【 】全国生猪日评：终端市场减量明显，猪价持续回落（20220907）
原发表日期：2022-09-07
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价23.26元/公斤，较昨日跌0.32元/公斤，与湖南23.45元/公斤较为接近，最低价吉林22.20元/公斤，最高价广东24.76元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 9月6日 | 9月7日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 22.51 | 22.24 | -0.27 | 22.0-22.4 | 22.2-22.4 | 稳 |
| 吉林 | 22.60 | 22.20 | -0.40 | 22.0-22.4 | 22.2-22.4 | 稳 |
| 辽宁 | 22.69 | 22.39 | -0.30 | 22.2-22.4 | 22.4-22.6 | 微跌 |
| 内蒙古 | 22.50 | 22.30 | -0.20 | 22.2-22.4 | 22.2-22.4 | 稳 |
| 河北 | 23.20 | 22.90 | -0.30 | 22.8-23.0 | 22.3-23.2 | 稳 |
| 山西 | 22.93 | 22.66 | -0.27 | 22.2-22.6 | 22.2-23.0 | 小涨 |
| 陕西 | 23.25 | 22.97 | -0.27 | 22.5-23.5 | 22.5-23.5 | 稳 |
| 江苏 | 23.71 | 22.92 | -0.79 | 22.6-23.0 | 22.8-23.4 | 微涨 |
| 浙江 | 24.54 | 24.00 | -0.54 | 23.6-24.6 | 24.0-24.4 | 稳 |
| 安徽 | 23.35 | 22.71 | -0.64 | 22.2-22.8 | 22.4-23.0 | 微涨 |
| 山东 | 23.27 | 23.02 | -0.25 | 22.8-23.2 | 23.1-23.4 | 小跌 |
| 江西 | 24.08 | 23.79 | -0.29 | 23.6-24.2 | 23.4-24.0 | 小跌 |
| 福建 | 24.67 | 24.67 | 0.00 | 24.2-25.2 | 24.5-25.4 | 稳 |
| 河南 | 23.14 | 22.66 | -0.48 | 22.4-22.8 | 22.6-22.7 | 微涨 |
| 湖北 | 23.50 | 22.74 | -0.76 | 22.0-23.3 | 22.0-23.3 | 稳 |
| 湖南 | 23.77 | 23.45 | -0.32 | 23.2-23.6 | 23.2-23.6 | 微跌 |
| 广东 | 24.83 | 24.76 | -0.07 | 24.4-25.0 | 24.6-25.0 | 稳 |
| 广西 | 23.90 | 23.80 | -0.10 | 23.4-23.8 | 23.6-24.0 | 微跌 |
| 四川 | 24.23 | 23.99 | -0.24 | 23.8-24.2 | 23.8-24.3 | 小跌 |
| 重庆 | 24.20 | 23.90 | -0.30 | 23.8-24.0 | 23.8-24.1 | 小跌 |
| 云南 | 22.96 | 22.85 | -0.11 | 22.4-22.8 | 22.6-23.0 | 小跌 |
| 贵州 | 23.94 | 23.94 | 0.00 | 23.7-24.0 | 23.7-24.2 | 小跌 |
| 国内均价 | 23.58 | 23.26 | -0.32 | -- | -- | 小跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：继续下滑。东北大猪外调顺畅，本地适重猪源供应有限，但屠宰企业走单乏力，预计今晚东北地区生猪价格以稳为主，部分高价有下滑可能。
西北：整体走弱。陕西养殖端出栏较积极，交通运输情况转好，部分企业调运外省猪源，利空本地猪价，且中秋提振有限。明日或弱稳。新疆、甘肃生猪走货情况平稳，局部已降至较低位，明日行情或趋稳。
华北：降价持续。天津养殖端出栏积极性提高，屠企收购顺畅，短时生猪行情或稳中偏弱。河北备货高峰阶段已陆续结束，部分地区白条肉销量较差，局地有一定生猪圈存。屠宰企业仍有降价可能，部分低价养殖单位或尝试稳价。山西生猪走货较为缓慢，白条走货速度较差，部分高价仍有下滑可能。
华中：高价下跌。河南继续下滑，猪价持续回落，猪肉订单极差，屠企圈存较多，收购压力不大。但中秋对终端市场或即将有利好提振，加之低价存惜售情绪，猪价或止跌企稳。湖南市场供应充足，养殖端走货一般，屠企宰量未有明显提升，白条价格下滑，短时行情或偏弱。湖北本地适重猪源充沛，部分屠企有一定圈存，且受周边市场影响，成交议价。明日或有部分屠宰企业采购意愿增强，价格或趋稳。
华东：有稳有跌。苏皖生猪出栏增加，屠宰企业收购顺畅，养殖场挺价压力较大，随着中秋临近，终端需求略有提振，预计短线行情或趋稳。江西当地受周边影响较为明显，下游多降价采购，且数量有限，仅外发广东价格略高，短时仍或趋弱。山东散户出栏积极，屠企宰量再提难度较大，收购顺畅，预计明日价格仍或降，但降幅收窄。福建养殖户出栏尚可，抵触低价出栏，屠企压价乏力，预计短期价格或稳定为主。
华南：开始降价。广东养殖端出栏积极性尚可，但下游因市场走货慢而谨慎采购，成交稳中略降。广西养殖端今日走货略显困难，屠宰收购顺畅，白条上涨动力不足，短时行情或存下滑风险。
西南：小幅回落。四川养殖端出栏积极性略有提升，标猪走货量增加，但大猪价格相对坚挺，近期价格或缓跌。贵州市场猪源偏紧，近期降价空间有限。云南下游消费尚未完全启动，养殖端出栏积极性尚可，但成交情况一般，外调量有限，短时价格仍或小幅下滑。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 9月5日 | 9月6日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 23.19 | 23.07 | -0.12 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 23.47 | 23.33 | -0.14 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 23.33 | 23.26 | -0.07 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 24.07 | 23.73 | -0.34 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 23.73 | 23.7 | -0.03 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 23.6 | 23.6 | 0.00 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 24.4 | 25 | 0.60 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 24.2 | 24.8 | 0.60 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 24.7 | 23.7 | -1.00 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 24.6 | 24.2 | -0.40 | 110-120 | |
| 湖南 | 均价 | 24.8 | 24.44 | -0.36 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 25 | 24.8 | -0.20 | 120-130 |
| 均价 | 24.09 | 23.97 | -0.12 | |||
3. 后市预测
猪价持续连跌，且跌幅较大，终端贸易商囤货意愿减弱。加之节日利好刺激有限，市场议价成交，导致屠企白条消化艰难，圈存被动增加。养殖方出栏积极性尚可，部分低价存抵触情绪。 预计短期国内猪价或继续回落，部分低价区或止跌企稳。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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