【 】肉鸡周评:大肉食价格高位回落 817、麻鸡市场回暖(20230210-0216)

原发表日期:2023-02-16来源:

原发表日期:2023-02-16

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1 肉鸡市场分析

1.1 周内白羽肉鸡市场价格整体下滑

本周白羽肉鸡种蛋均价2.85元/枚,环比跌幅4.04%,同比涨幅275.00%。本周鸡苗走货速度略有放慢,孵化企业采购高价种蛋数量减少,种蛋供应量变化不大,种蛋市场活跃度降低,蛋价微降。

本周白羽肉鸡鸡苗均价4.12元/羽,环比跌幅2.37%,同比涨幅165.81%。上半周苗市需求下滑,养殖户补栏积极性降低,市场苗量波动不大,孵化场排苗速度放缓,苗价下滑;下半周毛鸡价格稳定,对苗市支撑作用较强,养殖户补栏积极性略有提升,孵化场排苗速度加快,苗价上涨。

本周全国主产区肉鸡收购均价4.71元/斤,环比跌幅0.63%,同比涨幅21.71%。本周国内肉鸡屠宰企业开工虽恢复,收购量增加,但产品市场走货不快,屠宰企业高价收购毛鸡意向不足,毛鸡出栏有限,需求面利空作用下,周内毛鸡价格呈高位小降走势。周末期肉鸡市场虽跌后趋稳,但鸡源偏紧,企业收购难度再度提升,多有加价操作。

本周白羽肉鸡产品均价整体下滑。板冻大胸周度均价10.30元/公斤,环比跌幅5.50%,同比涨幅8.42%;大规格琵琶腿周度均价13.73元/公斤,环比跌幅5.89%,同比涨幅26.78%。周内毛鸡价格微落,加之产品终端市场消化滞缓,经销商高价补货心态谨慎,厂家出货节奏放缓。厂家产品产量仍较有限,但市场出货节奏缓慢,产品库存逐日攀升,多数厂家库存趋高运行。供需双重利空作用下,本周产品价格环比走低。

1.2 本周817小白鸡价格环比提升

本周主产区817鸡苗均价1.66元/羽,环比涨幅11.41%;817小白鸡均价5.32元/斤,环比涨幅4.56%。本周鸡苗供应略有增加,但市场空棚率仍偏高,养殖户看好后市积极补栏,孵化企业排苗顺畅,苗价继续上涨。本周冻品走货速度迟缓,以出售冻品为主的屠宰企业开工延续低位,但农贸市场需求有所好转,叠加毛鸡出栏紧张,肉鸡市场交投活跃度提升,鸡价微涨。

1.3 本周青脚麻鸡市场价格上行

本周青脚麻鸡苗价格低位震荡上涨,周均价3.04元/羽,环比涨幅3.49%;青脚麻鸡价格趋强运行,周均价5.25元/斤,环比涨幅2.54%。周内孵化企业出苗量不大,加之毛鸡价格上涨,苗市受提振,养殖户补栏积极性略有提升,孵化场排苗速度加快,苗价低位反弹。周内农贸需求大致稳定,屠宰企业收购积极性提升,需求整体好转,加之毛鸡出栏量不大,走货速度加快,鸡价上涨。

2 本周饲料价格微降

2.1 玉米周度均价微落

本周玉米价格主流偏弱调整,南北港口略涨。全国玉米周度均价是2792.53元/吨,环比跌幅0.33%。东北产区贸易商玉米出货价格略降10-20元/吨,因终端养殖需求疲软,走货欠佳,部分贸易商走货价格略降。华北地区本周部分深加工企业略降20-30元/吨,市场粮商出货价格主流稳定,个别市场存低端价位。东北港口地区为执行下海订单,港口玉米价格略涨10-20元/吨,带动南方沿海港口价格上行。目前市场购销僵持,买卖双方博弈,预计下周玉米价格或主流稳定,个别涨跌调整。

2.2 本周豆粕现货价格小幅下滑

本周豆粕现货价格震荡下跌,43%蛋白豆粕全国平均价格4572元/吨,环比跌幅0.93%。本周美豆期货震荡回落,巴西丰产压力逐步体现,同时美豆出口数据不及预期。国内现货价格继续下行,市场供应预期稳定,但需求表现仍旧偏弱。预计下周豆粕价格继续下滑。

3 肉鸡行业后市展望

种蛋:短期种蛋供应量稍增,鸡苗市场存上行可能,或带动孵化企业上孵积极性,种蛋市场供需博弈,蛋价或大稳小涨。

白羽肉鸡鸡苗:短期内孵化企业出苗量或略增,但整体供应量仍不大,且养殖户补栏积极性尚可,孵化企业排苗较为顺畅,苗价或窄幅上涨。3月上旬苗市需求大致稳定,鸡苗出苗量增加,供应面对市场有利空影响,孵化场排苗难度加大,苗价或微降。 预计未来三周白羽肉鸡鸡苗均价4.18元/羽。

白羽肉鸡:终端需求平平,下周产品市场需求或延续弱势,屠宰企业处理论亏损状态,高价收购毛鸡意向不足。受前期孵化企业出苗少、养殖环节补栏量低影响,毛鸡出栏量相对有限,企业收购难度较大,供求博弈较为激烈,预计下周毛鸡价格或高位盘整。2月底至3月上旬正值春节补栏毛鸡断档期,鸡源供应量延续低位,供应面支撑作用下,预计鸡价或高位运行。 预计未来三周白羽肉鸡价格呈高位运行走势,均价4.73元/斤。

分割品:下周毛鸡价格高位运行,经销商补货心态稳定,厂家出货节奏尚可,产品库容率中高位,短期内产品价格或稳定为主。2月末至3月上旬市场经历毛鸡出栏断档期,鸡价趋高调整,加之学校团膳及市场餐饮需求恢复,预计产品价格略受支撑作用,高位运行为主。

817小白鸡:根据前期出苗量等数据进行推算,2月下旬大规格毛鸡供应量或增幅有限。屠宰需求平平,但农贸需求或继续增加,市场需求向好,或支撑鸡价或上行。2月末至3月上旬市场需求提升有限,毛鸡出栏量或增加,肉鸡市场供需博弈激烈,鸡价或窄幅震荡。 预计未来三周817小白鸡均价5.61元/斤。

青脚麻鸡:短期内毛鸡出栏量大致稳定,市场需求逐步恢复,需求面对市场有提振作用,毛鸡走货速度加快,鸡价或呈上涨走势。2月底及下月上旬南方低价毛鸡或销往北方市场,供应量略增,但市场需求或继续向好,屠宰企业及经销商订货积极性提升,市场交投活跃度提升,毛鸡价格或震荡上涨。 预计未来三周青脚麻鸡均价5.56元/斤。


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