【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20231122）
原发表日期：2023-11-22
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.40-6.10 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.60 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 6.00-6.10 | 0.05 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 6.00 | 0.05 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 5.40-6.10 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 6.00-6.10 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 5.40 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 5.40 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 5.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 5.65 | -0.20 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.80-6.60 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 6.00 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 6.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 6.10-6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 5.80-5.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 6.40-6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏南通海安 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 5.90-6.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 6.50-6.60 | 0.10 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 6.50-6.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 5.40-6.40 | 豫东地区 | 海兰褐 | 6.40 | 0.00 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 6.10-6.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 6.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 5.40 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 5.50 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 5.50-6.25 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.10-6.25 | 0.10-0.25 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.50-5.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.50-5.60 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格涨跌稳兼有，淘汰鸡日均价5.93元/斤，较昨日价格高0.01元/斤。
近期养殖单位仍有低价惜售心态，淘汰鸡出栏量不多，农贸及屠宰企业按需采购，需求亦有限，淘汰鸡价格僵持趋稳。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期价格或大局稳定。具体原因如下：
供应：近期养殖单位出栏积极性不高，低价惜售，淘汰鸡供应量有限。
需求：农贸市场需求平平，屠宰场消化一般，整体需求量亦不大。
相关品：鸡蛋价格趋于稳定，对淘汰鸡价格提振作用减弱。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.40-6.05元/斤，淘汰鸡价格多数稳，少数涨0.05元/斤。多数养殖单位淘鸡积极性尚可。部分惜售延淘心态渐显，老鸡出栏量稳定；东北部分屠宰厂走货一般，终端需求尚可，预计短期淘汰鸡价格或多数稳定。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.65-6.10元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.40元/斤左右，淘汰鸡价格多数走稳，少数地区微落，目前养殖单位淘鸡意向尚可，淘汰鸡出栏量一般，但终端对高价货源接受能力也有限，多按需采购。供需拉锯下，预计短期淘汰鸡价格或以稳为主，局部地区窄幅调整。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.60元/斤，较昨日价格稳定为主，局部小涨。目前产区出栏量有限，农贸需求跟进平稳，少数低价收鸡略难，预计短期华东淘汰鸡价格或大局稳定。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.10-6.40元/斤，罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在5.40-5.50元/斤。部分养殖单位压栏惜售，淘汰鸡出栏量有限，屠宰企业、农贸市场顺势购销，需求一般，短期淘汰鸡价格或以稳为主，少数或小涨。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.50-6.25元/斤，较昨日区间价格涨0.25元/斤。淘汰鸡出栏量尚可，屠宰企业收购谨慎，农贸市场销售一般，短线淘汰鸡价格或多数少涨。
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