【 】生猪周评：终端需求差，猪价环比下滑（20230407-0413）
原发表日期：2023-04-13
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1. 本周生猪价格先涨后降
本周国内生猪价格呈先涨后降走势。周内外三元交易均价14.29元/公斤，环比下滑1.85%。最高价为10日的14.37元/公斤，最低价为13日的14.15元/公斤。
受养殖单位抗价情绪影响，上半周行情稳中偏强，北方猪价小幅走高，但下游整体消费水平始终偏弱，利好提振一般。而随着养殖单位走货速度的不断放缓，尤其是南方规模猪企，走货明显不畅，下半周被迫采取降价走量操作，带动猪价震荡下滑。
2. 国内猪肉价格震荡下降
本周 监测北方重点市场白条猪肉均价17.27元/公斤，环比降幅2.54%。南方重点市场白条猪肉均价18.49元/公斤，环比降幅1.49%。
周内全国白条猪肉价格震荡下降。规模场生猪出栏量偏多，生猪供应相对宽松，屠宰企业收购顺畅，原料价格难有支撑。需求跟进有限，屠宰企业挺价销售困难，导致猪肉价格下跌。后期而言，生猪供应或仍偏多，且气温上升后终端需求或减弱，因此后期猪肉价格或仍偏弱势。
3. 生猪饲料价格分析
本周玉米均价2711.05元/吨，环比下降0.10%，影响本周饲料价格下降0.07%；豆粕均价4006.25元/吨，环比上涨1.47%，影响本周饲料价格上涨0.34%；麸皮均价2139.00元/吨，环比上涨10.49%，影响本周饲料价格上涨0.53%；小料均价8550.00元/吨，对本周饲料价格暂无影响。
本周玉米价格先跌后涨。本周二东北地区在港口价格上涨带动下，市场价格略涨，但整体走货量变化不大。华北地区上周五价格开始止跌反弹，一方面是阴雨天气影响玉米上量，供应紧张支撑价格上涨，另一方面是小麦价格上涨对玉米价格有一定助力。南方销区跟随产区价格上涨，部分地区较上周仍然略低。本周豆粕现货价格上涨。周内美国农业部供需报告下调南美产量，对市场影响偏利多。导致价格上涨的主要因素仍是现货供应持续紧张，市场担忧后期大豆到港持续放缓。本周麸皮价格跌后反弹。周前期麸皮价格延续弱势运行，但周后期豆粕等饲料原料价格反弹，麸皮下游询采麸皮积极性提升。同时厂家开工中低位，麸皮供应有限，厂家陆续上调报价。
监测本周生猪饲料价格微涨，周均价参考3073.59元/吨，环比微涨0.81%。预计下周玉米价格或低价补涨，豆粕价格或上涨，麸皮价格或稳中偏弱。 预计下周生猪饲料价格或微幅上涨。
表1 饲料原料与饲料成本变化
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 上周 | 2713.85 | -1.16% | -0.74% | 3948.18 | 4.25% | 0.95% | 1936.00 | -2.48% | -0.13% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
| 本周 | 2711.05 | -0.10% | -0.07% | 4006.25 | 1.47% | 0.34% | 2139.00 | 10.49% | 0.53% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
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4. 下周全国生猪出栏价格或震荡下滑
预计未来一周生猪行情或呈震荡下滑走势，价格运行区间或在13.90-14.10元/公斤。
供应方面：经过本周持续抗跌，部分区域稳价难度加大，养殖单位出栏积极性逐步增加，供应量有增加空间。
需求方面：下游终端鲜销数量仍然有限，下周暂无利多因素出现，屠宰量或稳定为主、局部微跌。
预测观点：综合来看，未来第一周生猪行情或环比下降，周均价参考14.00元/公斤。
未来第二周生猪市场或进入月底缩量阶段，供应量或由多到少；且月末五一备货，需求提升，因此价格或止跌微涨。未来第三周生猪市场大体重生猪供应量或持续减少，价格不乏小涨空间。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 省份 | 4月12日 | 4月13日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 13.90 | 13.76 | -0.14 | 13.6-13.8 | 13.6-14.0 | 微跌 |
| 吉林 | 13.95 | 13.75 | -0.20 | 13.6-13.8 | 13.7-13.9 | 微跌 |
| 辽宁 | 13.85 | 13.80 | -0.05 | 13.6-14.0 | 13.6-14.1 | 微跌 |
| 内蒙古 | 13.90 | 13.75 | -0.15 | 13.6-13.8 | 13.7-13.9 | 微跌 |
| 河北 | 14.30 | 14.25 | -0.05 | 14.0-14.1 | 14.2-14.5 | 微跌 |
| 山西 | 14.03 | 13.96 | -0.08 | 13.4-13.8 | 14.0-14.3 | 微跌 |
| 陕西 | 14.21 | 14.15 | -0.06 | 13.8-14.4 | 13.8-14.4 | 稳 |
| 山东 | 14.58 | 14.53 | -0.05 | 14.2-14.6 | 14.4-14.9 | 微跌 |
| 河南 | 14.29 | 14.17 | -0.11 | 13.6-14.4 | 14.1-14.35 | 稳 |
| 江苏 | 14.60 | 14.50 | -0.10 | 14.3-14.6 | 14.3-14.7 | 稳 |
| 安徽 | 14.36 | 14.30 | -0.06 | 14.2-14.4 | 14.2-14.4 | 稳 |
| 浙江 | 14.90 | 14.70 | -0.20 | 14.4-15.0 | 14.4-15.0 | 稳 |
| 湖北 | 14.10 | 14.05 | -0.04 | 14.0-14.2 | 14.0-14.2 | 稳 |
| 湖南 | 14.33 | 14.20 | -0.13 | 14.0-14.4 | 14.0-14.4 | 微跌 |
| 江西 | 14.37 | 14.26 | -0.11 | 14.1-14.4 | 13.9-14.5 | 微跌 |
| 福建 | 15.00 | 14.80 | -0.20 | 14.4-15.2 | 14.4-15.2 | 小跌 |
| 广东 | 15.04 | 14.88 | -0.16 | 14.6-15.2 | 14.6-15.2 | 微跌 |
| 广西 | 14.20 | 14.10 | -0.10 | 13.8-14.0 | 14.0-14.2 | 微跌 |
| 四川 | 14.07 | 14.00 | -0.07 | 13.8-14.0 | 13.8-14.1 | 小跌 |
| 重庆 | 14.20 | 14.00 | -0.20 | 14.0-14.2 | 14.0-14.2 | 小跌 |
| 云南 | 13.98 | 13.75 | -0.23 | 13.6-13.8 | 13.6-13.8 | 小跌 |
| 贵州 | 14.01 | 13.91 | -0.10 | 13.6-13.8 | 13.8-14.0 | 小跌 |
| 国内均价 | 14.26 | 14.15 | -0.11 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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