一、蛋鸡产业链价格传导图

二、本月市场回顾分析

总体上来看，本月产业链供需关系收紧，价格传导相对顺畅。月内市场需求提升，整体流通顺畅，鸡蛋价格上涨，淘汰鸡价格虽略有回落，但仍旧处于相对高位，而成本不断走低，利润提升。

从月均价来看，本月蛋鸡产业链产品均价多数上涨，重点产品鸡蛋月均价4.74元/斤，环比涨幅9.22%；淘汰鸡月均价6.44元/斤，环比跌幅3.45%；鸡苗月均价为3.45元/羽，环比涨幅10.22%。成本方面玉米月均价环比上月跌幅3.50%，豆粕月均价环比跌幅5.93%，饲料成本降低，蛋鸡养殖利润空间增大，价格传导顺畅。

鸡蛋方面，进入8月份随着天气好转，鸡蛋质量问题减轻，加之受中元节、学校开学和中秋节前备货影响，业者对后市多有看涨预期，入市采购积极性提升。另外蔬菜及猪肉价格上涨对鸡蛋终端消费形成一定的利多支撑，终端环节消费尚可，食品厂采购量有所提升，市场需求好转，鸡蛋价格随之走高。但由于鸡蛋供应相对充足，尤其小码鸡蛋供应过剩，拖累整体行情，养殖环节积极出货，而下游对采购高价货源心态谨慎，入市采购量缩减，转为清库为主，市场流通放缓，鸡蛋价格回落。淘汰鸡方面：供应方面，本月适龄老鸡略有增多，且养殖单位多计划高位变现，因此本月淘汰鸡出栏量逐步增多。需求方面，因淘汰鸡处于高价位，屠宰企业开工积极性一般，略抵触高价货源，收购量有限，农贸市场活禽交易受高温天气影响不活跃，月底略有恢复。整体而言，本月淘汰鸡供应量逐渐增多，导致价格不断下跌，需求量多数时间仍一般，月底略增多。鸡苗方面：8月份鸡蛋价格高位运行，养殖盈利可观，养殖单位补栏积极性提升，鸡苗企业排单较好，目前企业大多排单至10月中下旬，需求转好拉动鸡苗价格继续走高。

鸡蛋饲料成本环比下跌。8月份单斤鸡蛋饲料成本3.00元，环比跌幅3.54%，饲料成本下跌，对蛋价支撑力度减弱。8月中上旬玉米价格整体维持下跌趋势，下旬止跌反弹。中上旬东北和华北地区贸易商出货积极，加之多数贸易商库存高于往年同期水平，而终端养殖需求疲软，深加工企业收购不积极，供需宽松下，主产区玉米价格均下跌，主流跌30-80元/吨，南方销区价格跟随产区下跌。西南销区跟随新疆玉米走势，价格跌幅明显。下旬受产区阴雨天气，以及期货上涨提振市场心态影响，山东及北港价格上涨带动华北和东北玉米价格上行，南方销区价格跟随小幅反弹，主流涨20-50元/吨。8月豆粕现货均价环比下跌。国内豆粕市场供应持续宽松，上游企业豆粕库存不断上涨，叠加美豆丰产预期强化，供应端的宽松态势主导了豆粕现货价格下跌。

从期货视角来看，鸡蛋期货主力合约行情呈现“跌-涨-跌”走势。本月鸡蛋期货主力由合约2409转移至合约2410，行情呈现“跌-涨-跌”走势，最高收盘价4049元/500千克，最低3616元/500千克，价差433元/500千克。上旬期货顶部压力明显，盘面承压下跌，期价跌破3900元/500千克一线。中旬期价触底反弹，重心回升，期价涨至3950元/500千克以上。下旬主力合约换为合约2410，期价拉涨至3600元/500千克以上。之后盘面再涨动力不足，期价最高涨至3680元/500千克附近。随后盘面重心再度回落，期价跌至3630元/500千克附近。

三、重点关注及风险提示

四、蛋鸡市场后市展望

预计9-11月份蛋价重心逐渐下移。9月份市场供需关系逐渐宽松，蛋价或呈下跌走势，其中月初内销需求仍有一定支撑，价格下跌速度或相对缓和。但节后下游备货结束，需求快速下降，蛋价或有较为明显的跌幅，预计下旬日均价最低或跌至4.10元/斤左右，月末受国庆节前备货拉动，行情或有小幅好转，预计9月均价为4.50元/斤。10月初在国庆假期结束前，下游或集中短暂补货，或拉动蛋价有小幅上涨，但补货结束后，市场缺乏节日提振，市场需求进入季节性淡季，加之鸡蛋供应较为充足，鸡蛋行情或弱势走低，预计月均价为3.95元/斤，月内日均价最低或降至3.70元/斤。11月份市场供需宽松格局仍将持续，但低温天气利多鸡蛋存储，养殖单位低价惜售心态增强，经销商轮库出货现象增加，蛋价下跌受阻，月内蛋价或有小幅回升，但空间有限，蛋价重心继续下移，预计月均价为3.90元/斤左右。

淘汰鸡价格或先涨后跌。供应端而言，按养殖周期530天推算，9月份待淘蛋鸡应为2023年3-4月补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量环比增加约3.60%，因此预计9月份适龄淘汰鸡也将增加。叠加养殖单位淘汰积极性提高，预计9月淘汰鸡周度出栏量逐渐增多。10-11月适龄老鸡减少，供应压力降低。需求方面，9月份将迎来中秋节，月初屠宰企业开工积极性尚可，中旬以销售库存为主，开工率或将下降。而受节日需求拉动，农贸市场活禽销售量将增多，节后减少。10-11月市场逐渐转入淡季，需求量一般。综上所述， 预计9月份全国淘汰鸡价格或先涨后跌，10月份震荡下跌，11月先跌后稳。

鸡苗价格或先稳后降。9月份天气转凉，养殖单位补栏积极性较高，需求端或支撑鸡苗价格，但目前鸡苗价格已经上涨至高位，再涨空间有限，预计鸡苗价格或逐渐趋稳。随着养殖单位集中补栏结束，10-11月份鸡苗需求量减少，价格下滑风险或加大。

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