【 】全国蛋鸡日度简报：市场供需博弈 鸡蛋价格暂稳（20231027）
原发表日期：2023-10-27
来源：
1. 今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，少数小幅上涨。主产区鸡蛋均价为4.35元/斤，较昨日价格上涨0.01元/斤；主销区均价4.72元/斤，较昨日价格上涨0.01元/斤；主产区淘汰鸡价格有稳有涨，个别下跌，淘汰鸡日均价6.29元/斤，较昨日价格上涨0.03元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应稳定，养殖单位正常出货，余货压力不大。
需求：市场消化尚可，贸易商参市心态较为平稳，多数随行就市。
库存：多数地区库存压力不大，今日生产环节库存在0-2天，流通环节库存0-1天。
原料：据 统计，本月（10月7日-27日）全国玉米月度均价为2670.15元/吨，较9月份均价跌164.55元/吨，环比上月跌幅5.80%，同比去年跌幅2.70%。截止到10月26日收盘，10月份CBOT大豆主力合约均价1285.84美分/蒲式耳，较上月均值跌3.53%，较去年10月均值跌7.08%。10月连盘豆一主力合约收盘价格下跌为主。截止到10月27日，收盘均价4965.27元/吨，较上月均值5144.8元/吨跌179.53元/吨，跌幅3.49%，较去年10月均值5724.5元/吨跌 759.23元/吨，跌幅13.26%。
综上所述，今日全国鸡蛋货源供应稳定，市场交投氛围尚可，市场消化速度稳定，各环节库存压力减小。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：养殖单位淘鸡积极性尚可，淘汰鸡供应量仍旧有限。
需求：近期终端需求略有恢复，屠宰企业及农贸市场随行就市为主，市场走货正常。
综上所述，淘汰鸡出栏量有限，下游拿货积极性有所提升，今日全国淘汰鸡价格有稳有涨，个别下跌。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，个别地区小幅上涨。
4. 明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋货源供应尚可，养殖单位多正常出货，贸易商参市积极性有所恢复，多顺势购销。 预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数地区小幅上涨
淘汰鸡：淘汰鸡货源尚可，少数养殖单位压栏惜售，淘汰鸡出栏量有限，农贸市场和食品企业拿货积极性尚可。 预计明日淘汰鸡价格或以稳为主。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 省份 | 10月27日 | 较前一日涨跌 | 较全国均价 | 价格条件 |
| 山东 | 4.25 | 0.00 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 河南 | 4.29 | 0.01 | -0.06 | 筐装到户价 |
| 河北 | 4.13 | 0.00 | -0.22 | 筐装/箱装到户价 |
| 湖北 | 4.42 | 0.03 | 0.07 | 箱装到户价 |
| 江苏 | 4.33 | 0.00 | -0.02 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 4.34 | 0.00 | -0.01 | 筐装/箱装到户价 |
| 吉林 | 4.42 | 0.00 | 0.07 | 筐装/箱装到户价 |
| 辽宁 | 4.19 | 0.00 | -0.16 | 筐装/箱装到户价 |
| 山西 | 4.33 | 0.04 | -0.02 | 筐装/箱装到户价 |
| 陕西 | 4.44 | 0.00 | 0.09 | 托盘到户价 |
| 安徽 | 4.36 | 0.00 | 0.01 | 筐装/箱装到户价 |
| 四川 | 4.67 | 0.01 | 0.32 | 净蛋蛋点价 |
| 云南 | 4.93 | 0.03 | 0.58 | 含箱到户价 |
| 全国均价 | 4.35 | 0.01 | 筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《 褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《 粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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