【 】肉鸡周评：肉鸡市场全面上行 市场供给仍显不足（20220527-0602）
原发表日期：2022-06-02
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1 肉鸡市场分析
1.1 周内白羽肉鸡市场价格提升
本周白羽肉鸡种蛋均价1.06元/枚，环比涨幅6.00%，同比跌幅51.60%。周内鸡苗价格微幅上涨，孵化企业上孵种蛋积极性略有好转，种蛋供应量不大，市场交投好转，蛋价微涨。
图1
白羽肉鸡鸡苗均价2.74元/羽，环比涨幅4.98%，同比跌幅38.37%。毛鸡周均价环比提升，养殖户补栏鸡苗心态积极，孵化企业排苗节奏加快。周内出苗量微幅减量，供应面利好市场。当下出栏毛鸡处于盈利状态，养殖户补栏积极性较好。供需作用及利润面支撑下，周内鸡苗价格走高。
图2
本周全国主产区肉鸡收购均价4.59元/斤，环比涨幅1.55%，同比涨幅4.79%。本周产品市场需求尚可，屠宰企业计划收购量较为稳定，周内毛鸡出栏量低，养殖户惜售，屠宰企业收购难度增加，供应面强势支撑，毛鸡价格稳中小幅走高。
图3
本周白羽肉鸡产品价格上涨。板冻大胸周度均价10.10元/公斤，环比涨幅1.51%，同比跌幅6.48%；大规格琵琶腿周度均价11.93元/公斤，环比涨幅1.79%，同比涨幅6.71%。毛鸡均价走高，食品加工企业补货积极性尚可，胸类产品均价微涨。产品经销商自身出货节奏尚可，多有适量补货操作，厂家出货节奏稍有加快，腿类产品价格走高。
1.2 本周817小白鸡毛鸡价格上行
图4
本周817鸡苗均价1.04元/羽，环比涨幅14.29%；817小白鸡均价5.13元/斤，环比涨幅5.34%。本周孵化企业出苗量大致稳定，毛鸡价格上行，养殖户补栏意愿提高，苗价上涨。本周大规格毛鸡供应量微涨，交通运输情况进一步好转，市场需求增加，肉鸡市场交投顺畅，鸡价上涨。
1.3 本周青脚麻鸡市场价格环比走高
图5
本周青脚麻鸡苗价格持稳运行，周均价3.25元/羽，环比涨幅3.50%；青脚麻鸡价格先跌后涨，周均价5.97元/斤，环比涨幅0.51%。周内孵化场出苗量增加，但部分鸡苗外销，区内鸡苗整体供应量不多，养殖户补栏热情尚可，孵化场排苗无压力。上半周受高温天气影响，养殖户出栏毛鸡积极性增强，农贸需求有一般，毛鸡走货放缓，毛鸡价格由6.03元/斤跌至5.91元/斤；下半周受端午节提振，经销商订货积极性提升，加之毛鸡整体出栏量不多，养殖端有抬价意向，毛鸡价格涨至6.06元/斤。
2 饲料价格上行
2.1 玉米周度均价环比微涨
本周全国玉米周度均价2787.16元/吨，较上周均价涨0.23元/吨，涨幅0.01%。东北地区玉米走货缓慢，当地深加工企业收购积极性不高，市场玉米主流价格略降10-30元/吨。华北地区本周玉米价格维持稳定，小麦收购开始，玉米购销量下降，价格基本稳定。南方地区跟随东北产区略降10-20元/吨。预计下周玉米价格或仍有小幅下行空间。
2.2 本周豆粕现货价格走高
本周内豆粕现货价格小幅上涨，期货价格先涨后落。本周43%蛋白豆粕全国平均价格4285元/吨，价格环比涨11元/吨，涨幅0.26%。本周美豆期货先涨后跌，黑海区域粮食出口的恢复预期，对本周外盘农产品价格形成明显压力。国内的豆粕市场表现偏稳，基差继续下行，库存水平震荡上行。预计下周豆粕价格偏弱震荡。
3 肉鸡行业后市展望
种蛋：目前种蛋供应平稳，鸡苗走货平缓，孵化企业采购热情不足，但种蛋价格已跌破成本线，蛋价继续下滑难度较大，预计短期种蛋价格大稳小降。
白羽肉鸡鸡苗：短期内毛鸡价格或有回落，养殖户补栏鸡苗心态不佳，鸡苗价格或微幅下滑。6月中旬毛鸡价格仍有走低，鸡苗市场持续弱势运行，预计鸡苗价格再度走低。
白羽肉鸡：前期孵化企业出苗量稍有恢复，养殖户补栏量稍有增加，冷藏投放合同量较为稳定，预计未来三周毛鸡出栏量稳中小幅增加，但总供应量仍处低位。近期终端市场需求较为一般，屠宰企业出货速度不快，处于屠宰利润亏损状况下，高价收购毛鸡积极性下滑，供求双面利空影响， 预计未来三周鸡价或稳中小降。
分割品：后市毛鸡价格或回落，经销商补货积极性不佳，以消化自身库存为主，需求面表现疲软。毛鸡出栏量微增，厂家产品产量稍有提升，供应面利空市场。供需作用下，6月上中旬产品价格或弱势下滑。
817小白鸡：根据前期孵化企业出苗量数据进行预测，下周毛鸡出栏量或增幅不大，端午假期需求好转，市场供需大致平衡，鸡价或横盘整理。6月中下旬大规格毛鸡供应量或逐渐增加，企业收购难度降低。市场需求转淡，鸡价或小幅回落。 预计未来三周817小白鸡均价4.98元/斤。
青脚麻鸡：端午节对市场有提振作用，经销商多积极订货，毛鸡出栏量大致稳定，需求面利好市场，毛鸡走货加快，毛鸡价格或整体上行。节后市场需求下滑，但毛鸡出栏量或减少，供应面支撑市场，走货尚可，毛鸡价格或缓慢上涨。下旬毛鸡出栏量或增多，且市场需求或表现一般，毛鸡走货放缓，毛鸡价格或窄幅下滑。 预计未来三周青脚麻鸡均价6.29元/斤。
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