【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20240112）
原发表日期：2024-01-12
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.00-5.40 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.00 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.00-5.20 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.15 | -0.05 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.30 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 4.70-5.30 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.20-5.30 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.10 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 4.70-4.75 | -（0.05-0.10） | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 4.75 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 4.90 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 4.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.00-5.90 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.30-5.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 5.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏南通海安 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 5.70 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 5.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 4.70-5.40 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | 0.00 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.70-4.75 | -0.05 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 4.80 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 4.60-5.50 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.25-5.50 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.80-5.00 | -（0.10-0.20） | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.60-4.90 | -0.20 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格有稳有弱，部分地区跌0.05-0.20元/斤，淘汰鸡日均价5.12元/斤，较昨日价格下滑0.04元/斤。
近期鸡蛋价格稳中缓降，部分养殖单位淘鸡心态略增，屠宰企业收购意向平平，多按需采购为主；农贸市场多逢低采购，淘汰鸡价格有稳有落。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期淘汰鸡价格部分地区稳定，部分仍有偏弱风险。具体原因如下：
供应：养殖单位多数顺势淘汰适龄蛋鸡，淘汰鸡货源供应充足。
需求：农贸市场走货不快，普遍选择低价区货源，屠宰企业需求一般，市场整体需求仍显平淡。
相关品：鸡蛋价格稳中仍显弱，对淘汰鸡行情呈利空影响。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.00-5.40元/斤，淘汰鸡价格整体下跌0.10元/斤左右。近期蛋价下跌后，养殖单位淘鸡积极性有所提升，淘汰鸡出栏量增加；东北屠宰厂收购意向稳定，多数顺势采购，预计短期淘汰鸡价格或暂稳为主。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在4.80-5.30元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在4.70-4.75元/斤，淘汰鸡价格部分稳定，部分地区弱势走低。受鸡蛋价格下跌影响，部分地区淘汰鸡出栏量增加，利空淘汰鸡价格弱势走低。预计短期淘汰鸡价格或以稳为主。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.00-5.90元/斤，较昨日价格以稳为主。淘汰鸡供应量部分正常，部分一般，下游消化速度一般，成交量有限，预计近期华东淘汰鸡价格或大致走稳。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.20-5.40元/斤；罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在4.70-4.80元/斤，价格有稳有降。养殖单位大多正常淘鸡，屠宰企业、农贸市场需求一般，短期淘汰鸡价格或大致稳。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在4.60-5.50元/斤，较昨日区间价格降0.20元/斤。淘汰鸡出栏量稍增，屠宰企业谨慎收购，农贸市场销售平平，短线淘汰鸡价格或稳中稍弱。
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