【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20240218）
原发表日期：2024-02-18
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.20-5.30 | 黑龙江 | 海兰褐 | —— | —— | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.20-5.30 | —— | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | —— | —— | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.30 | —— | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | —— | —— | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 4.60-5.30 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.20-5.30 | —— | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.00 | —— | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 4.60-4.80 | —— | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 4.60-4.80 | —— | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 4.80 | —— | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 4.80 | —— | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.00-5.60 | 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | —— | 农贸市场 |
| 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 5.00 | —— | 农贸市场 | ||
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 5.10 | —— | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.10-5.20 | —— | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | —— | —— | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 5.30 | —— | 农贸市场 | ||
| 江苏南通海安 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | —— | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 5.20-5.30 | —— | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | —— | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 4.50-5.10 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 4.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.50-4.60 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 4.60 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 4.75-5.00 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.75-5.00 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格多数稳定，部分窄幅调整，淘汰鸡日均价5.00元/斤。
适龄待淘蛋鸡数量有限，养殖单位淘鸡意向不高，屠宰场陆续开工，采购量有限，农贸市场消化平平，淘汰鸡市场供销两淡。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期价格或多数稳定，部分涨跌调整。具体原因如下：
供应：适龄待淘蛋鸡数量有限，养殖单位淘鸡意向不高，淘汰鸡出栏量一般。
需求：市场需求平淡，农贸市场走货一般，屠宰企业开工率不高。
相关品：产区鸡蛋价格处于低位，一定程度上利空淘汰鸡行情。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区多数屠宰厂尚未开工，局部当地收购价参考5.20-5.30元/斤。各地淘汰鸡出栏情况及需求变化不同，多地养殖单位出栏意愿不高，淘汰鸡供应量有限，少数供应量尚可。预计短期淘汰鸡成交量仍相对有限，屠宰厂或20-21日前后陆续开工。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在4.80-5.30元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在4.60-4.80元/斤，目前多数地区养殖单位出栏意愿不高，淘汰鸡供应量有限，屠宰场需求量一般，多按需采购。预计短期淘汰鸡价格或大致稳定。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.00-5.60元/斤。受春节影响，各地淘汰鸡出栏情况及需求变化不同，价格差距略大，多地养殖单位出栏意愿不高，淘汰鸡供应量有限，少数供应量尚可，屠宰企业及农贸市场需求平淡。预计短期淘汰鸡成交量仍相对有限，部分农贸价格或偏弱。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在4.90-5.10元/斤；罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在4.50-4.60元/斤，价格以稳为主。节后养殖单位淘鸡减少，市场需求亦有限，短期淘汰鸡价格或稳中观望。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在4.75-5.00元/斤，较昨日区间价格稳定。淘汰鸡出栏量尚可，农贸需求平稳，屠宰开工率低，短线淘汰鸡价格或大致稳。
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