【 】生猪周评：供需僵持，猪价窄幅盘整（20230714-0720）
原发表日期：2023-07-20
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1. 生猪价格先涨后降再涨
本周国内生猪价格呈“涨-降-涨”走势。周内外三元交易均价13.94元/公斤，环比涨幅0.07%。最高价为20日的14.00元/公斤，最低价为14日的13.79元/公斤。本周期货主力合约2309震荡上涨，20日收盘价15340元/吨，基差-1340元/吨。
上半周，猪价自南向北联动上涨。华南部分地区受强降雨天气影响，生猪调运受阻，市场供应量缩减，养殖单位看涨情绪升温；西南猪价降至低位后触底回调，呈现小幅走高趋势。受南方涨价拉动，北方猪价微幅上涨。下半周，终端市场跟进缓慢，屠宰企业压价意向转浓，猪价触顶微降，随后市场抗价惜售，猪价再度反弹。
2. 国内猪肉价格北涨南降
本周 监测北方重点市场白条猪肉均价17.60元/公斤，环比涨幅0.28%。南方重点市场白条猪肉均价18.24元/公斤，环比降幅0.22%。
周内全国白条猪肉价格北涨南降。上周末期间，养殖端惜售，生猪供应偏紧支撑北方地区猪肉价格微涨，后期平稳运行；南方部分地区受降雨影响，批发市场走货减少，导致猪肉价格下跌。高温天气下终端需求疲软，且生猪供应较为充沛，后期猪肉价格或弱势盘整。
3. 生猪饲料价格分析
本周玉米均价2809.19元/吨，环比下降0.11%，影响本周饲料价格下降0.07%；豆粕均价4289.27元/吨，环比上涨2.02%，影响本周饲料价格上涨0.48%；麸皮均价2026.50元/吨，环比下降1.58%，影响本周饲料价格下降0.08%；小料均价9300.00元/吨，环比下降0.53%，影响本周饲料价格下降0.05%。
本周玉米价格主流维持下滑趋势。下游企业采购积极性下降，市场走货速度放缓，企业和市场价格同步下滑。华北地区深加工企业到货量增多，贸易商玉米走货量下降，价格下跌，深加工企业价格降后到货量减少，企业玉米价格再度上涨。受产区价格下跌影响，南方销区玉米到货价格跟随下滑，沿海港口价格降幅明显。本周豆粕价格环比上涨。工厂提货表现稳定，同时美豆价格受天气等影响持续走高，均对豆粕价格上涨形成了提振作用。本周麸皮市场购销平缓，价格重心走低。本周下游需求维持平淡，部分厂家采购品质不佳小麦生产，成本相对低廉，竞争降价走货，但市场整体开工负荷不高，部分厂家库存压力不大，挺价意愿仍存，麸皮价格高低价差扩大。
监测本周生猪饲料价格上涨，周均价参考3207.72元/吨，环比上涨0.28%。预计下周玉米价格或窄幅调整，豆粕价格或上涨，麸皮价格或止跌趋稳。 预计下周生猪饲料价格或微涨。
表1 饲料原料与饲料成本变化
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 上周 | 2812.24 | 0.89% | 0.56% | 4204.43 | 1.44% | 0.34% | 2059.00 | 2.36% | 0.12% | 9350.00 | 2.47% | 0.21% |
| 本周 | 2809.19 | -0.11% | -0.07% | 4289.27 | 2.02% | 0.48% | 2026.50 | -1.58% | -0.08% | 9300.00 | -0.53% | -0.05% |
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4. 下周全国生猪出栏价格或震荡调整
预计未来一周生猪行情或震荡调整，价格运行区间或在13.96-14.02元/公斤。
供应方面：目前生猪散养户可出栏生猪仍然较少，涨跌调价动作较为有限。而规模养殖集团出栏量主线稳定，但较为抵触持续降价的行为。
需求方面：目前屠宰企业需求仍然平平，生猪屠宰量增加幅度较为有限，对生猪价格的提升力度偏弱。
预测观点：综合来看，未来第一周生猪行情或继续震荡，环比微涨，周均价参考13.99元/公斤。
未来第二周处于月末月初交界之际，前期生猪出栏量或较大，而到月底最后一日及月初第一日时供应或短时收窄，价格有小涨空间。未来第三周市场或仍然处于盘整态势，价格或继续磨底。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 省份 | 7月19日 | 7月20日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 13.30 | 13.40 | 0.10 | 13.4-13.6 | 13.2-13.4 | 稳 |
| 吉林 | 13.50 | 13.55 | 0.05 | 13.4-13.6 | 13.3-13.7 | 稳 |
| 辽宁 | 13.80 | 13.80 | 0.00 | 13.4-13.8 | 13.8-14.0 | 稳 |
| 内蒙古 | 13.60 | 13.60 | 0.00 | 13.4-13.6 | 13.6-13.8 | 稳 |
| 河北 | 14.09 | 14.12 | 0.03 | 14.0-14.2 | 14.1-14.3 | 稳 |
| 山西 | 13.85 | 13.89 | 0.04 | 13.6-14.0 | 14.0-14.1 | 微涨 |
| 陕西 | 13.89 | 13.95 | 0.06 | 13.4-13.7 | 13.8-14.1 | 微涨 |
| 山东 | 14.26 | 14.24 | -0.02 | 14.0-14.4 | 14.3-14.6 | 微涨 |
| 河南 | 13.95 | 14.00 | 0.05 | 13.6-14.0 | 13.8-14.2 | 微涨 |
| 江苏 | 14.40 | 14.55 | 0.15 | 14.4-14.6 | 14.3-14.9 | 微涨 |
| 安徽 | 14.10 | 14.15 | 0.05 | 13.8-14.0 | 14.0-14.3 | 微涨 |
| 浙江 | 14.90 | 14.95 | 0.05 | 14.5-15.4 | 14.6-15.6 | 微涨 |
| 湖北 | 13.86 | 13.93 | 0.07 | 13.8-14.0 | 13.7-14.1 | 微涨 |
| 湖南 | 13.93 | 13.92 | -0.01 | 13.8-14.1 | 13.8-14.1 | 稳 |
| 江西 | 14.33 | 14.33 | 0.00 | 14.0-14.5 | 14.0-14.6 | 微涨 |
| 福建 | 14.97 | 14.97 | 0.00 | 14.6-15.4 | 14.6-15.4 | 稳 |
| 广东 | 15.05 | 15.02 | -0.03 | 14.6-15.4 | 14.8-15.4 | 微涨 |
| 广西 | 14.20 | 14.20 | 0.00 | 14.0-14.2 | 14.2-14.4 | 稳 |
| 四川 | 13.80 | 13.80 | 0.00 | 13.4-13.8 | 13.4-14.2 | 稳 |
| 重庆 | 13.70 | 13.70 | 0.00 | 13.4-13.8 | 13.4-14.0 | 稳 |
| 云南 | 13.43 | 13.43 | 0.00 | 13.2-13.6 | 13.2-13.6 | 稳 |
| 贵州 | 13.47 | 13.56 | 0.09 | 13.3-13.8 | 13.3-13.8 | 稳 |
| 国内均价 | 13.98 | 14.00 | 0.02 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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