【 】全国生猪日评：猪价上涨为主 明日涨幅或将收窄（20221202）
原发表日期：2022-12-02
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价22.46元/公斤，较昨日上涨0.34元/公斤，与湖南22.47元/公斤较为接近，最低价黑龙江21.27元/公斤，最高价四川24.14元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 12月1日 | 12月2日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 21.49 | 21.27 | -0.22 | 20.8-21.4 | 21.2-21.6 | 微涨 |
| 吉林 | 21.25 | 21.32 | 0.07 | 21.0-21.4 | 21.4-21.6 | 微涨 |
| 辽宁 | 21.10 | 21.35 | 0.25 | 20.8-21.2 | 21.4-22.0 | 小涨 |
| 内蒙古 | 21.15 | 21.28 | 0.13 | 21.0-21.2 | 21.2-21.5 | 微涨 |
| 河北 | 21.62 | 22.15 | 0.53 | 21.8-22.0 | 22.2-22.5 | 小涨 |
| 山西 | 21.32 | 21.67 | 0.35 | 21.0-21.4 | 21.1-22.2 | 小涨 |
| 陕西 | 21.68 | 21.92 | 0.24 | 21.8-22.4 | 21.8-22.4 | 小涨 |
| 江苏 | 22.61 | 23.01 | 0.40 | 22.6-23.2 | 22.5-23.5 | 小涨 |
| 浙江 | 23.90 | 24.00 | 0.10 | 23.0-24.0 | 23.0-25.0 | 小涨 |
| 安徽 | 22.41 | 22.77 | 0.36 | 22.4-23.0 | 22.4-23.2 | 小涨 |
| 山东 | 21.99 | 22.15 | 0.16 | 21.4-22.0 | 22.4-22.9 | 小涨 |
| 江西 | 22.13 | 22.71 | 0.58 | 22.4-23.2 | 22.2-23.2 | 微涨 |
| 福建 | 22.91 | 23.11 | 0.20 | 22.6-23.6 | 22.8-23.6 | 小涨 |
| 河南 | 21.81 | 21.88 | 0.07 | 21.6-22.4 | 21.8-22.6 | 上涨 |
| 湖北 | 21.87 | 22.16 | 0.29 | 21.5-22.6 | 21.5-22.6 | 小涨 |
| 湖南 | 21.97 | 22.47 | 0.50 | 22.2-22.6 | 22.2-22.6 | 小涨 |
| 广东 | 22.65 | 23.31 | 0.66 | 23.2-23.8 | 23.0-23.8 | 微涨 |
| 广西 | 21.50 | 22.10 | 0.60 | 21.8-22.0 | 21.8-22.4 | 微涨 |
| 四川 | 23.96 | 24.14 | 0.18 | 23.6-24.4 | 23.4-24.7 | 小涨 |
| 重庆 | 22.60 | 23.40 | 0.80 | 23.4-23.8 | 23.4-24.0 | 小涨 |
| 云南 | 21.21 | 21.57 | 0.36 | 21.4-21.8 | 21.6022.2 | 稳 |
| 贵州 | 22.51 | 22.91 | 0.40 | 22.4-23.2 | 22.4-23.0 | 小涨 |
| 国内均价 | 22.12 | 22.46 | 0.34 | -- | -- | 微涨 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：涨跌互现，上涨为主。终端需求表现平平，屠宰企业普遍压价。但当下部分大场有增重动作，出栏量或有所缩减，利好生猪价格，预计今晚东北地区生猪价格或稳中偏强运行，涨幅或有限。
西北：稳中偏强。陕西出栏量略有缩减，而需求有所好转，带动周边屠宰厂订单微增。叠加本地天气降温，对猪价有一定支撑。明日或稳中偏强。甘肃供需两不旺，猪价暂时稳定为主，部分受外部涨价影响价格略有上涨。
华北：上涨为主。天津本地需求无明显利多支撑，屠宰企业收购谨慎，普遍存在缩量动作，但月初养殖端出栏偏少，市场猪源有限，支撑猪价上涨，短时猪价或偏强运行。河北需求虽平平，但受供应偏紧影响，猪价整体上涨。省内各区域快速传导，生猪价格上涨步调一致。但目前需求不佳，猪价持续上涨空间不足，周末或涨后趋稳，局部不乏降价可能。山西晋南区域月初出栏计划有限，有部分猪源涨价出售，带动市场涨价情绪出现，省内各地均跟随涨价调整。屠宰企业为保证正常收购进度，提价保量。需求不佳，猪价持续上涨难度大，省内猪价或涨后趋稳。
