【 】全国蛋鸡日度简报：需求跟进一般 鸡蛋价格或跌后趋稳（20231017）
原发表日期：2023-10-17
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1. 今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有降，主产区鸡蛋均价为4.43元/斤，较昨日价格下降0.02元/斤；主销区均价4.82元/斤，较昨日价格下降0.03元/斤；主产区淘汰鸡价格多数稳定，淘汰鸡日均价6.36元/斤，较昨日价格持平。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应稳定，养殖单位顺势出货，局部仍有余货压力。
需求：市场需求平淡，贸易商采购较为谨慎，市场消化速度不快。
库存：各环节库存压力变化不大，今日生产环节库存在0.5-2.5天，流通环节库存1天左右。
原料：据 数据监测，今日全国玉米均价是2678.98元/吨，较昨日价格跌11.77元/吨，跌幅6.00%。大连商品交易所豆粕期货M2401收盘价为3884元/吨，涨13元/吨，涨幅0.34%。（来源：大商所）今日全国豆粕现货均价为4306元/吨，较上一工作日上涨11元/吨。全国豆粕现货均价小幅上行，整体呈现北强南弱局面。北方中下旬停机消息较多对现货价格产生一定支撑，市场情绪有所好转，需求端接货意愿提高，市场交投氛围改善。
综上所述，今日全国鸡蛋货源供应正常，需求跟进有限，下游环节按需谨慎采购，各环节库存变化不大。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：淘汰鸡供应量依旧有限，养殖单位低价惜售。
需求：屠宰企业采购积极性不高，农贸市场销售一般。
综上所述，淘汰鸡供应量有限，市场需求平稳，随着鸡蛋价格趋稳，今日多数地区淘汰鸡价格稳定。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格多数稳定。
4. 明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋货源供应正常，养殖单位顺势出货为主，贸易商按需补仓，并寻找低价货源。 预计明日全国鸡蛋价格多数稳定，少数或有涨跌调整。
淘汰鸡：目前适龄可淘蛋鸡占比低，加之仍有养殖单位压栏惜售，因此市场淘汰鸡出栏量有限，农贸市场需求平稳，食品企业对高价货源接受程度低， 预计明日淘汰鸡价格或稳为主。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 省份 | 10月17日 | 较前一日涨跌 | 较全国均价 | 价格条件 |
| 山东 | 4.32 | 0.00 | -0.11 | 筐装到户价 |
| 河南 | 4.39 | 0.00 | -0.04 | 筐装到户价 |
| 河北 | 4.21 | 0.01 | -0.22 | 筐装/箱装到户价 |
| 湖北 | 4.44 | -0.07 | 0.01 | 箱装到户价 |
| 江苏 | 4.39 | 0.00 | -0.04 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 4.54 | 0.00 | 0.11 | 筐装/箱装到户价 |
| 吉林 | 4.57 | -0.06 | 0.14 | 筐装/箱装到户价 |
| 辽宁 | 4.30 | -0.01 | -0.13 | 筐装/箱装到户价 |
| 山西 | 4.40 | -0.03 | -0.03 | 筐装/箱装到户价 |
| 陕西 | 4.54 | -0.01 | 0.11 | 托盘到户价 |
| 安徽 | 4.46 | 0.00 | 0.03 | 筐装/箱装到户价 |
| 四川 | 4.73 | -0.02 | 0.30 | 净蛋蛋点价 |
| 云南 | 4.97 | -0.02 | 0.54 | 含箱到户价 |
| 全国均价 | 4.43 | 0.00 | 筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《 褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《 粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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