【 】全国生猪日评:涨跌互现,终端需求疲软(20221227)

原发表日期:2022-12-27来源:

原发表日期:2022-12-27

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1. 国内生猪市场走势

监测今日全国外三元均价17.92元/公斤,较昨日上涨0.19元/公斤,与河南17.78元/公斤较为接近,最低价山西17.12元/公斤,最高价浙江19.20元/公斤。

1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总

单位:元/公斤

省份 12月26日 12月27日 涨跌 散户成交价 大场成交价 明日预测
黑龙江 16.89 16.78 -0.11 17.0-17.2 16.6-17.0 微跌
吉林 17.08 17.15 0.07 17.4-17.6 16.8-17.2 微跌
辽宁 17.57 16.99 -0.58 17.0-17.2 16.6-17.3 小跌
内蒙古 17.40 16.80 -0.60 17.0-17.4 16.8-17.2 微跌
河北 18.01 17.67 -0.34 17.3-18.0 17.8-17.9 小跌
山西 17.02 17.12 0.10 16.6-17.2 17.2-17.8 小跌
陕西 17.71 17.83 0.12 17.3-18.2 17.3-18.2 微跌
山东 17.60 17.99 0.39 17.6-18.0 18.0-18.4 小跌
河南 17.78 17.78 0.00 17.6-18.2 17.6-18.2 小跌
江苏 18.56 18.06 -0.50 17.8-18.2 17.6-18.4 小跌
安徽 18.50 17.91 -0.59 17.6-18.0 17.6-18.3 小跌
浙江 18.70 19.20 0.50 18.4-19.6 18.4-19.6 小跌
湖北 18.16 17.59 -0.57 16.6-18.0 16.6-18.0 小跌
湖南 17.27 17.77 0.50 17.4-18.2 17.4-18.2
江西 17.56 17.87 0.31 17.6-18.3 17.4-18.3 微跌
福建 18.34 18.57 0.23 18.0-19.0 18.3-19.0 小跌
广东 18.29 18.95 0.66 18.6-19.2 18.8-19.2
广西 17.70 18.40 0.70 18.0-18.2 18.2-18.6 微涨
四川 18.39 18.99 0.60 18.8-19.4 18.6-19.6 微涨
重庆 18.20 18.60 0.40 18.6-19.2 18.6-19.0 微涨
云南 16.67 17.21 0.54 16.2-16.8 16.2-17.2
贵州 17.25 18.01 0.76 18.0-18.6 17.8-18.8 微涨
国内均价 17.73 17.92 0.19 -- --
*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格

东北:主调下降。今日东北地区生猪市场价格下滑为主。辽宁散户良杂标猪主流出栏价17.0-17.2元/公斤,规模场外三元16.6-17.3元/公斤。吉林散户良杂猪主流出栏价17.4-17.6元/公斤,规模场外三元16.8-17.2元/公斤;黑龙江散户良杂标猪主流出栏价17.0-17.2元/公斤,规模场外三元16.6-17.0元/公斤;内蒙古当地专业户良杂猪出栏价17.0-17.4元/公斤,规模场外三元16.8-17.2元/公斤。当地散户压栏防线松动,且规模养殖集团出栏增量,而需求面未见好转,屠宰企业抵触高价收购,生猪价格止涨回落。明日市场供应仍有一定增量预期,价格或延续跌势。

华北:盘整运行。新疆生猪价格部分上涨,部分规模场外三元报价16.4-17.0元/公斤。甘肃生猪价格部分上涨,部分规模场良种猪报价17.0-18.0元/公斤。生猪行情有跟涨动作,但目前周边再度出现降价调整现象,本地局部报价已与北方其他省份无明显价差,外销优势减弱,价格再涨空间缩小,明日或趋稳,部分高价有下降可能。能。今日天津生猪价格稳定,外三元出栏价参考17.3-18.0元/公斤。随着前期猪价上涨,养殖端惜售意向减弱,生猪供应紧张状况得以缓解,加之需求相对平淡,近期猪价或偏弱运行。河北生猪高价下降、低价补涨,幅度0.6-1.0元/公斤,屠宰企业外三元收购价格参考17.4-18.0元/公斤,规模场外三元出栏价格参考17.6-17.9元/公斤、部分150公斤猪源18.0-18.2元/公斤。冀南区域养殖场出栏积极性增加,生猪供应量增多,高价有下降动作;低价则有补涨操作。屠宰企业备货基本结束,宰量有下滑趋势。明日局部高价有下降可能。山西生猪价格涨稳跌皆有,低价涨幅高于高价跌幅,均价仍微涨,省内散户标猪出栏价参考16.6-17.0元/公斤、部分150-160公斤价格与标猪同价,规模场成交价17.2-17.8元/公斤。养殖集团生猪出栏量稳定为主,局部有降价走量动作,但低价有补涨动作。生猪外销量或有一定减少,对行情有利空影响。高价走货难度颇大,明日行情有下滑空间。

