【 】全国生猪日评：白条销售差，猪价普遍下滑（20220520）
原发表日期：2022-05-20
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1. 国内生猪市场走势
监测今日全国外三元均价15.70元/公斤，较昨日降0.10元/公斤，与四川15.69元/公斤相近，最低价云南14.71元/公斤，最高价为广东18.18元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 5月19日 | 5月20日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 15.45 | 15.47 | 0.01 | 15.2-15.6 | 15.2-15.4 | 稳 |
| 吉林 | 15.40 | 15.40 | 0.00 | 15.2-15.4 | 15.2-15.6 | 稳 |
| 辽宁 | 15.20 | 15.20 | 0.00 | 15.0-15.4 | 15.4-15.6 | 稳 |
| 内蒙古 | 15.35 | 15.50 | 0.15 | 15.4-15.6 | 15.4-15.6 | 稳 |
| 河北 | 15.77 | 15.53 | -0.24 | 15.2-15.6 | 15.6-15.8 | 稳 |
| 山西 | 15.33 | 15.35 | 0.02 | 15.1-15.2 | 15.2-15.6 | 微跌 |
| 陕西 | 15.55 | 15.53 | -0.02 | 15.2-15.4 | 15.6-15.8 | 微跌 |
| 江苏 | 16.08 | 15.91 | -0.17 | 15.6-16.0 | 15.8-16.2 | 微跌 |
| 浙江 | 16.49 | 16.47 | -0.02 | 16.2-16.4 | 16.4-16.6 | 微跌 |
| 安徽 | 15.96 | 15.78 | -0.18 | 15.4-15.8 | 15.8-16.0 | 微跌 |
| 山东 | 15.81 | 15.78 | -0.03 | 15.2-15.8 | 16.0-16.2 | 稳 |
| 江西 | 15.89 | 15.75 | -0.14 | 15.4-15.6 | 15.6-16.0 | 微跌 |
| 福建 | 16.53 | 16.45 | -0.09 | 16.2-16.6 | 16.1-16.6 | 稳 |
| 河南 | 15.74 | 15.65 | -0.09 | 15.4-15.8 | 15.7-15.8 | 微跌 |
| 湖北 | 15.82 | 15.67 | -0.15 | 15.6-15.8 | 15.6-15.8 | 微跌 |
| 湖南 | 15.51 | 15.43 | -0.08 | 15.2-15.4 | 15.2-15.6 | 微跌 |
| 广东 | 18.23 | 18.18 | -0.05 | 17.8-18.0 | 18.0-18.6 | 微跌 |
| 广西 | 15.60 | 15.50 | -0.10 | 15.2-15.4 | 15.4-15.6 | 微跌 |
| 四川 | 15.80 | 15.69 | -0.12 | 15.4-15.8 | 15.4-15.8 | 小跌 |
| 重庆 | 15.80 | 15.60 | -0.20 | 15.4-15.8 | 15.4-15.8 | 小跌 |
| 云南 | 14.85 | 14.71 | -0.14 | 14.5-14.8 | 14.7-15.0 | 微跌 |
| 贵州 | 15.54 | 15.44 | -0.11 | 15.2-15.6 | 15.2-15.8 | 小跌 |
| 国内均价 | 15.80 | 15.70 | -0.10 | -- | -- | |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《 生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：主线稳定。散户惜售意向较强，生猪供应收紧，屠宰企业收购困难。但需求依旧疲软，屠宰企业盈利不佳，抵触高价收猪，预计近期东北地区生猪价格或趋稳运行。
西北：稳定居多。陕西生猪价格有稳有降，高价走货难度加大，市场高价松动回落，或带动市场主流行情小幅下降。新疆生猪价格稳定，甘肃生猪价格稳定，市场调整空间不足，当前行情或主线稳定。
华北：有稳有降。河北生猪价格下降幅度0.2-0.3元/公斤，生猪市场走货速度平稳，对行情无提振作用。而部分高价走货难度颇大，养殖单位适当降价走货。但经过降价后，市场再度出现抗跌心理，行情下跌幅度或收窄。山西生猪价格稳定为主、局部跌后微涨，当地市场僵持运行，市场无明显变动迹象，明日猪价或主线稳定、局部小范围调整。
华中：下滑为主。今日湖南生猪市场行情整体大稳小降。天气升温，终端需求转弱，宰量未有明显提升，下旬部分压栏猪源逐步出栏，供应充足，短时行情或偏弱运行。河南小跌，终端需求低迷，屠企订单较差，限制猪价反弹。但养殖方看涨情绪不减，散户出栏量少，屠企对大场猪源采购量仍大。供需博弈，中间商高采低销导致亏损，猪价或稳中偏弱调整。湖北继续下滑，山西、河南肥猪到厂结算16.5-16.6元/公斤。消费低迷依旧，屠企宰杀亏损，订单较差，限制猪价上涨。且广东市场成交偏弱，本地屠企减量，或稳中小跌。
华东：小幅下滑。今日江苏地区大场猪价多数下跌，安徽地区猪价多数下跌，生猪出栏一般，但终端需求疲软，白条走货欠佳，屠宰企业压价收购意向增强，预计短线行情或稍显弱势。今日山东生猪价格有稳有降，屠企收购顺畅，但今日个别养殖场出栏量缩减，屠企压价困难，预计短期猪价或降后回稳。今日福建地区生猪价格小幅下滑，本地屠企收购顺畅，终端需求不足，但散户仍抗价惜售，供需僵持，短期价格或降幅有限。江西生猪价格稍降，养殖场月度出栏计划完成进度不佳，屠宰企业猪肉销售不畅，且周边地区低价猪源较多，成交重心下滑。
华南：多数下调。今日广西规模场生猪价格多数下调，养殖端走货一般，随天气升温，市场需求提振有限，白条价格下滑，短时行情或偏弱运行。广东生猪报价稳中有降，实际成交重心继续小幅走低，临近周末，今日交易市场成交尚可，但随着外省无疫小区猪源及白条猪肉入粤增多，短期行情偏弱。
西南：下降。今日四川猪价小幅下滑，养殖端出栏积极性提升，屠企收购难度缓解，近期或有压价意向，但预计降幅有限。云南生猪价格微降，养殖端出栏积极性尚可，下游需求整体疲弱，外围市场偏弱，短时当地或小幅下滑。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 5月18日 | 5月19日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 15.65 | 15.97 | 0.32 | 110-130 |
| 吉林 | 良杂 | 15.85 | 16.15 | 0.30 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 15.66 | 15.70 | 0.04 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 16.78 | 16.78 | 0.00 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 16.40 | 16.57 | 0.17 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 16.10 | 16.10 | 0.00 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 16.60 | 16.40 | -0.20 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 16.40 | 16.20 | -0.20 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 16.40 | 16.35 | -0.05 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 16.40 | 16.30 | -0.10 | 120-135 | |
| 湖南 | 均价 | 16.03 | 16.10 | 0.07 | 110-120 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 16.00 | 16.00 | 0.00 | 120-130 |
| 均价 | 16.19 | 16.22 | 0.03 | |||
终端支撑不足，屠企压价收购，但养殖户再起抗价惜售情绪，压价阻力增大，周末临近，市场成交氛围尚可，供需僵持，短期价格或稳中偏弱。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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