【 】肉鸡月评:供应紧张 肉鸡市场小幅上行(2023年11月)

原发表日期:2023-11-28来源:

原发表日期:2023-11-28

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1 肉鸡市场分析

1.1 本月白羽肉鸡市场涨跌互现

截至28日,11月白羽肉鸡种蛋均价为1.06元/枚,较上月均价减少0.01元/枚,较去年11月均价减少0.09元/枚。11月种蛋供应量略有减少,中上旬孵化采购种蛋积极性略有提升,种蛋价格微涨;下旬因鸡苗价格低位震荡,孵化企业采购种蛋心态谨慎,需求面利空市场,种蛋价格下滑。

截至28日,11月白羽肉鸡鸡苗均价2.01元/羽,较上月均价下滑0.18元/羽,较去年11月均价下跌1.86元/羽。中上旬毛鸡价格缓慢上涨,对鸡苗市场需求略有提振,加之孵化场出苗量减少,供需双重提振下,鸡苗价格窄幅上行;下旬初期毛鸡价格下跌,养殖户议价情绪增强,苗价微降;下旬末期养殖端多集中补栏年前最后一批毛鸡,孵化场出苗量波动不大,需求面提振下,苗价窄幅上行后持稳运行。

    截至28日,11月白羽肉鸡均价3.73元/斤,较上月均价上涨0.05元/斤,较去年11月均价下滑0.99元/斤。本月肉鸡价格呈先涨后降走势,上中旬产品市场需求一般,企业收购积极性稳定,受前期补栏量低,叠加养殖难度增加影响,毛鸡出栏减少,走货速度加快,鸡价低位持续上涨;下旬产品市场需求延续弱势,企业库存攀升,厂家出货情况不佳,收购积极性下滑,毛鸡出栏量虽仍旧不多,但需求面利空作用较强,鸡价涨后回落。

截至28日,11月白羽肉鸡产品价格走低。板冻大胸均价9.04元/公斤,较上月均价走低0.20元/公斤,较去年11月均价走低2.01元/公斤;大规格琵琶腿均价9.47元/公斤,较上月均价走低0.26元/公斤,较去年11月均价下跌3.37元/公斤。中上旬毛鸡价格微涨,但产品端消化滞缓,产品经销商及食品加工企业拿货积极性平淡,补货节奏平稳,产品价格走稳。下旬毛鸡价格回落,加之终端需求持续疲软,经销商及食品加工企业多观望市场,厂家出货节奏放缓,加之产品库存逐日攀高,产品价格下滑。

1.2 本月817小白鸡肉鸡价格上涨

截至28日,11月主产区817鸡苗均价0.94元/羽,较上月均价上行0.03元/羽,较去年11月均价上涨0.05元/羽。本月817鸡苗供应量微降,中上旬毛鸡价格上行,提振养殖户补栏积极性,鸡苗价格走高。月末毛鸡价格下滑,养殖户补栏心态转淡,苗价回落。

截至28日,11月817毛鸡均价4.40元/斤,较上个月均价上涨0.13元/斤,较去年11月均价下滑0.60元/斤。中上旬市场需求面变化不大,大规格毛鸡出栏量减少,市场交投好转,鸡价震荡上行。下旬毛鸡供应量不大,但终端市场对高价产品接受程度有限,市场需求转淡,鸡价承压下行。

1.3 青脚麻鸡市场价格上行

截至28日,11月青脚麻公鸡苗均价3.14元/羽,较上月均价上涨1.03元/羽,较去年11月均价下滑1.67元/羽。月内鸡苗价格先跌后涨。月初毛鸡市场延续偏弱走势,养殖端补栏积极性不高,市场落计划鸡苗频现,苗价下行;进入中旬之后,受毛鸡市场上行提振,养殖户补栏积极性有所好转,且进入农历十月,市场陆续开启补栏“过年鸡”,苗市需求提升,孵化企业排苗加快,鸡苗价格持续上涨。

截至28日,11月青脚麻公鸡均价5.66元/斤,较上月均价上涨0.13元/斤,较去年11月均价下跌0.25元/斤。月内毛鸡价格呈“跌-涨-跌”走势,月初受需求面利空影响,毛鸡市场维持10月底的下行走势;中旬受农历十月初一提振,市场需求有所提升,毛鸡走货加快,加之养殖端有部分惜售情绪,市场大规格毛鸡供应量较为有限,供需双面支撑下毛鸡价格持续上行;供需双面支撑下毛鸡价格持续上行,中下旬毛鸡市场供应仍偏紧,毛鸡延续上行走势;临近月底,终端需求表现回落,经销商拿货热情不高,且养殖端多积极出栏,供需双面利空市场,鸡价下探。

2 饲料价格走低

2.1 玉米月度均价环比下行

据 统计,本月(11月1日-28日),全国玉米月度均价为2584.43元/吨,较10月份均价跌77.24元/吨,环比上月跌幅2.90%,同比去年跌幅8.01%。本月全国玉米价格涨跌走势分化。东北地区本月玉米价格主流涨10-30元/吨,受雨雪天气影响,基层玉米上量减少,加之农户惜售,东北地区企业提价收购,带动市场上涨,下旬因玉米走货欠佳,北方港口价格小幅回落。华北地区玉米价格先涨后落,月末价格较上月末主流跌30-60元/吨,前期受降雨天气影响,企业提价促收,随着企业价格上涨,贸易前期存粮出货积极,导致市场及企业价格再度下滑。南方地区玉米价格跟随东北地区价格先涨后落,中上旬价格小幅上涨,月末跟随北方港口价格回落。供需相对宽松,下月玉米价格或先降后稳。

