【 】全国生猪日评：供略大于求，猪价环比微跌（20230602）
原发表日期：2023-06-02
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1. 国内生猪价格趋势
监测今日全国外三元均价14.20元/公斤，较昨日微跌0.07元/公斤，与山西14.23元/公斤较为接近，最低价云南13.61元/公斤，最高价浙江14.90元/公斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
供应：月初养殖场出栏量或缩减，散户出栏积极性尚可；
需求：需求一般，宰量平稳；
宏观：美联储鹰派强化，6月或选择暂停加息。费城联储主席哈克认为，至少应该跳过6月份的加息，然后密切关注数据，以评估是否需要进一步的政策收紧，并且需要在整个2023年维持紧缩水平。圣路易斯联储主席布拉德称，仍需要对通胀降温的前景保持警惕。截至发稿，CME“美联储观察”显示，美联储6月按兵不动的概率为81.9%。宏观情绪上对6月商品市场压力减弱，前期超跌部分或得到修复。
3. 从业者明日情绪
日度调研500个主流买卖双方情绪变化。预计明日全国生猪均价或微跌。从情绪面来看，明日行情看涨占比9.09%，看稳占比68.18%，看跌占比22.73%。
注：红色表示上涨，绿色表示下跌，黑色表示稳定。
4. 明日行情预测
月初养殖场出栏量缩减，但散户出栏积极性尚可；但需求一般，白条销售欠佳，宰量平稳，供需博弈，因此 预计明日生猪价格或主线稳定，个别区域涨跌调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区生猪价格统计表
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 6月1日 | 6月2日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 14.12 | 13.97 | -0.15 | 13.8-14.2 | 13.9-14.1 | 稳 |
| 吉林 | 14.00 | 13.95 | -0.05 | 13.8-14.0 | 14.0-14.1 | 稳 |
| 辽宁 | 14.05 | 14.00 | -0.05 | 13.8-14.0 | 13.8-14.2 | 稳 |
| 内蒙古 | 14.05 | 14.00 | -0.05 | 13.8-14.0 | 14.0-14.2 | 稳 |
| 河北 | 14.43 | 14.34 | -0.09 | 14.0-14.2 | 14.5-14.6 | 稳 |
| 山西 | 14.29 | 14.23 | -0.06 | 13.8-14.2 | 14.1-14.5 | 稳 |
| 陕西 | 14.31 | 14.28 | -0.03 | 13.95-14.6 | 13.95-14.6 | 稳 |
| 山东 | 14.61 | 14.49 | -0.12 | 14.2-14.6 | 14.6-14.9 | 稳 |
| 河南 | 14.35 | 14.35 | 0.00 | 13.8-14.6 | 14.3-14.6 | 稳 |
| 江苏 | 14.80 | 14.80 | 0.00 | 14.6-14.8 | 14.6-15.0 | 微涨 |
| 安徽 | 14.55 | 14.55 | 0.00 | 14.4-14.6 | 14.4-14.7 | 微涨 |
| 浙江 | 14.90 | 14.90 | 0.00 | 14.6-15.2 | 14.6-15.2 | 稳 |
| 湖北 | 14.24 | 14.24 | 0.00 | 14.1-14.4 | 14.1-14.4 | 稳 |
| 湖南 | 14.13 | 14.12 | -0.01 | 14.0-14.3 | 14.0-14.3 | 稳 |
| 江西 | 14.38 | 14.32 | -0.06 | 14.1-14.5 | 14.1-14.5 | 稳 |
| 福建 | 14.60 | 14.60 | 0.00 | 14.4-14.8 | 14.4-14.8 | 稳 |
| 广东 | 14.85 | 14.70 | -0.15 | 14.2-15.2 | 14.4-15.2 | 稳 |
| 广西 | 14.20 | 14.00 | -0.20 | 13.6-13.8 | 13.8-14.2 | 微跌 |
| 四川 | 14.05 | 13.90 | -0.15 | 13.8-14.1 | 13.8-14.2 | 微跌 |
| 重庆 | 14.10 | 13.95 | -0.15 | 13.8-14.1 | 13.8-14.2 | 微跌 |
| 云南 | 13.87 | 13.61 | -0.26 | 13.5-13.7 | 13.5-13.8 | 微跌 |
| 贵州 | 13.91 | 13.76 | -0.15 | 13.6-13.8 | 13.7-13.9 | 微跌 |
| 国内均价 | 14.27 | 14.20 | -0.07 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 5月31日 | 6月1日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 14.6 | 14.6 | 0.00 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 14.75 | 14.7 | -0.05 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 14.48 | 14.46 | -0.02 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 15.27 | 15.13 | -0.14 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 15.23 | 15.09 | -0.14 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 15.2 | 14.9 | -0.30 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 15.2 | 15.2 | 0.00 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 15 | 15 | 0.00 | ||
| 河南 | 良种 | 14.9 | 14.9 | 0.00 | 120-130 | |
| 湖北 | 良种 | 14.7 | 14.7 | 0.00 | 110-120 | |
| 华南 | 湖南 | 均价 | 14.88 | 14.82 | -0.06 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良种 | 14.6 | 14.6 | 0.00 | 120-130 |
| 均价 | 14.90 | 14.84 | -0.06 | |||
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