华中：重心上移。河南临近周末，部分屠企增量，生猪消化速度加快。加之月末部分大场减量，市场有增重情绪，但需求支撑有限，周末猪价或小涨后趋稳。湖南湘南主产区部分规模养殖场走货尚可，月初部分养殖端出栏节奏放缓，市场供应一般。腌腊需求提振，大猪价格坚挺，利多本地生猪行情；且湘北屠宰企业宰量持续微增，下游及贸易商备货积极性不减，部分猪源外调广东略显顺畅，因此带动湖南猪价成交价格整体上涨。湖北月初出栏量略有缩减，市场流动性增强，宰量受腌腊刺激而提振，屠宰厂收购大体重生猪意向较强。明日或稳中偏强。
华东：猪价走高。苏皖月初规模场生猪出栏计划不多，散户有惜售情绪，生猪供应缩紧，屠宰企业收购不畅，导致今日生猪成交均价上涨。江西规模场生猪出栏仍较有限，散户普遍低价惜售，同时下游屠宰企业收购量增加，猪价上涨。明日猪价或惯性再涨，但屠企圈存增多，且规模场或逐渐恢复出栏，涨幅受限。山东今日鲁西区域因调运受限，出栏量偏少，且养殖户抵触低价出栏，高价成交较多，带动胶东区域养殖场顺势抬价销售，另外屠企宰量小幅抬升，亦对猪价形成利多效用，省内均价小涨。随着交通限制逐渐减少，出栏量或增多，短期猪价或涨后下滑。福建闽北养殖场供应收紧，猪价小幅反弹；同时广东地区今日涨幅较大，闽南养殖场跟涨，且涨幅大于闽北，南北共同带动省份均价小涨，明日仍或涨。
华南：多数上涨。广东今日规模养殖场生猪出栏依旧不多，普遍提价销售，并带动散户提价情绪高涨；恢复堂食，且气温下降，需求有增量，省内成交价格上涨。随着规模场生猪出栏逐渐增多，继续上涨空间有限，但明日为周末，终端需求略有支撑，暂时仍有涨价可能。广西桂南部分规模养殖场月初生猪出栏积极性一般，部分散户惜售情绪渐起，供应较昨日略微减少。今日部分屠宰企业宰量变化不大；下游贸易商及屠宰企业接货正常，白条价格上涨略显乏力，但天气降温利多终端需求，提振市场涨价信心，且广东市场调运顺畅，对本地价格形成利多支撑，因此带动广西成交均价整体上涨。
西南：行情偏强。四川猪价持续拉涨，省外大猪流入量明显增加，省内肥猪缺口一般，屠企收购难度尚可，预计近期再涨空间收窄。云南养殖端出栏积极性尚可，规模场增量出栏，下游需求仍较一般，外调猪源支撑较强，短时价格或止涨趋稳。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 11月29日 | 12月1日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 22.47 | 22.19 | -0.28 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 22.55 | 22.32 | -0.23 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 22.11 | 21.86 | -0.25 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 23.50 | 23.15 | -0.35 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 22.80 | 22.57 | -0.23 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 22.60 | 22.40 | -0.20 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 23.60 | 23.20 | -0.40 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 23.40 | 23.00 | -0.40 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 23.00 | 22.60 | -0.40 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 22.80 | 22.80 | 0.00 | 110-120 | |
| 湖南 | 均价 | 22.83 | 23.30 | 0.47 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 24.40 | 24.70 | 0.30 | 120-130 |
| 均价 | 23.01 | 22.84 | -0.16 | |||
3. 后市预测
天气转凉，腌腊现象刺激终端需求，白条走货速度加快，且临近周末，屠宰企业订单增多，对需求面有一定支撑；由于当前部分养殖端有看涨压栏行为，屠宰企业收购难度仍存，预计明日全国生猪价格或仍延续涨势。但当前市场需求支撑相对有限，涨幅或有所收窄。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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