【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20230919）
原发表日期：2023-09-19
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.80-6.20 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.90 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.80-5.90 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.90-6.00 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 6.10-6.20 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 6.10 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 5.90-6.60 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 6.40-6.50 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 6.20 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 5.80-5.90 | -（0.05-0.10） | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 5.90 | -0.15 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 6.20 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 5.95-6.00 | -（0.05-0.10） | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.90-6.60 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 6.40-6.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 5.90-6.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 6.30-6.40 | -0.20 | 农贸市场 | ||
| 江苏宿迁泗洪 | 海兰褐 | 6.60 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 6.70 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 6.40-6.50 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 5.60-6.70 | 豫东地区 | 海兰褐 | 6.60-6.70 | -0.10 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 6.60-6.70 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 6.60-6.70 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 6.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 6.40-6.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 5.60 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 5.70 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 5.80-6.40 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.00-6.40 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.80-6.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.80-5.90 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格有稳有降，部分下滑0.10元/斤左右，淘汰鸡日均价6.16元/斤，较昨日价格下滑0.05元/斤。
当前养殖单位淘鸡心态各异，部分顺势淘鸡，部分略有惜售，淘汰鸡出栏量较昨日变化不大，农贸市场走货平稳，屠宰企业需求一般。
3.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.20元/斤，淘汰鸡价格多数下跌0.10元/斤左右，个别稳定。受鸡蛋价格下跌影响，养殖单位淘鸡积极性略有提升，淘汰鸡出栏量尚可；当地屠宰厂需求稳定，预计短期淘汰鸡价格或稳中稍弱。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.50元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.80-5.90元/斤，淘汰鸡价格有稳有落，部分养殖单位顺势淘鸡，但适龄待淘蛋鸡数量有限，部分养殖单位低价惜售，下游按需采购为主，短期淘汰鸡价格再跌空间有限，部分趋稳。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.90-6.60元/斤，较昨日价格部分稳定，部分下滑0.10-0.20元/斤。受蛋价下滑影响，业者信心不强，华东地区养殖单位淘汰老鸡积极性一般，下游消化速度平平，对高价货源略显抵触，预计短期淘汰鸡价格或稳中显弱。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格/意向价格在6.40-6.70元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.60-5.70元/斤，价格大致稳定，部分地区小降0.10元/斤。淘汰鸡出栏量有限，屠宰企业需求一般，农贸市场需求平平，短期淘汰鸡价格或大致稳定，少数地区或降。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.40元/斤，较昨日价格持平。养殖单位顺势淘汰适龄蛋鸡，出栏量平稳，屠宰及农贸市场需求一般，后期淘汰鸡价格或大致稳。
4.影响后市价格变化的关键因素提示
供应：养殖单位部分顺势淘鸡，部分惜售，整体出栏量较日前稍增。
需求：农贸及屠宰企业产品消化平稳，顺势购销，按需采购为主。
相关品：今日多地鸡蛋价格下滑，对淘汰鸡价格有利空影响。
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