【 】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20230906）
原发表日期：2023-09-06
来源：
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 6.00-6.20 | 黑龙江 | 海兰褐 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 6.00-6.10 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 6.10-6.20 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 6.15 | 0.15 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 6.00-6.30 | 冀东地区 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | 0.10 | 屠宰企业 |
| 冀中地区 | 海兰褐 | 6.20 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 冀中地区 | 海兰灰 | 6.00 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 冀南地区 | 海兰灰 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 6.20 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 6.00-6.05 | 0.05 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.90-6.60 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 6.30 | 0.10 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 6.40-6.60 | 0.10-0.20 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 5.90-6.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 6.30-6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏南通海安 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | 0.10 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 6.60 | 0.10 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 5.70-6.60 | 豫东地区 | 海兰褐 | 6.50-6.60 | 0.00 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 6.50 | 0.10 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 5.70-5.80 | 0.10-0.20 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 5.80 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 5.40-6.40 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.00-6.40 | 0.15 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.40-5.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.40-5.50 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
今日全国淘汰鸡价格有稳有涨，部分地区上涨0.05-0.15元/斤，主产区淘汰鸡均价6.14元/斤，较昨日价格上涨0.08元/斤。当前多数养殖单位淘鸡心态稳定，部分略有惜售心态，下游需求平稳。
近期受鸡蛋价格走势向好影响，养殖单位淘汰蛋鸡意向一般，部分待价而沽，下游市场产品消化稳定，屠宰企业及农贸市场按需采购为主。
3.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.20元/斤，淘汰鸡价格多数上涨，少数稳定。养殖单位淘鸡积极性一般，部分受蛋价上涨影响压栏惜售，淘汰鸡出栏量不多；当地屠宰企业开工率提高，收购量恢复正常。但下游对高价货源较为抵触，短期淘汰鸡价格或以稳为主，个别或窄幅调整。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在6.00-6.30元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在6.00元/斤，淘汰鸡价格多数上涨0.05-0.10元/斤。多数养殖单位淘鸡积极性不高，但部分高价顺势淘汰，货源供应整体一般，屠宰企业略抵触高价。蛋价或止涨走稳，养殖单位逢高价淘汰意愿或增强，短期淘汰鸡价格或趋稳。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.90-6.60元/斤，较昨日价格基本稳定，部分地区淘汰鸡价格区间内小幅上涨。华东地区淘汰鸡市场购销平稳，养殖单位部分顺势淘鸡，部分受蛋价上涨影响，仍有惜售盼涨心态，但农贸及屠宰企业成品销售一般，高价采购积极性有限，短期淘汰鸡价格或上涨空间不大。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格/意向价格在6.40-6.50元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.70-5.80元/斤，部分地区稳定，部分地区淘汰鸡价格上涨0.10-0.20元/斤。蛋价上涨，部分养殖单位惜售，淘汰鸡出栏量有限，屠宰企业和农贸市场需求均一般，短期淘汰鸡价格或稳中小涨。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.40-6.40元/斤，较昨日价格上涨0.20元/斤。养殖单位正常淘汰适龄蛋鸡，货源供应平平，屠宰企业高价收购谨慎，农贸市场需求一般。短期受鸡蛋价格上涨影响，淘汰鸡价格或稳中偏强。
4.影响后市价格变化的关键因素提示
供应：适龄蛋鸡占比有限，且蛋价上涨，养殖单位为锁定养殖利润，部分有惜售心态。
需求：终端消化速度多数正常，农贸及屠宰企业产品消化一般，高价采购积极性或减弱。
相关品：近期鸡蛋价格上涨，或在一定程度上利多淘汰鸡行情。
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