【 】全国生猪日评：终端需求不足，猪价下跌（20221214）
原发表日期：2022-12-14
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价18.98元/公斤，较昨日下滑0.48元/公斤，与湖南18.97元/公斤较为接近，最低价云南18.05元/公斤，最高价浙江20.80元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 省份 | 12月13日 | 12月14日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 18.98 | 18.55 | -0.43 | 18.6-18.8 | 18.2-18.8 | 小跌 |
| 吉林 | 19.00 | 18.50 | -0.50 | 18.2-18.8 | 18.2-18.4 | 小跌 |
| 辽宁 | 19.15 | 18.47 | -0.68 | 18.2-18.8 | 18.1-18.6 | 小跌 |
| 内蒙古 | 18.85 | 18.50 | -0.35 | 18.6-18.8 | 18.2-18.4 | 小跌 |
| 河北 | 19.95 | 18.85 | -1.10 | 18.8-19.4 | 18.0-19.4 | 下跌 |
| 山西 | 19.65 | 18.57 | -1.08 | 18.4-18.8 | 17.7-19.6 | 下跌 |
| 陕西 | 19.54 | 18.83 | -0.71 | 18.0-19.4 | 18.0-19.4 | 小跌 |
| 山东 | 20.25 | 19.76 | -0.48 | 19.4-20.4 | 19.5-19.8 | 小跌 |
| 河南 | 19.84 | 18.85 | -0.99 | 18.6-19.6 | 18.0-19.2 | 微跌 |
| 江苏 | 21.16 | 19.56 | -1.60 | 19.4-19.8 | 19.2-20.0 | 小跌 |
| 安徽 | 21.01 | 19.41 | -1.59 | 19.0-19.4 | 19.0-19.8 | 小跌 |
| 浙江 | 20.80 | 20.80 | 0.00 | 20.0-21.2 | 20.0-21.2 | 小跌 |
| 湖北 | 19.42 | 18.62 | -0.80 | 18.0-19.0 | 18.0-19.0 | 小跌 |
| 湖南 | 18.97 | 18.97 | 0.00 | 18.8-19.2 | 18.8-19.2 | 微跌 |
| 江西 | 18.95 | 18.93 | -0.02 | 18.4-19.4 | 18.6-19.4 | 小跌 |
| 福建 | 20.07 | 19.77 | -0.30 | 19.4-20.2 | 19.4-20.2 | 小跌 |
| 广东 | 20.06 | 20.15 | 0.09 | 19.6-20.6 | 19.6-20.6 | 小跌 |
| 广西 | 19.10 | 19.30 | 0.20 | 19.0-19.2 | 19.0-19.6 | 微跌 |
| 四川 | 19.19 | 18.96 | -0.23 | 18.8-19.6 | 18.6-20.0 | 小跌 |
| 重庆 | 18.90 | 18.80 | -0.10 | 18.6-19.4 | 18.6-19.6 | 小跌 |
| 云南 | 18.41 | 18.05 | -0.37 | 18.0-18.6 | 18.0-19.2 | 小跌 |
| 贵州 | 18.81 | 18.61 | -0.20 | 18.4-19.2 | 18.4-19.4 | 小跌 |
| 国内均价 | 19.46 | 18.98 | -0.48 | -- | -- | 小跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：整体下跌。今日东北地区生猪市场价格下降0.4-0.8元/公斤。东北区域生猪市场需求端暂无明显利好支撑，屠宰企业宰量提升幅度有限，普遍抵触高价收购。养殖端对后市普遍看空，散户出栏积极，且规模养殖集团出栏增量，猪价止涨回落。
华北：猪价下跌。陕西生猪价格下降0.8元/公斤，今天养殖端出栏积极，但下降幅度不及屠宰厂预期，宰厂观望等价情绪较浓，成交弱势。新疆生猪价格有稳有涨，甘肃生猪价格有稳有降，周边市场供应量增多，本地部分外销猪源价格跟随下降，本地亦有跟降动作。明日行情或以降为主。今日天津生猪价格下跌0.8元/公斤，终端需求一般，屠宰企业开工率变化不大。因部分规模场有放量操作，加之散户抗价意向减弱，生猪出栏量增多，导致猪价再度进入下行渠道。河北生猪价格下降1.0-1.5元/公斤，生猪出栏积极，虽需求有所增加，但供应增幅大于需求增幅。部分养殖集团继续加大出栏量，且价格下滑幅度较大，或带动其他猪价下降，因此明日市场仍有一定下降可能。山西生猪价格下降0.8-2.0元/公斤，省内高低价差拉大，高价有继续下降空间。且规模集团出猪较多、降价幅度颇大，明日散户价格有跟降可能。