华东:涨跌互现。河南散户低价补涨,高价下滑,良种猪散户主流17.6-18.2元/公斤,大场17.4-18.0元/公斤。散户及中小场出栏积极性下滑,供给增量,猪价或小跌。湖北生猪价格下降0.6元/公斤,适重良种猪成交价16.6-18.0元/公斤。本地适重猪源充沛,部分屠企有一定圈存,叠加宰厂销售难度忽增,明日或仍有下降风险。今日江苏地区大场猪价普遍下跌,主产区大场标猪外三元主流出栏价17.6-18.4元/公斤,散户良种猪出栏价17.8-18.2元/公斤。安徽地区猪价整体下跌,产区大场外三元主流价格17.6-18.3元/公斤,中小户120-130公斤良种猪出栏17.6-18.0元/公斤。生猪出栏正常,散户惜售情绪减弱,但终端需求跟进不足,屠宰企业销售压力增加,导致今日生猪成交均价下跌。今日山东生猪价格止涨下滑,昨晚省内中小户三元猪主流出栏价格17.6-18.0元/公斤,今日规模场主流价参考18.0-18.4元/公斤。昨日养殖场涨幅较大,昨晚散户跟涨,但高价成交一般,今日鲁西散户惜售情绪减弱,养殖场降价走量,带动省内高价下滑;同时鲁西部分屠企宰量略有缩减,供需双方均利空猪价,省内均价涨幅收窄。明日或下滑。

华南:继续上涨。今日湖南生猪市场价格上涨,规模场外三元主流成交17.4-18.2元/公斤。散户参考17.4-18.2元/公斤。需求依旧疲弱,下游订单不足,白条走货不畅;但养殖端存在抗价惜售情绪,抵触低价出猪,普遍存在缩量动作。生猪供应收紧,导致今日猪价上涨。江西市场猪价涨幅收窄,110-130公斤外三元生猪价格区间17.4-18.3元/公斤,135公斤及以上猪源价格相对偏高0.4-0.8元/公斤。规模养殖场生猪出栏不多,涨价销售为主;受北方风向标市场河南大场降价影响,散户大体重猪源惜售情绪减弱,成交微降,但仍高于标猪较多,继续带动省内标猪价格上涨。但下游屠宰企业圈存充裕,且猪肉订单有收缩,因此猪价上涨幅度收窄。今日福建地区生猪价格上涨,115-130公斤外三元生猪价格区间18.0-19.0元/公斤。广东地区继续上涨,闽南养殖场继续抬价,出栏量少,带动闽北养殖户跟涨;但北方猪价止涨下滑,闽北散户出栏积极性略有提升,整体跟涨幅度不大,因此省内均价涨幅偏小。明日或降。广东市场猪价涨幅收窄,115-135公斤外三元生猪价格区间18.6-19.2元/公斤,135公斤及以上猪源价格较标猪略高0.2-0.4元/公斤。临近月底,多数规模养殖场涨价销售,散户跟涨,低价惜售,导致下游低价收猪难度较大;且外省猪价上涨,低价猪源流入有限,下游被动涨价接货,带动省内猪价上涨。今日广西生猪价格整体上涨为主。规模场外三元主流成交18.2-18.6/公斤。散户参考18.0-18.2元/公斤。桂南部分规模养殖场生猪出栏积极性较昨日提升,出栏量略显增幅,养殖端挺价情绪不减,供应整体充足。部分屠宰企业宰量略微提升,下游贸易商及屠宰企业备货积极性正常,桂西桂北腌腊较前期减少,终端需求提振力度有限,因此带动广西成交均价或再涨动力不足

西南:强势补涨。今日四川猪价上涨,涨幅0.4-0.6元/公斤,市场出栏参考18.6-19.4元/公斤。高价走货速度放缓,养殖端走货速度略显不畅,同时产品走货一般,屠宰企业宰量下滑,短期猪价再涨难度较大,近期价格或盘整为主。贵州猪价上涨,标猪主流价格17.8-18.4元/公斤,大猪高价18.6-18.9元/公斤。市场猪源尚可,养殖端出栏积极性略高,屠宰企业收购暂无难度,短期猪价或小涨后转稳。

2. 国内各地区生猪结算价

2 国内各地区生猪结算均价表

地区 品种 12月25日 12月26日 涨跌 体重
/公斤 /公斤 /公斤 公斤
东北 黑龙江 良杂 16.01 16.71 0.70 120-140
吉林 良杂 16.73 17.67 0.94
辽宁 良杂 16.42 17.32 0.90
华北 天津 均价 18.00 18.63 0.63 110-120
河北 均价 17.20 17.90 0.70 110-120
华东 山东 均价 16.70 17.00 0.30 110-120
江苏 良种 16.60 17.60 1.00 115-125
安徽 良种 16.40 17.40 1.00
河南 良种 17.65 19.00 1.35 120-130
湖北 良种 17.50 18.00 0.50 110-120
华南 湖南 均价 17.60 18.50 0.90 115-125
西南 四川 良种 18.40 19.00 0.60 120-130
均价 17.10 17.89 0.79

3. 后市预测

今日南方养殖单位强势补涨,东北率先开始回落。餐饮提振效果转弱,终端销售难度增加,屠宰企业圈存较大。养殖为完成计划,出栏较积极性较高,但成交量较差,对行情有利空影响。预计明日猪源仍较为充沛,成交或有下降风险。(以上为个人观点,仅供参考;如按上述操作,风险自负)


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