2.2 本月豆粕现货均价走低

截至11月28日,43%蛋白豆粕月均价4171.00元/吨,较10月份4291.00元/吨跌120.00元/吨,跌幅2.80%,较2022年11月跌1259.00元/吨,跌幅为23.19%。11月豆粕现货均价环比下行。本月美豆期货价格先涨后跌,市场主要受巴西天气影响较大,波动较为明显。国内豆粕供应持续宽松,下游需求没有好转迹象,采购情绪较为谨慎,因此价格整体下行。 预计下月豆粕价格下滑。

3 肉鸡行业后市展望

白羽肉鸡苗:11月在产父母代种鸡存栏量略降,加之12月下旬对应停苗期,孵化企业上孵积极性降低,12月孵化企业出苗量环比减少,12月上旬养殖户补栏年前最后一批毛鸡积极性尚可,或支撑鸡苗价格窄幅上行;中下旬养殖户陆续停止补栏,需求面对市场利空作用较强,苗价或下跌,综合来看,12月鸡苗均价或环比下行。1月中下旬孵化企业恢复出苗,鸡苗供应量增加,毛鸡价格或缓涨,对鸡苗市场有提振作用,需求面利多市场,苗价或窄幅上行。2月恰逢春节假期,孵化企业有短暂停止出苗,综合来看,鸡苗供应量或较1月略增,毛鸡价格或继续上涨,养殖户补栏积极性提升,鸡苗价格仍存上涨空间。 预计未来三个月白羽肉鸡鸡苗价格呈先跌后涨,月均价分别为1.90元/羽、2.10元/羽、2.50元/羽。

白羽肉鸡:11月到明年1月孵化企业出苗量呈先降后增趋势,其中11-12月企业出苗量持续下滑,1月出苗量或稍增。综合企业出苗、肉鸡养殖情况及避开春节假期补栏时间段预计,12月到明年2月毛鸡出栏量保持持续下滑走势。从需求方面来看,12月产品市场库存压力较大,产品市场利好支撑不足,供求博弈激烈,预计鸡价或低位微涨,持续走高有难度;明年1月有元旦假期及春节前备货等季节性因素提振,预计需求或稍有回升,预计鸡价存继续缓涨可能;明年2月上半月处春节放假阶段,屠宰企业陆续停工,需求减量,叠加毛鸡出栏量进一步减少,预计鸡价或波动不大,下半月企业陆续开产,鸡源供应仍旧有限,鸡价或回升,预计明年2月肉鸡价格或仍保持缓涨走势。碍于终端需求疲软,替代品市场价格低位运行影响,需求制约较为明显,预计未来三个月鸡价虽受供应支撑,有上涨可能,但涨幅空间相对较小。

建议业者密切关注产品市场走货动向、企业库存及社会库存水平,若产品库存持续攀高,则毛鸡价格上行阻力将进一步加大。综合来看, 预计未来三个月肉鸡价格或保持低位缓涨趋势,月均价分别为3.88元/斤、4.05元/斤、4.12元/斤。

分割品:12月毛鸡价格走高,经销商补货积极性提升,产品市场交投节奏加快,厂家库存适中偏高运行,预计产品价格微幅走高。次年1-2月毛鸡出栏量下降,产品产量继续减少,产品库容率或适中调整。加之临近农历春节假期,节假日提振鸡产品市场消费,供需双重利好支撑,预计12月至次年2月肉鸡产品价格呈上行走势。

817小白鸡:根据 监测的样本企业出苗量数据进行推算,预计12月毛鸡出栏量或增幅有限。12月毛鸡需求或有所好转,叠加替代品价格上行的影响,预计12月817小白鸡价格仍存上行可能。

2024年1月大规格毛鸡供应量或不大,临近春节,食品经销商拿货量增加,市场需求或好转,叠加替代品价格或走高的影响,预计届时市场交投好转,鸡价或继续上涨。2024年2月817毛鸡出栏量或明显减少,节后屠宰收购难度增加,届时鸡价存走高可能。综合来看,未来三个月国内817毛鸡价格或呈上行走势,毛鸡月均价分别为4.53元/斤、4.64元/斤、4.69元/斤。

青脚麻鸡:12月毛鸡市场需求或仍较平淡,但根据前期样本企业出苗量推算,12月市场毛鸡出栏量减少,供应面对市场有一定支撑作用,届时毛鸡走货或加快,毛鸡均价或上涨。 预计12月青脚麻鸡均价5.78元/斤。

2024年1月毛鸡出栏量增加,供应面对市场存一定利空影响,且节前市场需求或仍显平淡,届时毛鸡市场交投活跃度或不高,均价或窄幅下滑。2月上旬进入春节备货高峰期,虽毛鸡供应量增加,但市场需求届时或提升较明显,毛鸡价格或上行;节后进入需求淡季,经销商订货积极性降低,毛鸡走货放缓,届时均价或回落。整体来看未来三个月青脚麻鸡价格或呈“涨-跌-涨”走势,月均价分别为5.78元/斤、5.68元/斤、5.86元/斤。


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