【 】生猪周评：供应偏紧，猪价环比上涨（20221014-1020）
原发表日期：2022-10-20
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1. 本周生猪价格环比上涨
本周国内生猪价格呈“降-涨-降”走势。周内外三元交易均价28.18元/公斤，环比涨幅4.84%。最高价为19日的28.62元/公斤，最低价为17日的27.48元/公斤。
本周猪价涨跌调整较为频繁。从消费端来看，周内猪价处于高位，多数屠宰企业面临收购难且收购成本不断攀升的困境，加之终端市场表现平平，企业开工率被动下滑。从供应端来看，养殖端对后市看涨情绪不减，期间部分集团猪场虽主动放量，猪价短暂下滑，但大规格肥猪紧俏，对行情有较强支撑。本周期货主力合约2301先涨后降，20日收盘价23350元/吨，基差4870元/吨。
2. 国内猪肉价格环比走高
本周 监测北方重点市场白条猪肉均价36.09元/公斤，环比涨幅5.99%。南方重点市场白条猪肉均价36.36元/公斤，环比涨幅3.53%。
周内全国白条猪肉价格呈先降后涨再降的走势。生猪供应偏紧，屠宰企业收购不畅，原料成本偏高，支撑周中期肉价上涨。因终端需求疲软，下游采购积极性较低，高价白条走货欠佳，导致猪肉价格下跌，但降幅有限，周均价仍高于上周。后期而言，终端需求缺乏利好支撑，下游备货量或难有增加，但生猪供应偏紧，原料成本仍有支撑，因此后期猪肉价格或先降后涨。
3. 生猪饲料价格分析
表1 饲料原料与饲料成本变化
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 上周 | 2732.57 | 0.22% | 0.12% | 5331.30 | 1.99% | 0.56% | 2423.67 | 1.29% | 0.07% | 9916.67 | 0.12% | 0.01% |
| 本周 | 2740.33 | 0.28% | 0.16% | 5433.08 | 1.91% | 0.54% | 2486.80 | 2.60% | 0.15% | 9870.00 | -0.47% | -0.04% |
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本周玉米均价2740.33元/吨，环比上涨0.28%，影响本周饲料价格上涨0.16%；豆粕均价5433.08元/吨，环比上涨1.91%，影响本周饲料价格微涨0.54%；麸皮均价2486.80元/吨，环比上涨2.60%，影响本周饲料价格微涨0.15%；小料均价9870.00元/吨，环比下降0.47%，影响本周饲料价格微跌0.04%。
本周玉米价格整体维持涨跌均有。东北地区潮粮上量增加，但新季烘干粮供应量少，价格稳定，东北陈玉米剩余量少，价格稳定。华北新玉米干粮收购量少，下游饲料企业采购积极。受华北产区价格上涨支撑，南方销区玉米价格维持上涨趋势。但目前市场新玉米干粮供应不及预期。本周内豆粕现货价格小幅上涨。本周美豆期货震荡回落，美国运河水位低的问题导致美湾出口能力受限，对美豆期货形成偏空影响。国内现货价格延续偏强表现，美湾出口不畅导致国内到港预期再度下调，对豆粕现货价格形成支撑。本周麸皮市场购销尚可，市场价格先涨后稳。周初麸皮供需仍偏紧，厂家库存低位，部分继续灵活提升报价，随着价格涨至高位，下游高价抵触情绪渐起，同时部分厂家开工水平回升，麸皮主流价格止涨趋稳。
监测本周生猪饲料价格微涨，周均价参考3418.63元/吨，环比微涨0.81%。预计下周玉米价格或稳中偏强,豆粕现货价格或大稳小动,下周麸皮价格或稳中略弱。 预计下周生猪饲料价格或微涨。
4. 下周全国生猪出栏均价或高位震荡
预计未来一周生猪价格或震荡，具体走势为跌-涨-跌-涨，价格运行区间或在28.10-28.76元/公斤。
供应方面：生猪出栏量增加幅度相对较小，但在猪价快速上涨、需求平淡的情况下，高价生猪走货难度加大，部分高价企业有降价走货动作，出栏量或小幅增加。综合来看，未来一周生猪出栏量或小幅增加后回落，整体保持相对动态平衡的状态。