华东：整体下跌。河南下滑，屠企订单减量，生猪消化动力不足，养殖方出栏积极性提升，但考虑成本线支撑，或止跌小涨。湖北生猪价格下降0.8-1.0元/公斤，养殖端出栏量增多，屠宰厂收购意愿较弱，叠加白条走货平平，对猪价无利多支撑。今日江苏地区大场猪价普遍下跌，安徽地区猪价整体下跌，规模场生猪出栏计划正常，散户出栏积极性提升，因终端需求欠佳，白条走货不畅，屠宰企业收购积极性下降，导致今日生猪成交均价下跌。今日山东生猪价格止涨下跌，鲁西养殖场出栏量加大，散户出栏积极，猪源充足，屠企收购顺畅，同时胶东区域需求一般，白条跟涨幅度不足，省内供大于求，均价止涨下滑，明日或继续下滑。
华南：涨跌稳兼有。今日湖南生猪市场价格稳定为主。湘南主产区部分规模养殖场出栏积极性尚可，受北方降价影响，散户惜售情绪减弱，市场猪源充足。湘北腌腊需求提振，下游及贸易商备货积极性正常，湘北屠宰量未有明显提升，因此湖南猪价成交价格弱稳为主。江西猪价稳涨跌皆有，均价微降，北方猪价快速止涨回落，导致规模场心态不一，出栏有增有减；下游按需采购，谨慎拿货，成交重心弱稳。明日低价猪源流入增多，或带动省内猪价走低。今日福建地区生猪价格下滑，北方猪价降幅明显，闽南养殖场出栏积极性提高，同时闽北猪源流入量增多，本地散户出栏积极，猪源宽松，省内均价下滑，明日或继续下滑。广东猪价区间扩大，早间规模养殖场提价销售，多数大场跟涨售价，部分成交价格上涨，但随着北方猪价再次下滑，养殖端转为增量出栏，成交松动。需求端观望情绪重，按需、择优采购为主，高质量猪源价格偏强，差猪价格走低。今日广西生猪价格多数上涨0.2-0.4元/公斤。桂南部分规模养殖场生猪出栏积极尚可，出栏量较昨日略有提升，供应正常。部分屠宰企业宰量略有提升，下游贸易商及屠宰企业备货积极性尚可，桂西桂北腌腊增多，因此带动广西成交均价继续小涨。
西南：猪价下跌。今日四川猪价触顶回落，降幅0.4-0.6元/公斤，终端消费一般，产品走货速度放缓，同时养殖端走货乏力，降价走量意愿较强，短期价格或降。贵州猪价下滑，市场猪源尚可，近期价格仍有走低可能。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 12月12日 | 12月13日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 18.31 | 19.49 | 1.18 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 19.13 | 19.83 | 0.70 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 18.64 | 19.30 | 0.66 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 19.30 | 20.90 | 1.60 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 18.93 | 19.63 | 0.70 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 19.20 | 20.40 | 1.20 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 19.70 | 20.00 | 0.30 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 19.50 | 19.90 | 0.40 | ||
| 河南 | 良种 | 19.60 | 20.70 | 1.10 | 120-130 | |
| 湖北 | 良种 | 20.00 | 19.80 | -0.20 | 110-120 | |
| 华南 | 湖南 | 均价 | 20.20 | 20.20 | 0.00 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良种 | 20.40 | 20.60 | 0.20 | 120-130 |
| 均价 | 19.41 | 20.06 | 0.65 | |||
3. 后市预测
从供给端来看，规模养殖场为完成出栏计划或增加生猪出栏量，散户惜售情绪减弱，生猪供应或仍有增加；从需求端来看，白条销售不畅，需求支撑有限，短时猪价或再降。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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