【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20240223）
原发表日期：2024-02-23
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.00-5.30 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.00 | —— | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.20-5.30 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.15 | —— | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 4.70-5.20 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.10-5.20 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 4.70 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 4.70 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 4.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 4.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 4.80-5.50 | 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 5.50 | -0.10 | 农贸市场 |
| 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 4.90-5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.10-5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 4.80-4.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 5.10-5.20 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 江苏宿迁泗洪 | 海兰褐 | 5.10 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 5.00 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 4.55-5.00 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 4.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.55-4.65 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 4.70 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 4.70-5.00 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.75-5.00 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.70-5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.70-5.00 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格多数稳定，少数走低，淘汰鸡日均价4.97元/斤，较昨日落0.02元/斤。
受蛋价走低影响，部分养殖单位顺势淘鸡，但适龄待淘蛋鸡数量有限，淘汰鸡出栏量仍不多，市场需求疲软，屠宰场按需采购，农贸市场走货不快。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期价格或多数稳定，少数涨跌调整。具体原因如下：
供应：适龄待淘蛋鸡数量偏低，淘汰鸡出栏量有限。
需求：市场需求欠佳，农贸市场走货不快，屠宰企业按需采购。
相关品：产区鸡蛋价格处于低位，对淘汰鸡价格呈利空影响。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区收购价参考5.00-5.30元/斤，较昨日基本稳定。目前屠宰厂正常开工收购，多地养殖单位出栏意愿不高，淘汰鸡供应量不多，少数供应量尚可；屠宰厂需求一般，多数按需采购，供销两淡，预计短期淘汰鸡价格暂稳为主。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在4.80-5.20元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在4.70元/斤左右，目前多数地区养殖单位出栏意愿不高，淘汰鸡供应量有限，屠宰场需求量一般，多按需采购。预计短期淘汰鸡价格或以稳为主。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在4.80-5.50元/斤。近期养殖单位淘汰老鸡积极性一般，淘汰鸡供应量有限，下游屠宰企业开工率不高，农贸市场消化平平，且受天气影响，整体成交量较少。预计短期华东淘汰鸡价格或弱势稳定。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在4.90-5.00元/斤；罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在4.55-4.70元/斤，价格稳定。节后养殖单位淘鸡量不大，市场需求亦有限，短期淘汰鸡价格或大局稳定。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在4.70-5.00元/斤，较昨日区间价格稳定。淘汰鸡出栏量尚可，屠宰需求有限，农贸销售平平，短线淘汰鸡价格或大致稳。
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