需求方面：需求仍然低迷运行，10月下旬无明显增加迹象，加之当前肉价受猪价影响高位运行，市场对高价猪肉的接受能力有限，进一步影响走货。 预计下周需求或仍然低位盘整。
预测观点：综合来看，未来一周全国生猪价格或继续高位运行，周均价参考28.47元/公斤。未来第二周正处于月末及月初交界时段，虽终端需求低迷，但生猪出栏计划有限，对价格有推动作用。未来第三周局部地区大猪或处于待出栏状态，与此同时需求或缓慢恢复，猪价高位盘整。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 10月19日 | 10月20日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 27.71 | 26.96 | -0.76 | 27.0-27.6 | 26.4-27.0 | 小跌 |
| 吉林 | 27.60 | 26.78 | -0.83 | 27.2-27.6 | 26.0-27.1 | 小跌 |
| 辽宁 | 27.93 | 27.09 | -0.84 | 27.2-27.6 | 26.5-27.0 | 小跌 |
| 内蒙古 | 27.60 | 27.00 | -0.60 | 27.0-27.6 | 26.4-27.0 | 小跌 |
| 河北 | 28.60 | 28.00 | -0.60 | 27.4-28.0 | 27.6-28.2 | 小跌 |
| 山西 | 28.00 | 27.78 | -0.22 | 27.4-27.6 | 27.0-28.2 | 小跌 |
| 陕西 | 28.26 | 27.75 | -0.51 | 27.1-28.2 | 27.1-28.2 | 微跌 |
| 江苏 | 29.46 | 28.64 | -0.82 | 28.4-28.8 | 28.3-29.1 | 小跌 |
| 浙江 | 29.95 | 29.35 | -0.60 | 29.0-29.4 | 29.4 | 小跌 |
| 安徽 | 29.22 | 28.42 | -0.80 | 28.2-28.8 | 28-28.9 | 小跌 |
| 山东 | 28.73 | 28.25 | -0.47 | 28.0-28.4 | 27.9-28.4 | 小跌 |
| 江西 | 28.93 | 28.65 | -0.29 | 28.4-29.0 | 28.2-29.0 | 微跌 |
| 福建 | 29.88 | 29.67 | -0.21 | 29.4-30.0 | 29.1-30.0 | 稳 |
| 河南 | 28.56 | 27.90 | -0.66 | 28.0-28.6 | 27.2-27.6 | 小跌 |
| 湖北 | 28.77 | 27.95 | -0.81 | 27.7-28.6 | 27.7-28.6 | 微跌 |
| 湖南 | 28.67 | 28.67 | 0.00 | 28.4-28.8 | 28.4-28.8 | 小跌 |
| 广东 | 29.41 | 29.49 | 0.08 | 29.2-29.8 | 29.0-29.8 | 稳 |
| 广西 | 28.70 | 28.70 | 0.00 | 28.4-28.6 | 28.6-28.8 | 小跌 |
| 四川 | 28.85 | 28.65 | -0.20 | 28.4-29.0 | 28.2-29.0 | 小跌 |
| 重庆 | 28.60 | 28.30 | -0.30 | 28.4-29.0 | 28.4-29.0 | 小跌 |
| 云南 | 27.55 | 27.49 | -0.06 | 27.2-27.8 | 27.6-28.0 | 小跌 |
| 贵州 | 28.31 | 28.31 | 0.00 | 28.2-29.0 | 28.2-28.8 | 小跌 |
| 国内均价 | 28.62 | 28.22 | -0.40 | -- | -- | |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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