【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20231011）
原发表日期：2023-10-11
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 6.10-6.40 | 黑龙江 | 海兰褐 | 6.20 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 6.20-6.40 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 6.10 | -（0.10-0.20） | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 6.30 | -0.20 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 6.30 | -0.20 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 5.90-6.60 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 6.50-6.60 | -0.20 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 6.40 | -0.20 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 5.90 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 5.90 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 6.20 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 6.00 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 6.20-7.00 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 6.60-6.70 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 6.60-6.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 6.70-6.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏南通海安 | 海兰褐 | 6.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 6.30-6.40 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 7.00 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 6.80-7.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 5.70-6.80 | 豫东地区 | 海兰褐 | 6.80 | 0.00 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 6.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 6.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 6.70 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 5.70-5.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 5.80-5.90 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 6.00-6.50 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.40-6.50 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.00-6.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.00-6.20 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格局部稳定，局部降低0.10元/斤，淘汰鸡日均价6.36元/斤，较昨日价格降低0.05元/斤。
目前适龄待淘蛋鸡数量有限，市场淘汰鸡出栏量一般，农贸市场需求平稳，屠宰企业按需采购，市场整体需求一般。
3.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.10-6.40元/斤，淘汰鸡价格多数下跌个别稳。鸡蛋价格下跌，养殖盈利略减，养殖单位淘鸡积极性尚可，淘汰鸡供应略增；当地屠宰厂需求稳定，预计短期淘汰鸡价格或大致稳定。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.60元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.90元/斤左右，淘汰鸡价格多数走低，市场需求偏弱，屠宰场抵触高价，收购量有限，养殖单位淘鸡意向一般，预计近期淘汰鸡价格或稍显弱势，但跌幅有限。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在6.20-7.00元/斤，较昨日价格部分稳定，部分下滑0.10元/斤。鸡蛋市场疲弱难改，部分养殖单位淘汰老鸡积极性略有提升，但适龄老鸡不多，出栏量仍有限。农贸及屠宰企业需求一般，普遍逢低采购，预计短线华东淘汰鸡价格或部分稳定，部分稍弱整理。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格/意向价格在6.50-6.80元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.70-5.90元/斤。养殖单位淘鸡积极性仍不高，屠宰企业、农贸市场顺势购销，需求有限，短期淘汰鸡价格或弱势稳定。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.50元/斤，较昨日价格持平。市场淘汰鸡出栏量偏少，屠宰企业需求一般，农贸市场销售正常，短线淘汰鸡价格或大致稳。
4.影响后市价格变化的关键因素提示
供应：适龄待淘蛋鸡数量有限，加之部分养殖单位压栏惜售，市场淘汰鸡出栏量一般。
需求：农贸市场需求平稳，屠宰场按需采购。
相关品：鸡蛋价格偏弱运行，一定程度压制淘汰鸡价格。
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