【 】全国蛋鸡日度简报：需求跟进一般 多地鸡蛋价格或稳（20231019）
原发表日期：2023-10-19
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1. 今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，少数上涨，主产区鸡蛋均价为4.46元/斤，较昨日价格涨0.02元/斤；主销区均价4.82元/斤，较昨日价格持平；主产区淘汰鸡价格有稳有涨，淘汰鸡日均价6.38元/斤，较昨日价格涨0.02元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应稳定，养殖单位顺势出货，库存压力有所下降。
需求：市场需求一般，贸易商按需采购，但抵触高价成交，市场走货一般。
库存：各环节库存天数略降，今日生产环节库存在0.5-2.0天，流通环节库存1.0-1.5天。
原料：据 统计，本周全国玉米周度均价是2679.82元/吨，较上周均价跌32.90元/吨，跌幅1.21%。本周内豆粕现货价格环比下跌。本周43%蛋白豆粕全国平均价格4310元/吨，价格较前一周下跌78元/吨，跌幅1.78%。周内豆粕均价继续回落，但走势小幅走高，市场担忧未来工厂供应收紧，从而支撑价格。
综上所述，今日全国鸡蛋货源供应稳定，需求跟进一般，下游环节按需采购，各环节库存略有下降。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：淘汰鸡供应量一般，低价收购不易。
需求：屠宰企业抵触高价，农贸市场销售尚可。
综上所述，市场需求变化不大，因供应端略紧，养殖单位低价惜售，今日主产区淘汰鸡价格小幅上涨。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格多数稳定。
4. 明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋货源供应稳定，终端需求一般， 预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数地区蛋价或呈偏强走势。
淘汰鸡：目前适龄可淘蛋鸡占比偏低，加之养殖单位压栏惜售，因此市场淘汰鸡出栏量少，农贸市场销售正常，食品企业对高价货源接受程度有限， 预计明日淘汰鸡价格或稳居多。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 省份 | 10月19日 | 较前一日涨跌 | 较全国均价 | 价格条件 |
| 山东 | 4.32 | 0.00 | -0.14 | 筐装到户价 |
| 河南 | 4.39 | 0.00 | -0.07 | 筐装到户价 |
| 河北 | 4.27 | 0.06 | -0.19 | 筐装/箱装到户价 |
| 湖北 | 4.44 | 0.00 | -0.02 | 箱装到户价 |
| 江苏 | 4.39 | 0.00 | -0.07 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 4.54 | 0.00 | 0.08 | 筐装/箱装到户价 |
| 吉林 | 4.58 | 0.01 | 0.12 | 筐装/箱装到户价 |
| 辽宁 | 4.40 | 0.10 | -0.06 | 筐装/箱装到户价 |
| 山西 | 4.46 | 0.06 | 0.00 | 筐装/箱装到户价 |
| 陕西 | 4.54 | 0.00 | 0.08 | 托盘到户价 |
| 安徽 | 4.46 | 0.00 | 0.00 | 筐装/箱装到户价 |
| 四川 | 4.75 | 0.00 | 0.29 | 净蛋蛋点价 |
| 云南 | 5.01 | 0.03 | 0.55 | 含箱到户价 |
| 全国均价 | 4.46 | 0.00 | 筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《 褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《 粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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