【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20240131）
原发表日期：2024-01-31
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.05-5.25 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.20 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.05-5.10 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.20 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.25 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.20 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 4.60-5.10 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.00-5.10 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 4.95 | 0.05 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 4.70 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 4.60-4.70 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 4.70 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 4.65-4.70 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 4.70-5.30 | 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 5.30 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 4.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 4.90-5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.00-5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 4.80-4.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 5.10-5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏宿迁泗洪 | 海兰褐 | 5.10-5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 4.70-4.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 5.10-5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 4.50-5.20 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 5.00-5.20 | 0.20 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.50 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 4.60 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 4.30-4.75 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.50-4.75 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.30-4.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.30-4.50 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
今日主产区淘汰鸡价格多数稳定，少数涨跌调整，日均价4.87元/斤，较昨日价格涨0.01元/斤。
养殖单位淘鸡积极性尚可，部分地区受蛋价影响，出栏积极性稍降，但淘汰鸡整体供应量相对正常，屠宰企业收购意向一般，农贸市场需求平平，淘汰鸡价格多数稳定，少数涨跌调整。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期淘汰鸡价格或以稳为主，少数涨跌调整。具体原因如下：
供应：养殖单位多顺势淘汰大日龄蛋鸡，淘汰鸡供应量正常。
需求：农贸市场销售一般，贸易商按需采购；屠宰企业需求有限，市场整体需求一般。
相关品：短期鸡蛋价格或大致稳，但节前仍存下滑风险，利空淘汰鸡行情。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.05-5.25元/斤，淘汰鸡价格多数稳定。养殖单位淘鸡积极性尚可，淘汰鸡出栏量尚可；东北屠宰厂收购意向减弱，收购时间有限，预计短期淘汰鸡价格或暂稳观望。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在4.65-5.10元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在4.60-4.70元/斤，淘汰鸡价格涨跌稳均有。临近春节，养殖单位淘鸡情况不一，部分仍积极淘汰鸡，部分适龄老鸡减少，出栏量有限，市场整体消化尚可，屠宰场多按需采购。预计短期淘汰鸡价格或大致稳定。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在4.70-5.30元/斤，较昨日价格以稳为主。养殖单位淘鸡意向尚可，淘汰鸡供应量正常，活禽及屠宰企业按需采购。预计短期华东淘汰鸡价格或大致稳定。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.00-5.20元/斤；罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在4.50-4.60元/斤，价格有稳有涨。养殖单位大多顺势淘鸡，少数惜售盼涨，屠宰企业、农贸市场需求尚可，短期淘汰鸡价格或以稳为主，少数或偏强。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在4.30-4.75元/斤，较昨日区间价格稳定。淘汰鸡出栏量尚可，屠宰企业谨慎收购，农贸市场需求一般，短线淘汰鸡价格或大致稳定。
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