。而南方因华南局地台风，需求减少，猪价弱势调整。周末北方消费利多支撑一般，因此，预计明日全国猪价或微跌。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区生猪价格统计表
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 省份 | 8月31日 | 9月1日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 16.60 | 16.60 | 0.00 | 16.6-16.8 | 16.4-16.8 | 稳 |
| 吉林 | 16.58 | 16.58 | 0.00 | 16.6-16.8 | 16.4-16.8 | 稳 |
| 辽宁 | 16.60 | 16.60 | 0.00 | 16.4-16.6 | 16.5-16.8 | 稳 |
| 内蒙古 | 16.55 | 16.55 | 0.00 | 16.6-16.8 | 16.3-16.8 | 稳 |
| 河北 | 17.00 | 17.01 | 0.01 | 16.8-17.2 | 17.2-17.3 | 稳 |
| 山西 | 16.92 | 16.94 | 0.02 | 16.2-16.8 | 16.9-17.3 | 稳 |
| 陕西 | 17.30 | 17.35 | 0.05 | 16.9-17.2 | 17.0-17.4 | 微涨 |
| 山东 | 17.09 | 17.09 | 0.00 | 16.8-17.2 | 17.1-17.5 | 稳 |
| 河南 | 17.00 | 17.02 | 0.02 | 16.8-17.0 | 17.0-17.3 | 微跌 |
| 江苏 | 17.42 | 17.60 | 0.18 | 17.4-17.8 | 17.4-17.8 | 稳 |
| 安徽 | 17.15 | 17.20 | 0.05 | 17.0-17.4 | 17.0-17.4 | 稳 |
| 浙江 | 17.50 | 17.60 | 0.10 | 17.2-17.8 | 17.4-18.0 | 稳 |
| 湖北 | 17.03 | 17.03 | 0.00 | 16.6-17.1 | 16.8-17.2 | 稳 |
| 湖南 | 16.93 | 16.77 | -0.16 | 16.6-17.0 | 16.6-17.0 | 小跌 |
| 江西 | 17.32 | 16.97 | -0.36 | 16.5-17.0 | 16.8-17.2 | 稳 |
| 福建 | 18.17 | 18.00 | -0.17 | 17.6-18.4 | 17.6-18.4 | 稳 |
| 广东 | 17.61 | 17.34 | -0.27 | 16.8-17.4 | 17.0-17.8 | 小跌 |
| 广西 | 17.05 | 16.80 | -0.25 | 16.3-16.6 | 16.6-17.0 | 微跌 |
| 四川 | 17.45 | 17.20 | -0.25 | 16.9-17.6 | 16.9-17.8 | 小跌 |
| 重庆 | 17.20 | 17.10 | -0.10 | 16.7-17.4 | 16.8-17.4 | 小跌 |
| 云南 | 16.31 | 16.16 | -0.15 | 16.0-16.4 | 16.0-16.4 | 小跌 |
| 贵州 | 16.71 | 16.56 | -0.16 | 16.4-16.8 | 16.4-16.8 | 小跌 |
| 国内均价 | 17.05 | 16.95 | -0.10 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 8月29日 | 8月30日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 17.24 | 17.34 | 0.10 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 17.25 | 17.28 | 0.03 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 17.04 | 17.04 | 0.00 | ||
| 华北 | 河北 | 均价 | 17.84 | 17.84 | 0.00 | 110-120 |
| 华东 | 山东 | 均价 | 17.50 | 17.50 | 0.00 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 17.90 | 18.00 | 0.10 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 17.55 | 17.60 | 0.05 | ||
| 河南 | 良种 | 17.60 | 17.60 | 0.00 | 120-130 | |
| 湖北 | 良种 | 17.40 | 17.40 | 0.00 | 110-120 | |
| 华南 | 湖南 | 均价 | 17.75 | 17.67 | -0.08 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良种 | 17.90 | 17.90 | 0.00 | 120-130 |
| 均价 | 17.54 | 17.56 | 0.02 | |||
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